食料品の業界地図

食料品に分類される掲載企業は134社、合計売上は38.28兆円です。 上位3社で売上全体の24.6%を占めます。 多数の企業に分散した業界で、規模だけでは差がつきにくい構造です。

売上シェアで見る勢力図

各社の売上が業界合計に占める割合です。帯の長さがそのまま規模の差を表します。

規模と「稼ぐ力」の分布

横軸が売上(対数)、縦軸が営業利益率です。右上ほど「大きくて利益率も高い」会社になります。 売上が大きくても利益率が低い会社は、右下に位置します。

日本たばこ産業株式会社/売上3.47兆円/営業利益率25% サントリーホールディングス株式会社/売上3.07兆円/営業利益率7.2% アサヒグループホールディングス株式会社/売上2.89兆円/営業利益率6.4% キリンホールディングス株式会社/売上2.43兆円/営業利益率8.6% サントリービバレッジ&フード株式会社/売上1.72兆円/営業利益率8.7% 味の素株式会社/売上1.58兆円/営業利益率12.6% 山崎製パン株式会社/売上1.31兆円/営業利益率4.7% 明治ホールディングス株式会社/売上1.17兆円/営業利益率7.9% 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社/売上1.07兆円/営業利益率2.7% コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス株式会社/売上8,938億円/営業利益率-8.1% 株式会社日清製粉グループ本社/売上8,650億円/営業利益率5.4% 日清食品ホールディングス株式会社/売上7,881億円/営業利益率7.9% 不二製油株式会社/売上7,723億円/営業利益率3.9% キッコーマン株式会社/売上7,455億円/営業利益率10.2% 株式会社ニチレイ/売上7,161億円/営業利益率5.4% 雪印メグミルク株式会社/売上6,158億円/営業利益率3% 森永乳業株式会社/売上5,715億円/営業利益率6% 日清オイリオグループ株式会社/売上5,543億円/営業利益率3.1% 東洋水産株式会社/売上5,366億円/営業利益率16% キユーピー株式会社/売上5,134億円/営業利益率6.7% サッポロホールディングス株式会社/売上5,069億円/営業利益率4.8% 株式会社伊藤園/売上4,979億円/営業利益率4.4% 株式会社ヤクルト本社/売上4,864億円/営業利益率9.3% プリマハム株式会社/売上4,756億円/営業利益率1.9% エスフーズ株式会社/売上4,723億円/営業利益率2.2% 株式会社ニップン/売上4,184億円/営業利益率5.3% 宝ホールディングス株式会社/売上3,943億円/営業利益率4.3% 江崎グリコ株式会社/売上3,614億円/営業利益率2.4% カルビー株式会社/売上3,402億円/営業利益率7.7% 昭和産業株式会社/売上3,354億円/営業利益率3.6% 日本たばこ産業株式サントリーホールデアサヒグループホーキリンホールディンサントリービバレッ 売上 大 → 利益率

ラベルは売上上位5社のみ表示しています。各点にカーソルを合わせると社名が出ます。

食料品の企業一覧(売上順)

順位企業名売上高営業利益率従業員数就活偏差値
1 日本たばこ産業株式会社 3.47兆円 25% 52,867 69.2
2 サントリーホールディングス株式会社 3.07兆円 7.2% 41,628 56.5
3 アサヒグループホールディングス株式会社 2.89兆円 6.4% 28,560
4 キリンホールディングス株式会社 2.43兆円 8.6% 31,144 63.9
5 サントリービバレッジ&フード株式会社 1.72兆円 8.7% 22,700 67.5
6 味の素株式会社 1.58兆円 12.6% 34,787 66.1
7 日本ハム株式会社 1.46兆円 15,790 70.3
8 山崎製パン株式会社 1.31兆円 4.7% 33,545 53
9 明治ホールディングス株式会社 1.17兆円 7.9% 17,103 66.7
10 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社 1.07兆円 2.7% 6,805 61.2
11 コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス株式会社 8,938億円 -8.1% 12,667 58.1
12 株式会社日清製粉グループ本社 8,650億円 5.4% 9,624 62.1
13 日清食品ホールディングス株式会社 7,881億円 7.9% 17,988 66.4
14 不二製油株式会社 7,723億円 3.9% 5,891 65.6
15 キッコーマン株式会社 7,455億円 10.2% 7,911 69
16 株式会社ニチレイ 7,161億円 5.4% 17,763 59.2
17 雪印メグミルク株式会社 6,158億円 3% 5,844 59.9
18 森永乳業株式会社 5,715億円 6% 7,345 60.9
19 日清オイリオグループ株式会社 5,543億円 3.1% 3,286 62.3
20 東洋水産株式会社 5,366億円 16% 4,717 61.8
21 キユーピー株式会社 5,134億円 6.7% 10,773 60
22 サッポロホールディングス株式会社 5,069億円 4.8% 6,102 60.4
23 株式会社伊藤園 4,979億円 4.4% 7,945 57.1
24 株式会社ヤクルト本社 4,864億円 9.3% 29,618 62.8
25 プリマハム株式会社 4,756億円 1.9% 3,630 59.6
26 エスフーズ株式会社 4,723億円 2.2% 2,818 49.5
27 株式会社ニップン 4,184億円 5.3% 3,935 59
28 宝ホールディングス株式会社 3,943億円 4.3% 5,720 60
29 江崎グリコ株式会社 3,614億円 2.4% 5,588 66.9
30 カルビー株式会社 3,402億円 7.7% 6,974 65.5
31 昭和産業株式会社 3,354億円 3.6% 2,927 57.7
32 ハウス食品グループ本社株式会社 3,170億円 5.8% 6,564 64.6
33 カゴメ株式会社 2,943億円 7.7% 3,253 61.2
34 フィード・ワン株式会社 2,907億円 2.8% 935 55.9
35 ダイドーグループホールディングス株式会社 2,412億円 1.7% 5,375 59.2
36 丸大食品株式会社 2,384億円 3.1% 1,928 49.9
37 森永製菓株式会社 2,367億円 9.5% 3,222 64.2
38 わらべや日洋ホールディングス株式会社 2,338億円 3.2% 1,960 57.2
39 株式会社J-オイルミルズ 2,266億円 1.9% 1,222 60.7
40 中部飼料株式会社 2,118億円 3.1% 508 56.2

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書(直近期の連結)。売上上位40社を掲載しています。 就活偏差値は当サイトが公開財務データから算出した参考指標です(算出方法)。

業界研究の進め方

規模の大きい会社が良い会社とは限りません。右上(高収益)の会社が何で稼いでいるか、 右下の会社はなぜ利益率が低いのかを各社ページで確かめると、志望動機の材料になります。

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