味の素株式会社の年収・業績・将来性

東証プライム / 食料品 / 証券コード 2802

東証プライム TOPIX Large70 食品

味の素株式会社は東証プライム上場の食料品の企業。2026年03月期の連結売上高は1.58兆円、営業利益率は12.6%、平均年間給与は約1,061万円（提出会社単体）、連結従業員は34,787名（出典: 2026年03月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

味の素株式会社はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は65、TOPIX Large70規模。同じ水準の企業と並べて併願先を組み立てましょう。

味の素株式会社は、1925年設立の食品大手企業です。

味の素株式会社はやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

味の素株式会社の平均年収は？

約1,061万円（2026年03月期・提出会社単体の平均年間給与）。 食料品の122社中3位です。 2022年3月期の約1,047万円から上がり、+1.4%の変化です。 従業員の平均年齢は43.5歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 食料品の年収ランキング

味の素株式会社の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は64.9です （食料品の119社中10位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で3位、連結従業員は34,787名です。

食料品の就活偏差値ランキング（算出方法）

味の素株式会社に就職実績のある大学は？（大学の公開資料より）

各大学のキャリアセンター等が公開している就職先の資料に、味の素株式会社が掲載されている大学です（3校）。 大学ごとに掲載の基準（何名以上を載せるか等）が違うため、ここに無い大学から採用が無いという意味ではありません。

出典: 各大学が公開している就職先資料（大学名のリンク先）。人数は資料に記載がある場合のみ。学部・課程に限った資料は大学名に範囲を併記しています。 収録しているのは公開資料を確認できた一部の大学だけです（算出方法）。

味の素株式会社の将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は+38%（年率+8.3%、前期比+3.5%）（前年比の伸びは食料品の122社中60位）。
• 会社の今期の売上高予想は1.73兆円です（2026-08-06の決算短信）。
• 有価証券報告書で掲げている数値目標: 環境負荷削減 50%（2030年）、健康寿命延伸 10億人（2030年）。
• 研究開発費は321億円（食料品の104社中4位）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「🌤️晴れ時々曇り」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

味の素株式会社は食料品の中で何が目立つ？

• 平均年間給与は食料品の122社中3位（約1,061万円）。業種内で高い方から上位2%に入ります。 （2026年03月期）
• 研究開発費（R&D）は食料品の104社中4位（321億円）。業種内で高い方から上位4%に入ります。 （2026年03月期）
• 売上高は食料品の124社中5位（1.58兆円）。業種内で高い方から上位4%に入ります。 （2026年03月期）

平均年収1000万円以上従業員1万人以上平均年収800万円以上売上1兆円以上海外売上5割超売上1000億円以上5期連続増収本社: 東京都

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

味の素株式会社の最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-06-12提出の有価証券報告書です。面接前に直近の動きを1つ拾っておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📅 次回の決算発表：11月上旬ごろ（予想） — 面接前ならチェックしておくと話題にできます。 2026-09-30 期末の決算で、過去の発表時期（期末から約37日） からの当サイトの推定です。確定日は会社の発表をご確認ください。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「注意して見たい開示あり」。注意して読みたい開示が出ています。内容を一次情報で確かめ、会社がどう対応しているかまで押さえておきましょう。

ホウ

見直しの局面は数字が一時的に悪化することもある。“なぜ悪いのか”まで説明できると強い。

📈 味の素株式会社の株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 味の素株式会社の配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

味の素株式会社の証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

味の素株式会社の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は1.58兆円、当期純利益は1,347億円。前期比+3.5%の増収です。

• 売上高は直近5期で最も高い水準です（2026年3月期 1.58兆円）。
• 売上高は4期連続で増えています（2022年3月期 1.15兆円 → 1.58兆円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y992、対象期間 2026-03-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上1.58兆円に対して営業利益1,994億円。営業利益率は12.6%。食料品の平均を上回っていて、稼ぐ力は強いほうです。

コン

うわ、しっかり稼いでるじゃないっすか！

ホウ

そう。利益率は“稼ぐ効率”。同じ売上でも、手元に残る額が違うんだ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は+38%（年率+8.3%、前期比+3.5%）。ゆるやかに伸びています。

ホウ安定性

自己資本比率は約43%。標準的な安定感があります。当サイトの財務健康度スコアは64点です。

🧭 味の素株式会社の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

パーパス（志）アミノサイエンス®で、人・社会・地球のWell-beingに貢献する

環境負荷削減

50%

2030年

健康寿命延伸

10億人

2030年

▼

2中長期の経営戦略

1中期ASV経営

2030年のありたい姿をバックキャストして、長期視点から経営が示す挑戦的目標を掲げ、組織の枠を超えて新たな価値創造や事業モデル変革を追求

2高速開発システム

スピードアップ×スケールアップを基軸に、既存事業からのフォーキャストとバックキャストの双方から新事業を創出し、オーガニック成長を推進

3Our Philosophy実行

パーパスと味の素グループWay（AGW）に基づき、全社から事業・機能戦略に磨きをかけ、マイパーパスワークショップでエンゲージメント向上を図る

4無形資産強化

人財・技術・顧客・組織の無形資産と企業文化をさらに進化させ、価値創造の源泉を高める

5事業ポートフォリオ進化

事業モデル変革による新事業創出、新陳代謝を支える企業文化のもと、経営マネジメントサイクルの進化を図る

▼

3対処すべき課題

① 構想力・実行力強化

• 中期ASV経営3年目の段階で、構想力と実行力の強化が求められる
• 無形資産である人財・技術・顧客・組織の進化

ホウ

会社自身が「対処すべき」と書いた課題だよ。裏を返せば、入社後に関わる可能性がある仕事のテーマでもある。

コン

この課題に自分ならどう関われるか、1つ考えておくと面接で使えるっす。

② パーパスの自分ごと化

• マイパーパスワークショップ拡大で、従業員の志の自分ごと化を深める
• エンゲージメント向上を通じた実行力強化

ホウ

成長の打ち手を課題として挙げている。売上の推移と、どの事業が伸びているかを数字で確かめよう。

コン

「この成長の打ち手に、自分ならどう関われるか」を1つ用意しておくと、志望動機が具体的になるっす。

③ 社会課題への両立

• 環境負荷50%削減と10億人の健康寿命延伸を2030年までに両立実現

ホウ

環境・社会への対応は、多くの会社が掲げる共通の課題。数値目標（排出量など）があるかどうかで本気度が分かる。

コン

「どの事業で、どう取り組んでいるか」まで言えると、ありきたりな志望動機から一歩抜けられるっす。

面接で使えるポイント

• アミノサイエンス®という技術核で環境負荷50%削減と10億人の健康寿命延伸の両立を目指す経営姿勢
• パーパスと味の素グループWayで従業員の志と企業の志の重なりを作り、エンゲージメントで実行力を高める人事戦略
• 高速開発システムでスピードアップ×スケールアップし、既存事業とありたい姿から双方向で新事業を創出する事業戦略

出典: 有価証券報告書（2025年03月期、書類ID S100VXJA）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

味の素株式会社が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2026年3月期、29項目中8件）。

1. 味の素グループにとっての重要な事項（マテリアリティ）に関わるリスクと機会
2. 温室効果ガス排出削減
3. 持続可能な農業への貢献
4. TNFDの情報開示フレームワークに基づいた情報開示
5. 森林破壊ゼロ
6. 水使用量削減
7. 重要原料の持続可能な調達比率100％
8. アニマルウェルフェア向上の推進

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y992）。味の素株式会社の経営の健全性をチェックする

味の素株式会社の経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は64点でおおむね健全、将来性は晴れ時々曇り。いずれも当サイトが公開データから計算した参考値です。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

将来への投資

株式・還元

資本金: 799億円

会計期: 2026年03月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 味の素株式会社の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 味の素株式会社の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🥧 味の素株式会社はどの事業で稼いでいる？（セグメント別売上）

報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書 セグメント情報（2026-10-16集計）。連結ベース、当期分。

コン

そもそもこの会社、何を売って食べてるんすか？

コン何で稼ぐか

「Seasonings・食品」60%、「ヘルスケア・その他」22%など複数の柱があります。1本足ではないぶん景気変動に強い構造です。

ホウ

複数の柱があるぶん、景気の波には強い構造だね。

🌏 味の素株式会社の海外売上比率は？

国内と海外のバランス型。海外事業の伸びが会社の成長ドライバーになりやすく、若手の海外関連ポジションも生まれやすい構造です。

会計期: 2025-03-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（書類ID S100VXJA、2026-07-30 取得）。 算出方法。

味の素株式会社の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、1925年設立の食品大手企業です。志望動機はここと自分の経験をつなげましょう。

味の素株式会社はどの事業に何人いる？

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（連結、2026年3月期、合計34,787名）。配属の多い事業を知る手がかりになります。

味の素株式会社の強み・特徴は？

• 平均年間給与は食料品の122社中3位（約1,061万円）。
• 研究開発費（R&D）は食料品の104社中4位（321億円）。
• 売上高は食料品の124社中5位（1.58兆円）。
• 主力は「Seasonings・食品」で、売上の60%を占めます。
• 売上の70%を海外で稼いでいます。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

味の素株式会社の社風・働き方は？

味の素株式会社の働き方の特徴（提出会社単体・2026年03月期）: 平均勤続年数は18.9年、勤続年数が長く人材の定着率が高い傾向、従業員の平均年齢は43.5歳、男性の育児休業取得率は90%、男性も育児休業を取得しやすい環境、女性管理職比率は16.0%、役員に占める女性比率は27.2%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

味の素株式会社の社長は誰？経営陣は？

2026-06-12提出の有価証券報告書によると、 味の素株式会社の筆頭の代表者は岩田 喜美枝（社外取締役）です。 79歳（1947-04-06生まれ）。 役員は11名、平均年齢は66.2歳です。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100Y992、2026-03-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

味の素株式会社の本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100Y992）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2026-07-09

味の素株式会社の沿革は？（主な出来事）

1. 1907年5月合資会社鈴木製薬所設立。
2. 1912年4月鈴木個人の事業として営んでいた「味の素®」の事業を合資会社鈴木製薬所が継承し、同時に同社は合資会社鈴木商店に商号変更。
3. 1932年10月味の素本舗株式会社鈴木商店に商号変更。
4. 1940年12月鈴木食料工業㈱に商号変更。
5. 1943年5月大日本化学工業㈱に商号変更。
6. 1944年5月宝製油㈱を合併。
7. 1946年2月味の素㈱に商号変更。
8. 1949年5月株式上場。

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100Y992）。

味の素株式会社の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続18.9年・男性育休90%。長く働く人が多く、逆質問のネタにもなります。

味の素株式会社の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2026年03月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は43.5歳、 平均勤続年数は18.9年。 管理職に占める女性比率は16.0%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は1,061万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続18.9年・平均年齢43.5歳。長く働く人が多く、腰を据えて専門性を積むタイプの組織です。女性管理職比率は16.0%です。

ホウ

長く働ける会社は、給与も年次で上がる設計が多い。ここでも初任給だけで比べないのがコツ。

味の素株式会社は働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。

🏅 くるみん認定

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

味の素株式会社の有価証券報告書はどこで読める？

味の素株式会社は2026-06-12に「有価証券報告書－第148期(2025/04/01－2026/03/31)」（対象期間 2025-04-01〜2026-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 過去 10 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

味の素株式会社についてよくある質問

味の素株式会社は食料品の業種平均より上？下？

味の素株式会社を同じ食料品業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は食料品業種の上場企業平均。

結局味の素株式会社はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字は強い。伸びと稼ぐ力の両方が確認できる

1. 営業利益率12.6%（食料品平均4.0%）。同業を明確に上回る。
2. 直近5期（約4年）で売上は+38%（年率+8.3%、前期比+3.5%）。横ばい〜緩やかな成長。
3. 自己資本比率43%で標準的な財務構成（財務健康度64点）。

売上高
1.58兆円

営業利益
1,994億円（12.6%）

平均年収
1,061万円

従業員数(連結)
34,787名

注意点（影響度順）

• 【影響中】過年度決算の訂正の開示がある
• 【影響中】直近の開示に事業見直しの動きがある

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率が食料品平均の4.0%を下回る（今は12.6%）、または売上が前期を下回ったら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

同業を上回る収益性＝何らかの参入障壁を持っている

1. 営業利益率12.6%は食料品平均4.0%を大きく上回る
2. 高収益は技術・ブランド・顧客基盤など模倣困難な要素に支えられていることが多い
3. その源泉を言語化できれば、志望動機の説得力が一段上がる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（同業を上回る収益性＝何らかの参入障壁を持っている）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近いキリンホールディングス株式会社・サントリービバレッジ＆フード株式会社と数字を並べ、違いを1点説明できるようにする
3. 売上の60%を占める「Seasonings・食品」の市場が、この先どう動くかの見通しを1つ持つ

🔄 この見方が変わる条件：「Seasonings・食品」の売上構成比（今は60%）が大きく変われば、論点も変わる。

味の素株式会社と同じ業種で規模が近い企業は？（食料品）

同じ食料品業種のうち、事業規模（総資産）が味の素株式会社に近い企業を表示しています。

• キリンホールディングス株式会社 2503 総資産 3.49兆円
• サントリービバレッジ&フード株式会社 2587 総資産 2.22兆円
• 明治ホールディングス株式会社 2269 総資産 1.26兆円
• 日本ハム株式会社 2282 総資産 9,975億円
• 日清食品ホールディングス株式会社 2897 総資産 9,812億円
• 山崎製パン株式会社 2212 総資産 9,319億円
• 株式会社ヤクルト本社 2267 総資産 9,126億円
• 株式会社日清製粉グループ本社 2002 総資産 8,497億円
• キッコーマン株式会社 2801 総資産 7,517億円
• コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス株式会社 2579 総資産 6,985億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は食料品平均の約5.6倍で、業種内でも規模が大きい部類です。仕事の分業が進み、専門性を深めやすい環境が想定されます。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

味の素株式会社を他社と比べると？

売上・営業利益率・ROE・自己資本比率などを横並びで比較できるページ。

味の素株式会社と併願されやすい企業は？

味の素株式会社と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

味の素株式会社に似た企業・関連ランキングは？

味の素株式会社の採用ページ・公式サイトはどこ？

• 味の素株式会社 公式サイトhttps://www.ajinomoto.co.jp/
• 味の素 の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• 味の素 - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E00436
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 8010001034740

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。