ユキグニファクトリー株式会社の年収・業績・将来性

東証プライム / 水産・農林業 / 証券コード 1375

東証プライム TOPIX Small 2 食品

ユキグニファクトリー株式会社は東証プライム上場の水産・農林業の企業。2026年03月期の連結売上高は378億円、営業利益率は11.4%、平均年間給与は約469万円（提出会社単体）、連結従業員は1,106名（出典: 2026年03月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

ユキグニファクトリー株式会社はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は40、TOPIX Small 2規模。近い水準の企業と見比べると立ち位置がつかめます。

ユキグニファクトリー株式会社は、新潟県南魚沼市に本社を置く上場食品企業である。

ユキグニファクトリー株式会社はやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

ユキグニファクトリー株式会社の平均年収は？

約469万円（2026年03月期・提出会社単体の平均年間給与）。 水産・農林業の12社中10位です。 2022年3月期の約386万円から上がり、+21.7%の変化です。 従業員の平均年齢は42.3歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 水産・農林業の年収ランキング

ユキグニファクトリー株式会社の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は39.8です （水産・農林業の11社中9位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で10位、連結従業員は1,106名です。

水産・農林業の就活偏差値ランキング（算出方法）

ユキグニファクトリー株式会社の将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は+17%（年率+3.9%、前期比+2.6%）（前年比の伸びは水産・農林業の12社中5位）。
• 会社の今期の売上高予想は569億円です（2026-08-06の決算短信）。
• 有価証券報告書で掲げている数値目標: 売上収益 420億円超（2028年3月期計画）、海外売上比率 6～7%前後（2028年3月期計画）、コアEBITA 18%前後（2028年3月期計画）。
• 研究開発費は4億円（水産・農林業の11社中6位）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「☀️晴れ」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

ユキグニファクトリー株式会社は水産・農林業の中で何が目立つ？

• ROE（自己資本利益率）は水産・農林業の12社中2位（20.0%）。業種内で高い方から上位17%に入ります。 （2026年03月期）
• 平均年間給与は水産・農林業の12社中10位（約469万円）。業種内では低い方から25%の位置です。 （2026年03月期）
• 営業利益率は水産・農林業の11社中3位（11.4%）。業種内で高い方から上位27%に入ります。 （2026年03月期）

本社: 新潟県

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

ユキグニファクトリー株式会社の最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-06-25提出の有価証券報告書です。面接前にここから話題を1つ用意しておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📅 次回の決算発表：11月上旬ごろ（予想） — 面接前ならチェックしておくと話題にできます。 2026-09-30 期末の決算で、過去の発表時期（期末から約38日） からの当サイトの推定です。確定日は会社の発表をご確認ください。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📈 ユキグニファクトリー株式会社の株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 ユキグニファクトリー株式会社の配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

ユキグニファクトリー株式会社の証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

ユキグニファクトリー株式会社の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は378億円、当期純利益は30億円。売上は前期から+2.6%で、増収となっています。

• 売上高は直近5期で最も高い水準です（2026年3月期 354億円）。
• 売上高は3期連続で増えています（2023年3月期 295億円 → 354億円）。
• 純資産は2022年3月期の105億円から2026年3月期の148億円へ、約41%増えました。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100YK0W、対象期間 2026-03-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上378億円に対して営業利益43億円。営業利益率は11.4%。水産・農林業の平均を上回っていて、稼ぐ力は強いほうです。

コン

うわ、しっかり稼いでるじゃないっすか！

ホウ

そう。利益率は“稼ぐ効率”。同じ売上でも、手元に残る額が違うんだ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は+17%（年率+3.9%、前期比+2.6%）。ゆるやかに伸びています。

ホウ安定性

自己資本比率は約39%。借入への依存がやや高めです。業種特性もあわせて見てください。当サイトの財務健康度スコアは62点です。

ホウ

借入への依存はやや高め。ここは業種の特性とセットで見よう。

🧭 ユキグニファクトリー株式会社の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

パーパスキノコのチカラ、ミライのセカイ

売上収益

420億円超

2028年3月期計画

海外売上比率

6～7%前後

2028年3月期計画

コアEBITA

18%前後

2028年3月期計画

投下資本利益率

10%前後

2028年3月期計画

▼

2中長期の経営戦略

1国内きのこ市場の強化

プレミアムポジショニングを強化し他産地との差別化を進め、消費者の品質志向ニーズを捉える。プレミアムアイテム販売強化と新規事業に本格着手。

2全プロセスの合理化推進

全社横断的なBPRで事業プロセス改善を行い、コスト削減を実現。新規投資による省人化と省エネを推進。

3グローバル展開の加速

オランダ企業のPMI継続実施。北米・欧州・アジアをターゲットに独自チャネルモデルで販売開拓を加速し、戦略展開に応じて追加買収を探索。

▼

3対処すべき課題

① 収益基盤の再構築

• プレミアム戦略による着実な成長と収益性向上
• CM・デジタル・パッケージ連動で他産地との差別化
• マッシュルーム等ニッチ・プレミアム事業と代替肉関連事業の拡大

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

② 原価上昇への対応

• 原材料費高騰・円安に対する企業活動の効率化
• DX活用を含めた聖域なき全プロセスの合理化
• 売上増が原価上昇を上回る事業構造の構築

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

③ 海外事業の統合・拡大

• オランダ企業の継続的なPMI実施
• 国内で培った独自チャネルモデルで販売開拓加速
• 北米・欧州・アジアでのオーガニック戦略推進

ホウ

海外展開が課題なら、海外売上比率がどう動いているかを見ておこう。このページの「海外売上比率」の章が手がかりになる。

コン

語学や留学経験がある人は武器になるっす。ただ「海外で働きたい」だけでなく、どの地域・事業かまで調べておくと強いっす。

面接で使えるポイント

• 2025年4月の商号変更に伴い、パーパス『キノコのチカラ、ミライのセカイ』を掲げて経営理念を刷新。
• 2028年3月期に売上420億円超、海外売上比率6～7%の目標達成を目指す中期経営計画を推進中。
• プレミアムきのこ総合メーカーとしてグローバル展開し、オランダ企業のPMIなど海外事業に注力。

出典: 有価証券報告書（2025年03月期、書類ID S100W4PR）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

ユキグニファクトリー株式会社が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2026年3月期、20項目中8件）。

1. 食の安全
2. 自然災害
3. 財務に関するリスク
4. 減損会計について
5. 多額の借入金及び金利の変動について
6. 人材の確保について
7. 次世代を担う優秀な人材の獲得
8. 生産現場における人手不足

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100YK0W）。ユキグニファクトリー株式会社の経営の健全性をチェックする

ユキグニファクトリー株式会社の経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は62点でおおむね健全、将来性は晴れ。いずれも公開データからの参考値としてご覧ください。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

将来への投資

株式・還元

資本金: 1億円

会計期: 2026年03月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ ユキグニファクトリー株式会社の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ ユキグニファクトリー株式会社の社長は誰？ — 湯澤 尚史氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ ユキグニファクトリー株式会社の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🌏 ユキグニファクトリー株式会社の海外売上比率は？

国内売上が大部分（有価証券報告書で「本邦が大部分」として記載省略）

会計期: 2025-03-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦が大部分のため記載省略）（書類ID S100W4PR、2026-07-30 取得）。 算出方法。

ユキグニファクトリー株式会社の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、新潟県南魚沼市に本社を置く上場食品企業です。自分の経験のどこが重なるかを言えるようにしましょう。

ユキグニファクトリー株式会社はどの事業に何人いる？

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（連結、2026年3月期、合計1,106名）。配属の多い事業を知る手がかりになります。

ユキグニファクトリー株式会社の有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

ユキグニファクトリー株式会社の強み・特徴は？

• ROE（自己資本利益率）は水産・農林業の12社中2位（20.0%）。
• 営業利益率は水産・農林業の11社中3位（11.4%）。
• 1人当たり営業利益は水産・農林業の11社中3位（約391万円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

ユキグニファクトリー株式会社の社風・働き方は？

ユキグニファクトリー株式会社の働き方の特徴（提出会社単体・2026年03月期）: 平均勤続年数は12.9年、従業員の平均年齢は42.3歳、男性の育児休業取得率は112%、男性も育児休業を取得しやすい環境、女性管理職比率は7.4%、役員に占める女性比率は42.9%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

ユキグニファクトリー株式会社の社長は誰？経営陣は？

2026-06-25提出の有価証券報告書によると、 ユキグニファクトリー株式会社の筆頭の代表者は湯澤 尚史（代表取締役社長）です。 55歳（1971-02-12生まれ）。 役員は7名、平均年齢は59.3歳です。 社長の湯澤 尚史氏の経歴と就任年

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100YK0W、2026-03-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

ユキグニファクトリー株式会社の本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100YK0W）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2025-04-09

ユキグニファクトリー株式会社の沿革は？（主な出来事）

1. 2018年１月株式会社BCJ-28を存続会社として同社と合併し、株式会社雪国まいたけに商号変更（旧雪国まいたけ④）株式会社BCJ-27が株式会社雪国まいたけホールディングスに商号変更（旧雪国まいたけホールディングス②）

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100YK0W）。

ユキグニファクトリー株式会社の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続12.9年・男性育休112%。働き方の実態は逆質問で確かめてみましょう。

ユキグニファクトリー株式会社の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2026年03月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は42.3歳、 平均勤続年数は12.9年。 管理職に占める女性比率は7.4%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は469万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続12.9年・平均年齢42.3歳。標準的な定着状況です。女性管理職比率は7.4%です。

ユキグニファクトリー株式会社は働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。

🏅 えるぼし認定🏅 くるみん認定🏅 プラチナくるみん認定

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

ユキグニファクトリー株式会社の有価証券報告書はどこで読める？

ユキグニファクトリー株式会社は2026-06-25に「有価証券報告書－第9期(2025/04/01－2026/03/31)」（対象期間 2025-04-01〜2026-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 過去 10 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

ユキグニファクトリー株式会社についてよくある質問

ユキグニファクトリー株式会社は水産・農林業の業種平均より上？下？

ユキグニファクトリー株式会社を同じ水産・農林業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は水産・農林業業種の上場企業平均。

結局ユキグニファクトリー株式会社はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字は強い。伸びと稼ぐ力の両方が確認できる

1. 営業利益率11.4%（水産・農林業平均5.3%）。同業を明確に上回る。
2. 直近5期（約4年）で売上は+17%（年率+3.9%、前期比+2.6%）。横ばい〜緩やかな成長。
3. 自己資本比率39%で標準的な財務構成（財務健康度62点）。

売上高
378億円

営業利益
43億円（11.4%）

平均年収
469万円

従業員数(連結)
1,106名

注意点（影響度順）

• 【影響中】自己資本比率が低め。景気後退時の耐性は業種特性とあわせて確認

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率が水産・農林業平均の5.3%を下回る（今は11.4%）、または売上が前期を下回ったら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

同業を上回る収益性＝何らかの参入障壁を持っている

1. 営業利益率11.4%は水産・農林業平均5.3%を大きく上回る
2. 高収益は技術・ブランド・顧客基盤など模倣困難な要素に支えられていることが多い
3. その源泉を言語化できれば、志望動機の説得力が一段上がる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（同業を上回る収益性＝何らかの参入障壁を持っている）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近いＵｍｉｏｓ株式会社・株式会社ニッスイと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は+17%（年率+3.9%、前期比+2.6%））が変われば、論点も変わる。

ユキグニファクトリー株式会社と同じ業種で規模が近い企業は？（水産・農林業）

同じ水産・農林業業種のうち、事業規模（総資産）がユキグニファクトリー株式会社に近い企業を表示しています。

• Umios株式会社 1333 総資産 7,517億円
• 株式会社ニッスイ 1332 総資産 7,495億円
• 株式会社 サカタのタネ 1377 総資産 2,168億円
• 株式会社 極洋 1301 総資産 2,141億円
• ホクト株式会社 1379 総資産 1,137億円
• カネコ種苗株式会社 1376 総資産 542億円
• 株式会社アクシーズ 1381 総資産 285億円
• 株式会社 ホクリヨウ 1384 総資産 234億円
• 株式会社秋川牧園 1380 総資産 70億円
• ベルグアース株式会社 1383 総資産 61億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は水産・農林業平均の約0.2倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

ユキグニファクトリー株式会社と併願されやすい企業は？

ユキグニファクトリー株式会社と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

ユキグニファクトリー株式会社に似た企業・関連ランキングは？

ユキグニファクトリー株式会社の採用ページ・公式サイトはどこ？

• ユキグニファクトリー株式会社 公式サイトhttps://www.yukiguni-factory.co.jp/
• ユキグニファクトリー の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• ユキグニファクトリー - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E00007
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 1010001185037

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。