第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当社グループでは、店舗設備を中心に12,220百万円（差入保証金、建設協力金を含む）の設備投資を実施いたしました。そのうち主なものは、新規出店に伴う造作設備等に8,779百万円及び既存店舗の造作設備等に2,447百万円であります。

なお、当連結会計年度において重要な設備の除却、売却等はありません。

 

２【主要な設備の状況】

当社グループにおける主要な設備は以下のとおりであります。

（１）提出会社

当社は、回転すしの直営店548店舗とセントラルキッチン４ヶ所及びその他の設備を設けております。

（2025年10月31日現在）

 

事業所名

（所在地）

事業部門別の名称

設備の

内容

帳簿価額（百万円）

従業

員数

（人）

建物及び構築物

機械装置及び運搬具

土地

(面積㎡)

リース資産

その他

合計

大阪セントラルキッチン他

(堺市中区)

回転すし

すしネタ

加工設備

102

4

309

(2,217.07)

[－]

7

8

432

73

(184)

貝塚セントラルキッチン他

(大阪府貝塚市)

回転すし

すしネタ

加工設備

863

26

823

(8,224.72)

[－]

97

167

1,979

347

(384)

埼玉セントラルキッチン

(埼玉県日高市)

回転すし

すしネタ

加工設備

215

31

27

(601.00)

[8,779.00]

63

15

352

203

(275)

福岡セントラルキッチン

(福岡県糟屋郡)

回転すし

すしネタ

加工設備

87

11

－

[3,530.00]

1

2

103

28

(48)

北海道

10店舗

回転すし

店舗設備

597

12

－

[4,616.16]

182

11

804

23

(318)

青森県

５店舗

回転すし

店舗設備

226

2

－

[9,427.07]

10

3

243

9

(132)

岩手県

３店舗

回転すし

店舗設備

124

1

－

[7,235.69]

10

1

136

9

(81)

宮城県

８店舗

回転すし

店舗設備

119

3

－

[10,280.68]

16

3

143

15

(204)

秋田県

３店舗

回転

すし

店舗設備

215

0

－

[8,521.90]

4

2

222

5

(79)

山形県

４店舗

回転すし

店舗設備

188

1

－

[9,664.38]

5

2

197

10

(101)

福島県

２店舗

回転すし

店舗設備

203

3

－

[1,008.77]

55

9

272

4

(60)

茨城県

７店舗

回転すし

店舗設備

186

2

－

[18,530.14]

20

3

213

16

(174)

栃木県

３店舗

回転すし

店舗設備

45

1

－

[2,887.52]

5

1

54

5

(78)

群馬県

４店舗

回転すし

店舗設備

38

1

－

[9,583.69]

4

2

46

8

(102)

埼玉県

26店舗

回転すし

店舗設備

457

16

－

[42,215.09]

70

21

566

58

(673)

千葉県

23店舗

回転すし

店舗設備

676

17

－

[24,542.58]

174

26

894

63

(617)

東京都

64店舗

回転すし

店舗設備

3,489

69

880

(1,739.43)

[82,286.52]

626

113

5,178

140

(1,993)

神奈川県

42店舗

回転すし

店舗設備

1,071

22

425

(1,869.09)

[61,200.03]

136

31

1,686

74

(1,124)

新潟県

４店舗

回転すし

店舗設備

200

1

－

[11,940.96]

4

2

208

8

(104)

 

 

事業所名

（所在地）

事業部門別の名称

設備の

内容

帳簿価額（百万円）

従業

員数

（人）

建物及び構築物

機械装置及び運搬具

土地

(面積㎡)

リース資産

その他

合計

富山県

４店舗

回転すし

店舗設備

23

2

－

[10,567.71]

10

3

39

8

(97)

石川県

４店舗

回転すし

店舗設備

67

2

－

[9,723.00]

8

3

80

6

(101)

福井県

３店舗

回転すし

店舗設備

72

1

－

[4,674.71]

10

2

86

6

(74)

山梨県

３店舗

回転すし

店舗設備

10

1

－

[5,081.57]

4

2

18

6

(75)

長野県

５店舗

回転すし

店舗設備

132

3

－

[50,346.87]

55

3

194

10

(133)

岐阜県

７店舗

回転すし

店舗設備

212

3

－

[11,158.09]

10

5

231

12

(175)

静岡県

12店舗

回転すし

店舗設備

248

3

－

[21,795.27]

20

7

279

22

(315)

愛知県

40店舗

回転すし

店舗設備

1,913

22

－

[57,956.68]

181

41

2,158

73

(1,057)

三重県

８店舗

回転すし

店舗設備

260

5

－

[16,028.66]

59

7

332

11

(206)

滋賀県

８店舗

回転すし

店舗設備

106

5

－

[17,612.38]

17

4

133

11

(211)

京都府

21店舗

回転すし

店舗設備

789

18

－

[49,147.37]

155

19

983

52

(568)

大阪府

74店舗

回転すし

店舗設備

2,609

85

2,740

(15,257.06)

[93,755.09]

280

71

5,787

181

(2,028)

兵庫県

30店舗

回転すし

店舗設備

788

16

－

[42,575.92]

130

22

957

60

(799)

奈良県

10店舗

回転すし

店舗設備

111

5

－

[35,235.80]

30

5

153

21

(237)

和歌山県

７店舗

回転すし

店舗設備

81

2

－

[18,812.78]

12

3

100

13

(181)

鳥取県

３店舗

回転すし

店舗設備

67

0

－

[5,370.75]

5

2

76

4

(84)

島根県

２店舗

回転すし

店舗設備

10

0

－

[4,588.97]

2

1

13

4

(60)

岡山県

６店舗

回転すし

店舗設備

149

2

－

[11,793.92]

9

4

166

11

(168)

広島県

11店舗

回転すし

店舗設備

595

9

－

[21,547.57]

131

15

751

21

(330)

山口県

５店舗

回転すし

店舗設備

120

1

－

[9,904.10]

7

3

132

7

(134)

徳島県

２店舗

回転すし

店舗設備

66

0

－

[4,057.76]

4

1

73

5

(52)

香川県

４店舗

回転すし

店舗設備

139

3

－

[8,147.53]

16

2

162

11

(98)

愛媛県

６店舗

回転すし

店舗設備

170

3

－

[12,439.72]

10

3

187

14

(150)

高知県

２店舗

回転すし

店舗設備

66

1

－

[4,505.08]

5

0

74

4

(52)

 

 

事業所名

（所在地）

事業部門別の名称

設備の

内容

帳簿価額（百万円）

従業

員数

（人）

建物及び構築物

機械装置及び運搬具

土地

(面積㎡)

リース資産

その他

合計

福岡県

26店舗

回転すし

店舗設備

608

13

－

[98,980.47]

86

22

730

47

(696)

佐賀県

４店舗

回転すし

店舗設備

23

1

－

[4,575.58]

4

2

31

8

(103)

長崎県

３店舗

回転すし

店舗設備

58

2

－

[3,538.02]

14

2

77

4

(74)

熊本県

６店舗

回転すし

店舗設備

73

3

－

[10,030.86]

39

5

122

10

(153)

大分県

６店舗

回転すし

店舗設備

228

5

－

[9,298.91]

42

5

281

9

(160)

宮崎県

４店舗

回転すし

店舗設備

150

2

－

[6,186.36]

5

3

160

6

(108)

鹿児島県

６店舗

回転すし

店舗設備

256

3

－

[9,294.68]

17

3

280

9

(162)

沖縄県

８店舗

回転すし

店舗設備

354

6

－

[6,488.03]

40

6

407

13

(256)

梅田事務所

(大阪市北区)

管理部門

事務所

0

－

－

[108.44]

－

0

0

6

(1)

中野事務所

(東京都中野区)

管理部門

事務所

2

－

－

[137.23]

－

0

2

5

(2)

田無事務所

(東京都西東京市)

管理

部門

事務所

16

－

－

[186.77]

－

1

17

6

(7)

賃貸設備

(千葉県印西市)

－

賃貸設備

42

－

－

[4,432.46]

－

0

42

－

(－)

賃貸設備

(大阪府大阪狭山市)

－

賃貸設備

0

－

－

[299.95]

－

0

0

－

(－)

（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であり、建設仮勘定は含んでおりません。

２．土地の（　）内面積は、外数で自社保有分を示しております。

３．土地の［　］内面積は、外数で賃借分を示しております。

４．従業員数の（　）は臨時雇用者数であり、年間平均人員を外数で示しております。

 

（２）国内子会社

該当事項はありません。

 

（３）在外子会社

（2025年10月31日現在）

 

会社名

事業所名

（所在地）

セグメントの名称

設備の

内容

帳簿価額（百万円）

従業

員数

（人）

建物

及び

構築物

機械装

置及び

運搬具

土地

(面積㎡)

リース

資産

使用権

資産

その他

合計

Kura Sushi USA,Inc.

米国

カリフォルニア州他

北米

店舗設備

(79店舗)

及び事務所

15,186

25

－

[25,461.19]

221

21,511

8,059

45,003

439

(2,279)

亞洲藏壽司股份有限公司

台湾

台北市他

アジア

店舗設備

(60店舗)

及び事務所

6,500

1,749

－

[35,065.44]

－

10,961

296

19,507

614

(1,984)

（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であり、建設仮勘定を含んでおりません。

２．土地の［　］内面積は、外数で賃借分を示しております。

３．従業員数の（　）は臨時雇用者数であり、年間平均人員を外数で示しております。

３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資については、ドミナントエリアの構築、投資効率、社内体制等を総合的に勘案して計画しております。

2025年10月31日現在における重要な設備の新設、改修等の計画は次のとおりであります。

（１）重要な設備の新設

所在地

店舗数等

事業部門別の名称

設備の内容

投資予定金額

資金調達

方法

着手及び完了予定

増加能力

(増加客席数)

総額

（百万円）

既支払額

（百万円）

着手

完了

西日本

３

回転すし

店舗設備

1,234

139

自己資金

2025年９月

2026年５月

597

東日本

８

回転すし

店舗設備

2,751

321

自己資金

2025年７月

2026年９月

1,369

合計

11

－

－

3,985

460

－

－

－

1,966

（注）１．投資予定金額の総額には差入保証金及び建設協力金181百万円を含んでおります。

２．月別出店計画は次のとおりであります。

年月

2025年

11月

12月

2026年

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

 

２

０

１

１

１

２

１

１

１

０

１

０

 

（２）重要な改修

重要な改修の計画はありません。

 

（３）重要な除却等

重要な設備の除却等の計画はありません。