山崎製パン株式会社の年収・売上・業績東証プライム / 食料品 / 証券コード 2212

東証プライム TOPIX Mid400 食品

最終更新: / 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

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将来性(お天気) 売上高・純利益の成長率、ROE、フリーキャッシュフローから算出した将来性の参考評価です。☀️晴れ〜🌧️雨の5段階で表示します。当サイト独自の指標で、業績を保証するものではありません。
🌤️ 晴れ時々曇り
財務健康度スコア 自己資本比率・営業利益率・ROE・流動比率・有利子負債依存度を、全上場企業の中での順位に換算して合成した、財務の健全性を示す当サイト独自の0〜100スコアです。
40.7/ 100点
就活偏差値(参考) 平均年間給与・企業規模・財務の安定性・成長性を合成し、平均50・標準偏差10に換算した当サイト独自の参考指標です。実際の就職難易度・入社難易度を保証するものではありません。
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※ 財務健康度・就活偏差値は本サイトが公開財務データから独自に算出した参考指標です。投資・就職の判断は必ず一次情報をご確認ください。

山崎製パン株式会社とはどんな会社か(30秒サマリ)

山崎製パン株式会社(証券コード2212)は東証プライム上場の食料品業界に属する企業。規模区分はTOPIX Mid400。EDINETコードはE00375、決算日は12月31日(出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET、2026-07-06時点)。直近の開示は2026-03-24提出の有価証券報告書-第78期(2025/01/01-2025/12/31)。

📰 山崎製パン株式会社 の最新ニュース(過去30日)

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📈 山崎製パン株式会社 の株価推移(過去52週)

直近終値(2026-02-27)
¥3,509
前日比
+75 (+2.18%)
52週高値
¥3,649
52週安値
¥2,522.5

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」(株価は週次終値ベース・直近52週分)。最終更新 2026-02-27。

山崎製パン株式会社の基本情報(証券コード・市場区分・業種)

正式名称山崎製パン株式会社
JPX表記山崎製パン
証券コード2212(TYO:2212)
市場区分東証プライム
17業種食品
33業種食料品コード 3050
規模区分 東証株価指数(TOPIX)の規模別分類。時価総額と流動性に応じて Core30/Large70/Mid400/Small に区分されます。 TOPIX Mid400
EDINETコード 金融庁の電子開示システムEDINETが各企業に付与する識別コード。有価証券報告書などの開示書類の検索に使われます。 E00375
EDINET業種食料品
決算日12月31日

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET(2026-07-06時点)

山崎製パン株式会社の業績推移(売上高・営業利益・純利益の推移)

山崎製パン株式会社の2025年12月期の連結売上高は1.31兆円、当期純利益は409億円(出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書)。

数値テーブルを表示
指標 前々期前期当期
売上 / 売上収益1.18兆円1.24兆円1.31兆円
営業利益※直近2期519億円611億円
当期純利益302億円360億円409億円
総資産8,020億円8,651億円9,319億円
純資産4,461億円4,605億円5,108億円

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書(書類ID S100XQ5C、対象期間 2025-12-31)。グラフはChart.jsで描画。

🥧 山崎製パン株式会社 のセグメント別売上(連結・直近期)

報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。

セグメント 売上 構成比
食品 1.22兆円 92.7%
小売 798億円 6.1%
その他 157億円 1.2%
✨ 読み解きポイント
AI要約 AI(Anthropic Claude)がセグメント構成比から自動生成した参考情報です。事実の取捨選択・表現はAIが行うため、正確な数値はEDINET原文をご確認ください。

山崎製パンの売上構成は食品セグメントへの高い依存構造が特徴です。食品が92.7%を占める圧倒的主力事業であり、パン・菓子・加工食品などの製造販売を通じて国内食料品市場での主要プレイヤーとしての地位を確立しています。小売セグメント(6.1%)はコンビニエンスストア運営を含む流通チャネルの直接保有であり、製造から販売までの垂直統合戦略を示しています。その他セグメントを含め、食品事業への集中が事業構造の基本方針です。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書 セグメント情報(2026-07-06集計)。連結ベース、当期分。

山崎製パン株式会社は何をしている会社か(事業内容)

AI要約 AI(Anthropic Claude)が有価証券報告書「事業の内容」とgBizINFO(経済産業省)等の一次情報から要約。事実の取捨選択・表現はAIが行うため、誤りを含む可能性があります。
EDINET 原文を見る ↗
山崎製パン株式会社は、パン・和洋菓子の製造販売を主力事業とする食品企業である。直近期の連結売上は1.31兆円、親会社所有者帰属当期純利益は409億円を計上している。 同社グループは、当社を含む子会社57社及び関連会社4社で構成されており、多角的な食品事業を展開している。 主な事業内容としては、パン・和洋菓子事業が中核である。当社をはじめ㈱YKベーキングカンパニー、㈱イケダパン、㈱サンキムラヤ、㈱高知ヤマザキ、㈱スリーエスフーズなどの子会社がパンと和洋菓子を製造し、自社業態店、量販店、コンビニエンスストア、その他販売店を通じて販売している。 また、調理パン・米飯類、製菓・米菓等の製造販売事業も展開している。 さらにベーカリー事業においては、当社及び㈱ヴイ・ディー・エフ・サンロイヤルなどがパン用冷凍生地などのベーカリー製品を製造販売している。 連結従業員数は33,545名であり、本社は東京都千代田区に所在している。同社は日本の食品業界における大規模メーカーとして、全国規模での流通網を確保し、多様な消費者層に対応した商品展開を行っている。

山崎製パン株式会社の強み・特徴

山崎製パン株式会社を公開財務データから見た場合の主な特徴は次のとおりです。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

山崎製パン株式会社の経営理念・経営方針

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】 文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。 (1) 会社の経営の基本方針当社グループは、創業以来一貫して、良品廉価・顧客本位、製品をもって世に問うというヤマザキの精神を具現化すべく、今日到達しうるベストクオリティー・ベストサービスを追求することをめざし、パン、和・洋菓子、製菓類、調理パン・米飯類の製造販売事業に携わり、常に積極果敢に技術革新に取り組み、高品質な製品を全国各地に安定的に供給することを通じて社会の負託に応え、業績の向上につとめてまいりました。また、当社グループは、西暦2000年以来、特に「食の安全・安心」を社会の要請と積極的に受けとめ、徹底した食品安全衛生管理体制の確立をはかり、さらに、食品安全衛生管理体制の上に築き上げる事業経営手法として、部門別製品施策、営業戦略、小委員会による「なぜなぜ改善」を取り上げ、積極的に部門別製品開発、技術開発に取り組み、お客様に喜ばれる製品とサービスの提供に万全を期してまいりました。今般、当社は、21世紀の事業環境と社会の変化に対応するため、「企業経営を通じて社会の進展と文化の向上に寄与することを使命とし、自主独立の協力体制を作り、もって使命達成に邁進する」という顧客本位の精神で、潜在需要に着目しイノベーション(技術革新)によって需要を創造…

出典: 有価証券報告書「経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」より抜粋(冒頭600字)。全文はEDINETで確認できます。

山崎製パン株式会社の社風・働き方

山崎製パン株式会社の働き方の特徴(提出会社単体・2025年12月期): 平均勤続年数は15.3年、従業員の平均年齢は39.6歳、男性の育児休業取得率は38%、女性管理職比率は3.1%、役員に占める女性比率は6.7%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」(女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく開示)。社風の定性評価ではなく、開示データに基づく客観的な働き方の指標です。

山崎製パン株式会社の会社概要(代表者・本社所在地・設立)

フリガナヤマザキセイパン
代表者代表取締役社長 飯 島 延 浩
本店所在地東京都千代田区岩本町三丁目10番1号 地図
設立
従業員数(連結)33,545名

出典: 有価証券報告書(書類ID S100XQ5C)/gBizINFO(経済産業省)、更新日 2018-04-24

山崎製パン株式会社の従業員数・平均勤続年数・ダイバーシティ

山崎製パン株式会社の従業員の状況・ダイバーシティ指標(2025年12月期・提出会社単体ベース)。 平均年齢は39.6歳、 平均勤続年数は15.3年。 管理職に占める女性比率は3.1%。

平均年間給与 627万円
従業員の平均年齢39.6歳
平均勤続年数15.3年
従業員数(単体)19,985名連結 33,545名
女性管理職比率 管理職に占める女性労働者の割合。女性活躍推進法に基づき有価証券報告書で開示される指標です(提出会社単体)。 3.1%
女性役員人数 1名 役員比 6.7%
男性の育児休業取得率 男性労働者のうち育児休業を取得した人の割合。育児・介護休業法に基づき有価証券報告書で開示されます(提出会社単体)。 37.9%
男女の賃金差異(全労働者) 0.649% 男性=100に対する女性の割合

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」(女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく開示、提出会社単体)。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率男性育休取得率平均勤続年数平均年収の各ランキング

山崎製パン株式会社の有価証券報告書・開示書類一覧(EDINET)

山崎製パン株式会社はに「有価証券報告書-第78期(2025/01/01-2025/12/31)」(対象期間 2025-01-01〜2025-12-31)を金融庁EDINETに提出しています。 過去 10 件の開示書類を確認できます。

提出日 書類種別 書類名 対象期末 ダウンロード
有価証券報告書 有価証券報告書-第78期(2025/01/01-2025/12/31) 2025-12-31 📄 PDF XBRL CSV
半期報告書 半期報告書-第78期(2025/01/01-2025/12/31) 2025-12-31 📄 PDF XBRL CSV
有価証券報告書 有価証券報告書-第77期(2024/01/01-2024/12/31) 2024-12-31 📄 PDF XBRL CSV
半期報告書 半期報告書-第77期(2024/01/01-2024/12/31) 2024-12-31 📄 PDF XBRL CSV
四半期報告書 四半期報告書-第77期第1四半期(2024/01/01-2024/03/31) 2024-03-31 📄 PDF XBRL CSV
有価証券報告書 有価証券報告書-第76期(2023/01/01-2023/12/31) 2023-12-31 📄 PDF XBRL CSV
四半期報告書 四半期報告書-第76期第3四半期(2023/07/01-2023/09/30) 2023-09-30 📄 PDF XBRL CSV
四半期報告書 四半期報告書-第76期第2四半期(2023/04/01-2023/06/30) 2023-06-30 📄 PDF XBRL CSV
四半期報告書 四半期報告書-第76期第1四半期(2023/01/01-2023/03/31) 2023-03-31 📄 PDF XBRL CSV
有価証券報告書 有価証券報告書-第75期(2022/01/01-2022/12/31) 2022-12-31 📄 PDF XBRL CSV

📄 PDF・XBRL・CSV は当サイト経由で金融庁EDINET API v2 から取得・配信しています(同一書類)。出典: 金融庁EDINET。

出典: 金融庁EDINET 書類一覧API v2(過去約400日分・2026-07-06取得)。 EDINETで全ての提出書類を見る

山崎製パン株式会社についてよくある質問

Q. 山崎製パン株式会社はどんな会社ですか?(何をしている会社?)
A. 山崎製パン株式会社は東証プライム上場の食料品に分類される企業です。山崎製パン株式会社は、パン・和洋菓子の製造販売を主力事業とする食品企業である。出典: 有価証券報告書・gBizINFO。
Q. 山崎製パン株式会社の平均年収(平均給与)はいくらですか?
A. 2025年12月期の提出会社(単体)の平均年間給与は約627万円です。出典: 2025年12月期・有価証券報告書「従業員の状況」。
Q. 山崎製パン株式会社の従業員数は何人ですか?
A. 連結ベースで33,545名です(直近期末)。提出会社単体では19,985名。出典: 2025年12月期・有価証券報告書。
Q. 山崎製パン株式会社の資本金はいくらですか?
A. 110億円です。出典: gBizINFO(経済産業省)。
Q. 山崎製パン株式会社の本社はどこにありますか?
A. 東京都千代田区岩本町三丁目10番1号です。出典: 有価証券報告書・gBizINFO。
Q. 山崎製パン株式会社の社長(代表者)は誰ですか?
A. 代表取締役社長 飯 島 延 浩です。出典: 2025年12月期・有価証券報告書。
Q. 山崎製パン株式会社の業種は何ですか?
A. 東証17業種で「食品」、33業種で「食料品」に分類されます。出典: JPX東証上場銘柄一覧。
Q. 山崎製パン株式会社の売上高はいくらですか?
A. 2025年12月期の連結売上高は1.31兆円、当期純利益は409億円です。出典: 2025年12月期・有価証券報告書。
Q. 山崎製パン株式会社の将来性はどうですか?
A. 当サイトの将来性評価は「🌤️ 晴れ時々曇り」(売上・利益の成長率、ROE、フリーキャッシュフローから算出した参考指標)。財務健康度スコアは40.7点(100点満点)。投資・就職判断は必ず一次情報をご確認ください。
Q. 山崎製パン株式会社の就職難易度・規模感は?
A. 当サイトの就活偏差値(給与・規模・安定性・成長性の合成参考値)は53です。東証プライム上場、連結従業員33,545名規模。採用情報は各社公式をご確認ください。
Q. 山崎製パン株式会社の最新の有価証券報告書はいつ提出されましたか?
A. 2025-01-01〜2025-12-31期の有価証券報告書-第78期(2025/01/01-2025/12/31)が2026-03-24に金融庁EDINETへ提出されています。
Q. 山崎製パン株式会社の競合・同業他社はどこですか?
A. 同じ食料品業種には、明治ホールディングス株式会社、日本ハム株式会社、株式会社ヤクルト本社、日清食品ホールディングス株式会社などがあります。

山崎製パン株式会社と食料品業種平均の比較

山崎製パン株式会社を同じ食料品業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は 業種平均=50を基準に正規化 各指標について、業種平均を50としたときの相対値です。50より外側なら業種平均より上、内側なら下を意味します。財務健康度のみ全上場企業中の絶対スコア(0〜100)です。 しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は食料品業種の上場企業平均。

山崎製パン株式会社の同業他社・競合(食料品)

同じ食料品業種のうち、事業規模(総資産)が山崎製パン株式会社に近い企業を表示しています。

山崎製パン株式会社を他社と比較する

売上・営業利益率・ROE・自己資本比率などを横並びで比較できるページ。

山崎製パン株式会社 vs 日本ハム株式会社
証券コード 2282 / 食料品
山崎製パン株式会社 vs 明治ホールディングス株式会社
証券コード 2269 / 食料品
山崎製パン株式会社 vs 日清食品ホールディングス株式会社
証券コード 2897 / 食料品
山崎製パン株式会社 vs 株式会社ヤクルト本社
証券コード 2267 / 食料品
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