第４【経理の状況】

１．中間連結財務諸表の作成方法について

当社の中間連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号。以下「連結財務諸表規則」という。）に基づいて作成しております。

また、当社は、金融商品取引法第24条の５第１項の表の第１号の上欄に掲げる会社に該当し、連結財務諸表規則第１編及び第３編の規定により第１種中間連結財務諸表を作成しております。

 

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、中間連結会計期間（2025年７月１日から2025年12月31日まで）に係る中間連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる期中レビューを受けております。

 

１【中間連結財務諸表】

（１）【中間連結貸借対照表】

 

 

（単位：百万円）

 

前連結会計年度

(2025年６月30日)

当中間連結会計期間

(2025年12月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

12,520

15,654

売掛金

5,227

6,913

商品及び製品

753

1,095

原材料及び貯蔵品

148

173

その他

2,490

2,839

貸倒引当金

△1

△2

流動資産合計

21,139

26,674

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物（純額）

31,681

34,549

リース資産（純額）

13

11

使用権資産（純額）

2,318

2,208

その他（純額）

7,464

7,264

有形固定資産合計

41,477

44,033

無形固定資産

 

 

のれん

2,583

2,473

その他

1,202

1,223

無形固定資産合計

3,785

3,696

投資その他の資産

 

 

差入保証金

6,337

6,570

その他

1,287

1,315

投資その他の資産合計

7,624

7,885

固定資産合計

52,887

55,615

資産合計

74,026

82,289

 

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

前連結会計年度

(2025年６月30日)

当中間連結会計期間

(2025年12月31日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

4,487

6,208

短期借入金

※２ 1,000

※２ 1,000

１年内返済予定の長期借入金

2,620

3,284

リース債務

191

196

未払法人税等

1,530

2,184

賞与引当金

446

441

株主優待引当金

252

298

店舗閉鎖損失引当金

0

21

その他

8,280

8,880

流動負債合計

18,811

22,516

固定負債

 

 

社債

1,000

1,000

長期借入金

8,310

10,017

退職給付に係る負債

893

912

リース債務

2,227

2,118

資産除去債務

1,130

1,222

その他

1,289

1,404

固定負債合計

14,851

16,676

負債合計

33,662

39,192

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

5,964

5,964

資本剰余金

5,778

5,797

利益剰余金

30,424

33,339

自己株式

△2,032

△1,996

株主資本合計

40,134

43,104

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

7

9

為替換算調整勘定

129

△102

退職給付に係る調整累計額

△21

△17

その他の包括利益累計額合計

115

△110

新株予約権

27

27

非支配株主持分

85

75

純資産合計

40,364

43,096

負債純資産合計

74,026

82,289

 

（２）【中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書】

【中間連結損益計算書】

 

 

（単位：百万円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年７月１日

　至　2024年12月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年７月１日

　至　2025年12月31日)

売上高

59,905

72,299

売上原価

20,637

24,563

売上総利益

39,267

47,735

販売費及び一般管理費

※ 34,933

※ 42,264

営業利益

4,333

5,470

営業外収益

 

 

受取利息及び配当金

11

14

受取賃貸料

5

5

為替差益

－

124

協賛金収入

13

11

助成金収入

14

15

その他

24

30

営業外収益合計

69

203

営業外費用

 

 

支払利息

21

133

賃貸収入原価

4

4

為替差損

16

－

棚卸資産廃棄損

49

－

その他

36

32

営業外費用合計

129

169

経常利益

4,274

5,503

特別利益

 

 

保険金収入

－

131

特別利益合計

－

131

特別損失

 

 

固定資産除却損

83

137

減損損失

－

34

店舗閉鎖損失

63

11

店舗閉鎖損失引当金繰入額

2

21

特別損失合計

148

206

税金等調整前中間純利益

4,125

5,428

法人税等

1,375

1,834

中間純利益

2,750

3,594

非支配株主に帰属する中間純損失（△）

△14

△14

親会社株主に帰属する中間純利益

2,764

3,608

 

【中間連結包括利益計算書】

 

 

（単位：百万円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年７月１日

　至　2024年12月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年７月１日

　至　2025年12月31日)

中間純利益

2,750

3,594

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

△0

1

為替換算調整勘定

△13

△229

退職給付に係る調整額

9

4

その他の包括利益合計

△4

△222

中間包括利益

2,745

3,371

（内訳）

 

 

親会社株主に係る中間包括利益

2,762

3,382

非支配株主に係る中間包括利益

△16

△10

 

（３）【中間連結キャッシュ・フロー計算書】

 

 

（単位：百万円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年７月１日

　至　2024年12月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年７月１日

　至　2025年12月31日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前中間純利益

4,125

5,428

減価償却費

2,397

2,786

減損損失

－

34

のれん償却額

－

97

貸倒引当金の増減額（△は減少）

0

0

賞与引当金の増減額（△は減少）

12

△4

株主優待引当金の増減額（△は減少）

77

45

店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）

2

21

退職給付に係る負債の増減額（△は減少）

57

25

受取利息及び受取配当金

△11

△14

支払利息

21

133

為替差損益（△は益）

16

△116

保険金収入

－

△131

固定資産除却損

45

88

店舗閉鎖損失

34

3

売上債権の増減額（△は増加）

△950

△1,676

棚卸資産の増減額（△は増加）

△367

△364

その他の流動資産の増減額（△は増加）

△63

△285

仕入債務の増減額（△は減少）

1,344

1,704

未払消費税等の増減額（△は減少）

△176

△490

未払費用の増減額（△は減少）

530

851

その他の負債の増減額（△は減少）

320

506

預り保証金の増減額（△は減少）

46

53

その他

76

19

小計

7,540

8,715

利息及び配当金の受取額

5

6

保険金の受取額

－

131

利息の支払額

△18

△128

法人税等の支払額

△1,639

△1,177

営業活動によるキャッシュ・フロー

5,887

7,546

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

定期預金の純増減額（△は増加）

68

△310

有形固定資産の取得による支出

△5,272

△5,513

無形固定資産の取得による支出

△204

△202

差入保証金の差入による支出

△480

△325

差入保証金の回収による収入

126

139

その他

△3

△6

投資活動によるキャッシュ・フロー

△5,767

△6,218

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

短期借入れによる収入

1,000

6,000

短期借入金の返済による支出

△2,000

△6,000

長期借入れによる収入

1,600

3,600

長期借入金の返済による支出

△1,106

△1,523

配当金の支払額

△609

△690

その他

△5

△0

財務活動によるキャッシュ・フロー

△1,120

1,385

現金及び現金同等物に係る換算差額

△0

110

現金及び現金同等物の増減額（△は減少）

△1,000

2,823

現金及び現金同等物の期首残高

11,803

12,338

現金及び現金同等物の中間期末残高

※ 10,802

※ 15,162

 

【注記事項】

（中間連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

税金費用については、当中間連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前中間純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

 
（中間連結貸借対照表関係）

　１　保証債務

　下記のフランチャイズ加盟企業について仕入先からの仕入債務の一部に対し、債務保証を行っております。

債務保証

前連結会計年度

（2025年６月30日）

当中間連結会計期間

（2025年12月31日）

株式会社ｇｌｏｂ

204百万円

株式会社ｇｌｏｂ

220百万円

 株式会社サンパーク

50

 株式会社サンパーク

55

 株式会社食物語

45

 株式会社食物語

53

 株式会社本久

45

 株式会社本久

52

 株式会社平和ダイニング

39

 株式会社太陽エンタープライズ

51

 株式会社元廣

39

 株式会社平和ダイニング

44

 株式会社太陽エンタープライズ

36

 株式会社元廣

39

 イフスコダイニング株式会社

36

 イフスコダイニング株式会社

36

 豊田産業株式会社

30

 豊田産業株式会社

30

 ノヴィルフォーワード株式会社

27

 ノヴィルフォーワード株式会社

28

 株式会社ホコタ

24

 株式会社桜家

27

株式会社桜家

23

オカダコーポレーション株式会社

21

その他　41件

278

その他　41件

336

計

881

計

994

 

※２　当座貸越契約

当社は、運転資金の効率的な調達を行うため、取引銀行７行と当座貸越契約を締結しております。これらの契約に基づく借入未実行残高は次のとおりであります。

 

前連結会計年度

（2025年６月30日）

当中間連結会計期間

（2025年12月31日）

当座貸越極度額の総額

6,000百万円

6,000百万円

借入実行残高

1,000

1,000

差引額

5,000

5,000

 

（中間連結損益計算書関係）

※　　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

 

前中間連結会計期間

（自  2024年７月１日

　　至  2024年12月31日）

当中間連結会計期間

（自  2025年７月１日

　　至  2025年12月31日）

給料及び手当

14,749百万円

17,998百万円

賞与引当金繰入額

401

436

退職給付費用

79

80

賃借料

3,586

4,320

減価償却費

2,359

2,751

株主優待引当金繰入額

177

223

 

（中間連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の中間期末残高と中間連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

 

前中間連結会計期間

（自  2024年７月１日

至  2024年12月31日）

当中間連結会計期間

（自  2025年７月１日

至  2025年12月31日）

現金及び預金勘定

11,167百万円

15,654百万円

預入期間が３か月を超える定期預金

△364

△491

現金及び現金同等物

10,802

15,162

 

（株主資本等関係）

Ⅰ　前中間連結会計期間（自　2024年７月１日　至　2024年12月31日）

１．配当金支払額

（決議）

株式の種類

配当金の総額

（百万円）

１株当たり

配当額（円）

基準日

効力発生日

配当の原資

2024年９月25日

定時株主総会

普通株式

606

17

2024年６月30日

2024年９月26日

利益剰余金

 

２．基準日が当中間連結会計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当中間連結会計期間の末日後となるもの

（決議）

株式の種類

配当金の総額

（百万円）

１株当たり

配当額（円）

基準日

効力発生日

配当の原資

2025年２月10日

取締役会

普通株式

693

18

2024年12月31日

2025年３月10日

利益剰余金

 

３．株主資本の金額の著しい変動

当中間連結会計期間において、転換社債型新株予約権付社債の権利行使に伴い、資本金及び資本準備金がそれぞれ3,080百万円増加しております。主にこの影響により、当中間連結会計期間末の資本金が5,964百万円、資本剰余金が5,778百万円となっております。

 

Ⅱ　当中間連結会計期間（自　2025年７月１日　至　2025年12月31日）

１．配当金支払額

（決議）

株式の種類

配当金の総額

（百万円）

１株当たり

配当額（円）

基準日

効力発生日

配当の原資

2025年９月26日

定時株主総会

普通株式

693

18

2025年６月30日

2025年９月29日

利益剰余金

 

２．基準日が当中間連結会計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当中間連結会計期間の末日後となるもの

（決議）

株式の種類

配当金の総額

（百万円）

１株当たり

配当額（円）

基準日

効力発生日

配当の原資

2026年２月９日

取締役会

普通株式

770

20

2025年12月31日

2026年３月９日

利益剰余金

 

３．株主資本の金額の著しい変動

該当事項はありません。

 

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前中間連結会計期間（自　2024年７月１日　至　2024年12月31日）

当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

 

Ⅱ　当中間連結会計期間（自　2025年７月１日　至　2025年12月31日）

当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

 
（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

（単位：百万円）

 

 

前中間連結会計期間

（自　2024年７月１日

至　2024年12月31日）

当中間連結会計期間

（自　2025年７月１日

至　2025年12月31日）

直営店売上高

56,189

68,281

フランチャイズ加盟企業関連売上高

3,697

3,996

その他売上高

18

21

顧客との契約から生じる収益

59,905

72,299

その他の収益

－

－

外部顧客への売上高

59,905

72,299

 
（１株当たり情報）

１株当たり中間純利益及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり中間純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

前中間連結会計期間

（自　2024年７月１日

至　2024年12月31日）

当中間連結会計期間

（自　2025年７月１日

至　2025年12月31日）

(1）１株当たり中間純利益

74円72銭

93円67銭

（算定上の基礎）

 

 

親会社株主に帰属する中間純利益（百万円）

2,764

3,608

普通株主に帰属しない金額（百万円）

－

－

普通株式に係る親会社株主に帰属する中間純利益（百万円）

2,764

3,608

普通株式の期中平均株式数（株）

37,002,241

38,522,885

(2）潜在株式調整後１株当たり中間純利益

74円66銭

93円61銭

（算定上の基礎）

 

 

親会社株主に帰属する中間純利益調整額（百万円）

－

－

普通株式増加数（株）

29,362

23,935

希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり中間純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要

―

―

 

２【その他】

　2026年２月９日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

(イ）配当金の総額………………………………………770百万円

(ロ）１株当たりの金額…………………………………20円

(ハ）支払請求の効力発生日及び支払開始日…………2026年３月９日

（注）2025年12月31日現在の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、支払いを行います。