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(セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ 前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日至 2021年12月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

					(単位：千円)
	報告セグメント				その他（注）	合計
	生産	流通	販売	計	その他（注）	合計
売上高
物品の販売・サービス	30,502,959	12,878,286	9,551,894	52,933,139	35,451	52,968,591
手数料収入	942	3,372	105,780	110,094	2,101	112,196
その他	―	―	―	―	119,633	119,633
顧客との契約から生じる収益	30,503,901	12,881,658	9,657,674	53,043,234	157,187	53,200,421
その他の収益	7,510	―	―	7,510	18,475	25,986
外部顧客に対する売上高	30,511,411	12,881,658	9,657,674	53,050,745	175,663	53,226,408
セグメント間の内部売上高又は振替高	323,848	859,358	352,536	1,535,743	3,364	1,539,107
計	30,835,260	13,741,016	10,010,211	54,586,488	179,027	54,765,515
セグメント利益又は損失（△）	560,408	△15,771	△61,101	483,535	△64,500	419,035

(注) 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ウェルエイジング事業及び店舗開発事業等の売上であります。

２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
　(差異調整に関する事項)

	(単位：千円)
利益	金額
報告セグメント計	483,535
「その他」の区分の利益	△ 64,500
全社費用(注)	△ 851,252
四半期連結損益計算書の営業損失（△）	△ 432,216

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

Ⅱ 当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日至 2022年12月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

					(単位：千円)
	報告セグメント				その他（注）	合計
	生産	流通	販売	計	その他（注）	合計
売上高
物品の販売・サービス	33,278,722	15,581,132	9,536,874	58,396,730	39,687	58,436,418
手数料収入	508	9,837	74,454	84,800	6,770	91,570
その他	―	―	―	―	147,458	147,458
顧客との契約から生じる収益	33,279,231	15,590,970	9,611,328	58,481,530	193,916	58,675,447
その他の収益	7,790	―	―	7,790	18,844	26,635
外部顧客に対する売上高	33,287,022	15,590,970	9,611,328	58,489,320	212,761	58,702,082
セグメント間の内部売上高又は振替高	590,731	625,435	297,892	1,514,058	4,368	1,518,427
計	33,877,753	16,216,405	9,909,220	60,003,379	217,129	60,220,509
セグメント利益又は損失（△）	346,317	225,232	△111,541	460,007	△40,684	419,323

(注) 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ウェルエイジング事業及び店舗開発事業等の売上であります。

２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
　(差異調整に関する事項)

	(単位：千円)
利益	金額
報告セグメント計	460,007
「その他」の区分の利益	△ 40,684
全社費用(注)	△ 812,176
四半期連結損益計算書の営業損失（△）	△ 392,852

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

(企業結合等関係)

事業分離

　株式会社ＴＢＪ

１．事業分離の概要

当社は2022年９月６日開催の取締役会決議に基づき、2022年10月３日付で当社の連結子会社である株式会社ＴＢジャパン（以下「ＴＢ社」）のメキシカン・ファストフードブランド「Taco Bell」の運営（以下「対象事業」）を、新設分割により新設会社に承継させ、さらに、本新設会社の全株式を株式会社小僧寿しに譲渡いたしました。

(1) 会社分割による事業分離先企業の名称及び株式譲渡先企業の名称

①会社分割による事業分離先企業の名称	株式会社ＴＢＪ
②株式譲渡先企業の名称	株式会社小僧寿し

(2) 分離した事業の名称及び事業の内容

事業の名称	「Taco Bell」事業
事業の内容	メキシカン・ファストフードブランド「Taco Bell」の運営

(3) 事業分離を行った理由

当社グループの根幹である「食のグローバル・バリューチェーンの構築」の経営方針の下で、事業ポートフォリオの見直しを行った結果、株式会社ＴＢＪの株式の譲渡を実施することといたしました。

(4) 会社分割日及び株式譲渡日

2022年10月３日

(5) 法的形式を含むその他取引の概要に関する事項

①会社分割	ＴＢ社を分割会社とし、本新設会社に対して対象事業に関する権利・義務を承継させる新設分割
②株式譲渡	受取対価を現金等の財産のみとする株式譲渡

２．実施した会計処理の概要

(1) 移転損益の金額

投資有価証券売却損

15,971千円

(2) 分離した事業に係る資産及び負債の適正な帳簿価額並びにその主な内訳

流動資産	1,000千円
固定資産	108,668千円
資産合計	109,668千円

流動負債	― 千円
固定負債	93,697千円
負債合計	93,697千円

(3) 会計処理

「事業分離等に関する会計基準」（企業会計基準第７号　2013年９月13日）及び「企業結合会計基準及び事業分離等会計基準に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第10号　2019年１月16日）に基づき、処理しております。

３．分離した事業が含まれていた報告セグメント

販売セグメント

４．四半期連結累計期間に係る四半期連結損益計算書に計上されている分離した事業に係る損益の概算額

売上高	365,082千円
営業損失	80,452千円

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであります。

(１株当たり情報)

１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎並びに潜在株式調整後１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 (自 2021年４月１日至 2021年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自 2022年４月１日至 2022年12月31日)
(1) １株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	0円　33銭	△13円　01銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）(千円)	13,929	△599,184
普通株主に帰属しない金額（千円）	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失（△）(千円)	13,929	△599,184
普通株式の期中平均株式数(株)	42,570,865	46,073,345
(2) 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益	0円　33銭	―
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額(千円)	―	―
普通株式増加数(株)	106,552	―
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	―	―

(注) 当第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在するものの、１株当たり四半期純損失であるため、記載しておりません。

(重要な後発事象)

（企業結合等関係）

子会社株式の譲渡

Ⅰ．各酒造会社10社（以下に詳細記載。）

当社の子会社である盛田株式会社（以下、盛田）は、2022年12月27日開催の取締役会において、盛田の保有する加賀の井酒造株式会社、株式会社老田酒造店、中川酒造株式会社、千代菊株式会社、常楽酒造株式会社、佐藤焼酎製造場株式会社、銀盤酒造株式会社、富士高砂酒造株式会社、阿櫻酒造株式会社、桜うづまき酒造株式会社（以下、各酒造会社）の全ての株式を、株式会社伝統蔵（以下、伝統蔵）に株式譲渡することを決議いたしました。これにより、各酒造会社は、当社の連結範囲から除外されます。

　事業分離の概要

(1) 分離先企業の名称

株式会社伝統蔵

(2) 分離した子会社の名称及び事業の内容

名称	各酒造会社
事業の内容	酒類製造・販売事業

(3) 事業分離を行った理由

当社グループは「食を通じた新たな価値の創造と提供」をミッションに、「新たな価値を生み出すブランド創出」、「新たな価値を提供する多様な販売手法の構築」、「新たな価値を支える経営基盤の確立と持続的な成長」という３つの中長期戦略に取り組んでおります。しかしながら、当社グループは2022 年３月期において、想定以上のコロナ禍の影響や円安の進行により、販売及び流通事業の業績が低迷したことに加え、大豆や小麦等の穀物価格や重油等のエネルギー価格が高騰しており、主力事業である生産事業においても収益率が悪化し、連結業績の大幅な下方修正を余儀なくされました。そのため経営改善計画を2022年５月に公表し、同計画に基づき組織再編を進めております。

このような中、伝統蔵より、ＭＢＯの方法にて、各酒造会社の酒類製造・販売事業を譲り受けたいとの要請があり、当社にて検討した結果、現在進めている経営改善計画にも資するものであると判断いたしましたため、譲渡することといたしました。

(4)事業分離日

2023年１月１日

(5) 業績に与える影響

当該事業分離に伴う影響額は現在評価中であります。

Ⅱ．株式会社TOMONIゆめ牧舎

当社及び子会社である株式会社弘乳舎は、2022年12月27日開催の取締役会において、株式会社フジタコーポレーションの第三者割当増資を連結子会社である株式会社TOMONIゆめ牧舎のＢ種類株式（優先配当権のある種類株式）による現物出資にて引き受けることを決議いたしました。この現物出資と合わせて実施する対象会社のＡ種類株式（議決権のある種類株式）を株式会社フジタコーポレーション及びその関係者に譲渡することにより、TOMONIゆめ牧舎は、当社の連結範囲から除外されます。

　事業分離の概要

(1) 分離先企業の名称

株式会社フジタコーポレーション及びその関係者

(2) 分離した子会社の名称及び事業の内容

名称	株式会社TOMONIゆめ牧舎
事業の内容	農産物の生産販売等

(3) 事業分離を行った理由

当社グループは「食を通じた新たな価値の創造と提供」をミッションに、「新たな価値を生み出すブランド創出」、「新たな価値を提供する多様な販売手法の構築」、「新たな価値を支える経営基盤の確立と持続的な成長」という３つの中長期戦略に取り組んでおります。しかしながら、当社グループは2022年３月期において、想定以上のコロナ禍の影響や円安の進行により、販売及び流通事業の業績が低迷したことに加え、大豆や小麦等の穀物価格や重油等のエネルギー価格が高騰しており、主力事業である生産事業においても収益率が悪化し、連結業績の大幅な下方修正を余儀なくされました。そのため経営改善計画を2022年５月に公表し、同計画に基づき組織再編を進めております。このような中、資本業務提携先である株式会社フジタコーポレーションより、食品製造事業の拡大において、TOMONIゆめ牧舎とのシナジーにより収益性及び企業価値の向上に繋がるとのことから、TOMONIゆめ牧舎の事業を譲り受けたいとの要請がありましたため、譲渡することといたしました。

(4)事業分離日

2023年２月１日

(5) 業績に与える影響

当該事業分離に伴う影響額は現在評価中であります。