株式会社ペッパーフードサービスの年収・業績・将来性

東証スタンダード / 小売業 / 証券コード 3053

東証スタンダード TOPIX Small 2 小売

株式会社ペッパーフードサービスは東証スタンダード上場の小売業の企業。2025年12月期の連結売上高は146億円、平均年間給与は約528万円（提出会社単体）（出典: 2025年12月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社ペッパーフードサービスはどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は41、TOPIX Small 2規模。この水準を基準に併願先を広げてみましょう。

株式会社ペッパーフードサービスは、小売業に分類される外食企業である。

株式会社ペッパーフードサービスはやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社ペッパーフードサービスの平均年収は？

約528万円（2025年12月期・提出会社単体の平均年間給与）。 小売業の318社中182位です。 2021年12月期の約400万円から上がり、+31.9%の変化です。 従業員の平均年齢は40.2歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 小売業の年収ランキング

株式会社ペッパーフードサービスの就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は40.8です （小売業の311社中210位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で182位、

小売業の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社ペッパーフードサービスの将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は-23%（年率-6.4%、前期比+4.0%）（前年比の伸びは小売業の317社中168位）。
• 会社の今期の売上高予想は165億円です（2026-08-14の決算短信）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「🌧️雨」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社ペッパーフードサービスは小売業の中で何が目立つ？

本社: 東京都

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社ペッパーフードサービスの最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-03-26提出の有価証券報告書です。直近の動きを1つ押さえておくと話が広がります。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📅 次回の決算発表：11月中旬ごろ（予想） — 面接前ならチェックしておくと話題にできます。 2026-09-30 期末の決算で、過去の発表時期（期末から約45日） からの当サイトの推定です。確定日は会社の発表をご確認ください。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📈 株式会社ペッパーフードサービスの株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社ペッパーフードサービスの配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社ペッパーフードサービスの証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社ペッパーフードサービスの売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は146億円、当期純利益は-1億円。前期比+4.0%と増収基調です。

• 2025年12月期は最終赤字に転じました（純利益 28百万円 → -1億円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100XULF、対象期間 2025-12-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は-23%（年率-6.4%、前期比+4.0%）。縮小傾向です。理由を押さえておくと面接で差がつきます。

ホウ

ここで浮かれないこと。縮んでいる理由まで言えると、むしろ差がつく。

🧭 株式会社ペッパーフードサービスの経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

経営理念お客様の笑顔・お取引先の笑顔・皆が喜ぶ私の仕事・地域社会も豊かにします。

▼

2中長期の経営戦略

1既存事業の安定化

既存事業収益の安定化を図り、DX・プロモーション投資を積極的に推し進める。

2海外展開準備

海外アジア等を中心とした海外展開に向けた準備を行い、将来的な店舗網拡大を目指す。

3新業態の構築

多様化する食の志向や来店ニーズに合わせた新業態の企画・検討を行う。

4マーケティング強化

SNS（X、Instagram、TikTok、YouTube）を積極的に活用し、ブランドイメージ向上及び来店頻度向上を目指す。

5デリバリー展開

Uber Eats、出前館、menu、Rocket Nowの提供エリアを拡大し、デリバリー販促活動を強化する。

▼

3対処すべき課題

① 牛肉価格の高騰対応

• アメリカ産牛肉の生体価格上昇に対応した原価低減策を講じる。
• 目新しい部位の取扱いなども含めた対策を推進する。

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

② 出店候補物件の確保

• 外部協力者から物件情報提供を受けるなど入手ルートを広げる。
• 多くの優良な店舗物件確保に努める。

ホウ

会社自身が「対処すべき」と書いた課題だよ。裏を返せば、入社後に関わる可能性がある仕事のテーマでもある。

コン

この課題に自分ならどう関われるか、1つ考えておくと面接で使えるっす。

③ FC加盟者開発

• FC加盟契約者の開発は事業拡大の重要課題。
• 積極的なFC加盟契約者開発に取り組む。

ホウ

成長の打ち手を課題として挙げている。売上の推移と、どの事業が伸びているかを数字で確かめよう。

コン

「この成長の打ち手に、自分ならどう関われるか」を1つ用意しておくと、志望動機が具体的になるっす。

面接で使えるポイント

• 『ステーキを日本の食文化へ』というスローガンの下、高品質・高付加価値の厚切りステーキをリーズナブルに提供している。
• いきなり！ステーキ事業では4つのデリバリープラットフォーム（Uber Eats、出前館、menu…
• ISO認定資格者等による定期訪問で、委託先物流センターと食材調達先工場の衛生管理・品質管理を確認している。

出典: 有価証券報告書（2025年12月期、書類ID S100XULF）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社ペッパーフードサービスが自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2025年12月期、25項目中8件）。

1. 事業展開について
2. 外食業界の動向について
3. 店舗出店について
4. 競合の参入について
5. 単一食材（牛肉）への依存について
6. 特定仕入先への依存について
7. 自然災害リスクについて
8. ＩＴシステムトラブルについて

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100XULF）。株式会社ペッパーフードサービスの経営の健全性をチェックする

株式会社ペッパーフードサービスの経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は40点で注意が必要な水準、将来性は雨。いずれも当サイトの参考値なので、有報の原文も確認しましょう。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

資本金: 10百万円

会計期: 2025年12月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社ペッパーフードサービスの面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社ペッパーフードサービスの社長は誰？ — 一瀬 健作氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社ペッパーフードサービスの経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🌏 株式会社ペッパーフードサービスの海外売上比率は？

海外売上比率は10%未満（有価証券報告書で「本邦が90%超」として記載省略）

会計期: 2025-12-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦90%超のため記載省略）（書類ID S100XULF、2026-07-30 取得）。 算出方法。

株式会社ペッパーフードサービスの事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、小売業に分類される外食企業です。ここと自分の経験の接点を1つ用意しておきましょう。

株式会社ペッパーフードサービスの社風・働き方は？

株式会社ペッパーフードサービスの働き方の特徴（提出会社単体・2025年12月期）: 平均勤続年数は6.3年、勤続年数は比較的短め、従業員の平均年齢は40.2歳、男性の育児休業取得率は20%、女性管理職比率は14.0%、役員に占める女性比率は12.5%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社ペッパーフードサービスの社長は誰？経営陣は？

2026-03-26提出の有価証券報告書によると、 株式会社ペッパーフードサービスの筆頭の代表者は一瀬 健作（代表取締役社長ＣＥＯ）です。 54歳（1972-06-26生まれ）。 役員は8名、平均年齢は57歳です。 社長の一瀬 健作氏の経歴と就任年

※ この一覧は上記の有価証券報告書提出時点のものです。その後に役員の交代が あった場合は反映されていません。最新の体制は 公式サイトや下の最新ニュースをご確認ください。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100XULF、2025-12-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

株式会社ペッパーフードサービスの本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100XULF）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2018-07-10

株式会社ペッパーフードサービスの沿革は？（主な出来事）

1. 1985年10月東京都墨田区向島三丁目に有限会社くに（現　株式会社ペッパーフードサービス）を設立（出資金5,000千円）し、レストラン事業を開始
2. 1995年８月商号をペッパーフードサービスに変更、有限会社から株式会社に改組（資本金10,000千円）
3. 2006年９月東京証券取引所マザーズに株式を上場

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100XULF）。

株式会社ペッパーフードサービスの従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続6.3年・男性育休20%。勤続年数は短めなので、その理由を面接で聞いてみましょう。

株式会社ペッパーフードサービスの従業員の状況・ダイバーシティ指標（2025年12月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は40.2歳、 平均勤続年数は6.3年。 管理職に占める女性比率は14.0%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は528万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続6.3年・平均年齢40.2歳。勤続年数は短め。若い組織か、人の入れ替わりがある環境と考えられます（持株会社は制度上短くなる場合もあります）。女性管理職比率は14.0%です。

ホウ

“勤続が短い＝ブラック”と早合点しないこと。持株会社や若い会社は短く出るんだ。

株式会社ペッパーフードサービスの有価証券報告書はどこで読める？

株式会社ペッパーフードサービスは2026-03-26に「有価証券報告書－第41期(2025/01/01－2025/12/31)」（対象期間 2025-01-01〜2025-12-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2026-08-14に「半期報告書」が提出されています（下表の「未反映」）。 過去 11 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。 「未反映」は、書類は提出されているものの当サイトの財務数値・スコアにまだ反映していないものです（週次で反映します）。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社ペッパーフードサービスについてよくある質問

株式会社ペッパーフードサービスは小売業の業種平均より上？下？

株式会社ペッパーフードサービスを同じ小売業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は小売業業種の上場企業平均。

結局株式会社ペッパーフードサービスはどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字には弱い部分がある。理由を押さえてから志望度を決めたい

1. 直近5期（約4年）で売上は-23%（年率-6.4%、前期比+4.0%）。縮小局面で、要因の確認が必要。

売上高
146億円

平均年収
528万円

注意点（影響度順）

• 【影響大】売上が縮小傾向。事業の入れ替えが起きる可能性を織り込む
• 【影響中】平均勤続が短い。若い組織か定着課題かの見極めが必要

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は-23%（年率-6.4%、前期比+4.0%））が反転したら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る

1. 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
2. だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
3. 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近いパレモ・ホールディングス株式会社・株式会社音通と数字を並べ、違いを1点説明できるようにする

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は-23%（年率-6.4%、前期比+4.0%））が変われば、論点も変わる。

株式会社ペッパーフードサービスと同じ業種で規模が近い企業は？（小売業）

同じ小売業業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社ペッパーフードサービスに近い企業を表示しています。

• パレモ・ホールディングス株式会社 2778 総資産 62億円
• 株式会社音通 E02912 総資産 61億円
• 株式会社タカキュー 8166 総資産 61億円
• 株式会社買取王国 3181 総資産 60億円
• 株式会社マーケットエンタープライズ 3135 総資産 59億円
• 株式会社IKホールディングス 2722 総資産 58億円
• 株式会社白鳩 3192 総資産 58億円
• 株式会社スリーエフ 7544 総資産 58億円
• 株式会社クラダシ 5884 総資産 57億円
• 株式会社富士山マガジンサービス 3138 総資産 57億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は小売業平均の約0.1倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

株式会社ペッパーフードサービスと併願されやすい企業は？

株式会社ペッパーフードサービスと同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

株式会社ペッパーフードサービスに似た企業・関連ランキングは？

株式会社ペッパーフードサービスの採用ページ・公式サイトはどこ？

• 株式会社ペッパーフードサービス 公式サイトhttps://www.pepper-fs.co.jp/
• ペッパーフードサービス の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• ペッパーフードサービス - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E03478
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 7010601023532

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。