⑤ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
資産の種類
|
当期首残高
(千円)
|
当期増加額
(千円)
|
当期減少額
(千円)
|
当期末残高
(千円)
|
当期末減価
償却累計額
又は償却
累計額
(千円)
|
当期償却額
(千円)
|
差引当期末
残高
(千円)
|
有形固定資産
|
|
|
|
|
|
|
|
建物
|
7,199,776
|
875,473
|
119,324
|
7,955,925
|
4,498,674
|
304,733
|
3,457,251
|
構築物
|
1,846,540
|
206,866
|
28,086
|
2,025,320
|
1,293,196
|
97,337
|
732,123
|
機械及び装置
|
569,287
|
141,572
|
20,890
|
689,968
|
390,465
|
81,415
|
299,503
|
車両運搬具
|
66,069
|
7,680
|
4,595
|
69,154
|
60,877
|
9,981
|
8,277
|
工具、器具及び備品
|
752,128
|
116,570
|
16,232
|
852,465
|
604,114
|
143,712
|
248,351
|
土地
|
1,234,755
|
423,012
|
－
|
1,657,767
|
－
|
－
|
1,657,767
|
リース資産
|
39,143
|
－
|
－
|
39,143
|
19,694
|
6,452
|
19,449
|
建設仮勘定
|
80,498
|
272,467
|
60,430
|
292,536
|
－
|
－
|
292,536
|
有形固定資産計
|
11,788,200
|
2,043,643
|
249,560
|
13,582,282
|
6,867,022
|
643,633
|
6,715,260
|
無形固定資産
|
|
|
|
|
|
|
|
借地権
|
25,933
|
－
|
－
|
25,933
|
－
|
－
|
25,933
|
電話加入権
|
3,481
|
－
|
－
|
3,481
|
－
|
－
|
3,481
|
ソフトウエア
|
144,864
|
18,284
|
29,414
|
133,735
|
26,143
|
25,979
|
107,591
|
無形固定資産計
|
174,278
|
18,284
|
29,414
|
163,149
|
26,143
|
25,979
|
137,005
|
長期前払費用
|
138,581
|
60,460
|
49,193
|
149,848
|
55,399
|
47,127
|
94,448
|
(注)当期増減額のうち主なものは次のとおりであります。
建物
|
新規出店（８店舗）に伴う増加
|
517,714千円
|
構築物
|
新規出店（８店舗）に伴う増加
|
133,389千円
|
機械及び装置
|
新規出店（８店舗）に伴う増加
|
39,218千円
|
工具、器具及び備品
|
新規出店（８店舗）に伴う増加
|
41,749千円
|
土地
|
店舗用地取得に伴う増加
|
373,769千円
|
【社債明細表】
銘柄
|
発行年月日
|
当期首残高
(千円)
|
当期末残高
(千円)
|
利率(％)
|
担保
|
償還期限
|
第14回無担保社債
|
2020年５月29日
|
15,000 (15,000)
|
－ (－)
|
0.24
|
なし
|
2025年５月29日
|
第15回無担保社債
|
2020年７月31日
|
200,000 (200,000)
|
－ (－)
|
0.25
|
なし
|
2025年７月31日
|
第16回無担保社債
|
2021年２月26日
|
45,000 (30,000)
|
15,000 (15,000)
|
0.22
|
なし
|
2026年２月26日
|
第17回無担保社債
|
2021年４月30日
|
60,000 (40,000)
|
20,000 (20,000)
|
0.41
|
なし
|
2026年４月30日
|
第18回無担保社債
|
2022年６月30日
|
100,000 (40,000)
|
60,000 (40,000)
|
0.54
|
なし
|
2027年６月30日
|
第19回無担保社債
|
2023年３月31日
|
158,000 (28,000)
|
130,000 (28,000)
|
0.79
|
なし
|
2030年３月29日
|
計
|
―
|
578,000 (353,000)
|
225,000 (103,000)
|
―
|
―
|
―
|
(注) １．( )内書は、１年以内の償還予定額であります。
２．決算日後５年間の償還予定額は以下のとおりであります。
１年以内
(千円)
|
１年超２年以内
(千円)
|
２年超３年以内
(千円)
|
３年超４年以内
(千円)
|
４年超５年以内
(千円)
|
103,000
|
48,000
|
28,000
|
28,000
|
18,000
|
【借入金等明細表】
区分
|
当期首残高
(千円)
|
当期末残高
(千円)
|
平均利率
(％)
|
返済期限
|
短期借入金
|
－
|
－
|
－
|
―
|
１年以内に返済予定の長期借入金
|
546,343
|
493,430
|
1.41
|
―
|
１年以内に返済予定のリース債務
|
6,142
|
6,344
|
5.03
|
―
|
長期借入金(１年以内に返済予定のものを除く。)
|
1,301,646
|
1,078,206
|
1.61
|
2027年～2034年
|
リース債務(１年以内に返済予定のものを除く。)
|
21,008
|
14,663
|
5.03
|
2029年
|
その他有利子負債
|
|
|
|
|
１年以内に返済予定の長期未払金
(割賦)
|
37,869
|
30,247
|
1.39
|
―
|
長期未払金(割賦)(１年以内に
返済予定のものを除く。)
|
56,190
|
25,943
|
1.59
|
2027年～2028年
|
計
|
1,969,199
|
1,648,835
|
―
|
―
|
(注) １．平均利率については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
２．長期借入金、リース債務及び長期未払金(１年以内に返済予定のものを除く。)の貸借対照表日後５年間の返済予定額は以下のとおりであります。
|
１年超２年以内
(千円)
|
２年超３年以内
(千円)
|
３年超４年以内
(千円)
|
４年超５年以内
(千円)
|
長期借入金
|
324,114
|
241,624
|
226,404
|
115,300
|
リース債務
|
6,670
|
7,014
|
978
|
－
|
長期未払金
|
22,051
|
3,892
|
－
|
－
|
【引当金明細表】
区分
|
当期首残高
(千円)
|
当期増加額
(千円)
|
当期減少額
(目的使用)
(千円)
|
当期減少額
(その他)
(千円)
|
当期末残高
(千円)
|
役員株式給付引当金
|
74,739
|
1,360
|
39,089
|
－
|
37,010
|
【資産除去債務明細表】
本明細表に記載すべき事項が財務諸表等規則第８条の28に規定する注記事項として記載されているため、資産除去債務明細表の記載を省略しております。
(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 現金及び預金
区分
|
金額(千円)
|
現金
|
|
現金
|
298,608
|
小口現金
|
6,743
|
小計
|
305,352
|
預金
|
|
普通預金
|
5,672,127
|
積立預金
|
210,104
|
小計
|
5,882,231
|
合計
|
6,187,584
|
② 売掛金
相手先
|
金額(千円)
|
㈱寺岡精工
|
1,124,801
|
㈱北陸カード
|
140,409
|
㈱スハラ食品
|
19,573
|
ＧＭＯイプシロン㈱
|
15,073
|
㈱コメダ
|
9,270
|
その他
|
9,758
|
合計
|
1,318,886
|
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
当期首残高
(千円)
(Ａ)
|
当期発生高
(千円)
(Ｂ)
|
当期回収高
(千円)
(Ｃ)
|
当期末残高
(千円)
(Ｄ)
|
回収率(％)
|
滞留期間(日)
|
889,790
|
18,760,793
|
18,331,696
|
1,318,886
|
93.3
|
21
|
(注) 当期発生高には消費税等が含まれております。
③ 店舗食材
品目
|
金額(千円)
|
豚骨・豚肉
|
1,439,339
|
調味料・加工食材
|
85,982
|
麺
|
11,884
|
その他
|
311,137
|
合計
|
1,848,344
|
④ 仕掛品
品目
|
金額(千円)
|
野菜（ネギ）
|
30,173
|
合計
|
30,173
|
⑤ 原材料及び貯蔵品
品目
|
金額(千円)
|
原材料
|
|
肥料及び農薬
|
4,110
|
小計
|
4,110
|
貯蔵品
|
|
食器・厨房用品
|
28,542
|
衛生消耗品・洗剤
|
5,925
|
ユニフォーム
|
44,531
|
その他
|
24,938
|
小計
|
103,938
|
合計
|
108,048
|
⑥ 敷金及び保証金
相手先
|
金額(千円)
|
㈲Ｋ’Ｓ
|
15,880
|
大和リース㈱
|
15,458
|
㈲林トラスト
|
15,188
|
㈱リオ・コンサルティング
|
15,123
|
オリックス㈱
|
14,324
|
その他
|
493,753
|
合計
|
569,727
|
⑦ 買掛金
相手先
|
金額(千円)
|
和弘食品㈱
|
153,834
|
㈱Ｍ＆Ｋ Ｂｒｏｔｈｅｒs
|
151,929
|
㈱三和
|
147,406
|
大橋製麺所販売㈱
|
120,770
|
カネジン食品㈱
|
70,375
|
その他
|
438,949
|
合計
|
1,083,265
|
⑧ 未払金
区分
|
金額(千円)
|
未払給与
|
1,707,626
|
その他
|
1,015,785
|
合計
|
2,723,412
|
(3) 【その他】
当事業年度における半期情報等
(累計期間)
|
中間会計期間
|
当事業年度
|
売上高
|
(千円)
|
19,816,101
|
43,000,813
|
税引前中間(当期)純利益
|
(千円)
|
2,006,221
|
4,826,278
|
中間(当期)純利益
|
(千円)
|
1,375,832
|
3,688,198
|
１株当たり中間(当期)純利益
|
(円)
|
70.17
|
187.65
|
（注）当社は、2025年９月１日付で普通株式１株につき２株の株式分割を行っております。そのため、当事業年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して１株当たり中間(当期)純利益を算定しております。