株式会社あみやき亭の年収・業績・将来性

東証プライム / 小売業 / 証券コード 2753

東証プライム TOPIX Small 2 小売

株式会社あみやき亭は東証プライム上場の小売業の企業。2026年03月期の連結売上高は377億円、営業利益率は5.9%、平均年間給与は約613万円（提出会社単体）、連結従業員は635名（出典: 2026年03月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

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将来性（お天気）

☁️ 曇り

財務健康度スコア

61/ 100点

就活偏差値（参考）

52.8

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社あみやき亭の公開データから作成したカードです（出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書）。

株式会社あみやき亭はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は53、TOPIX Small 2規模。この水準を基準に併願先を広げてみましょう。

株式会社あみやき亭は、愛知県に本社を置く外食企業で、焼肉、焼鳥、ステーキレストランの経営を主要事業としている。

株式会社あみやき亭はやばい？潰れる心配は？開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社あみやき亭の平均年収は？

約613万円（2026年03月期・提出会社単体の平均年間給与）。小売業の318社中95位です。 2022年3月期の約497万円から上がり、+23.3%の変化です。従業員の平均年齢は40.9歳です。

株式会社あみやき亭の平均年間給与の推移（提出会社単体・有価証券報告書）
2022年3月期	2023年3月期	2024年3月期	2025年3月期	2026年3月期
497万円	520万円	553万円	603万円	613万円

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。小売業の年収ランキング

株式会社あみやき亭の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は52.8です（小売業の311社中73位）。平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。平均年収は業種内で95位、連結従業員は635名です。

小売業の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社あみやき亭の将来性は？

直近5期（約4年）で売上は+75%（年率+15.0%、前期比+6.7%）（前年比の伸びは小売業の317社中131位）。
会社の今期の売上高予想は411億円です（2026-10-05の決算短信）。
有価証券報告書で掲げている数値目標: 売上高経常利益率 15%（中期目標）。
当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「☁️曇り」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社あみやき亭は小売業の中で何が目立つ？

自己資本比率は小売業の326社中19位（75.9%）。業種内で高い方から上位6%に入ります。（2026年03月期）

5期連続増収自己資本比率50%以上本社: 愛知県

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社あみやき亭の最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-06-12提出の有価証券報告書です。直近の動きを1つ押さえておくと話が広がります。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📊 決算発表

2027年3月期第2四半期（中間期）決算短信〔日本基準〕（連結）

2026-10-05 開示／業績の節目。売上・利益の推移を確認しましょう

🧭 事業の動き（採用意欲の参考）

大きな変化は見られない

※開示傾向からの参考情報です

🏛 情報開示の状況

定期開示は継続

直近90日に決算に関する開示があり、定期的な情報発信が確認できます。直近90日の適時開示は4件
🌏 英文開示あり（海外投資家向けに情報発信）

※件数の多さは良し悪しを示しません

📊 最新の決算（第2四半期）

売上高
200億円

営業利益
8億円

純利益
4億円

2027年3月期第2四半期（2026-10-05発表）の売上高は200億円で、前年同期比+10.1%、営業利益は8億円（同-14.1%）です。
会社の通期予想（売上高411億円・営業利益20億円）に対する売上高の進捗は49%です。

2026-10-05 開示（決算短信）／出典: 東証TDnet

🎤 この企業で聞かれそうな質問と、答え方の軸

開示・業績から作った想定質問

Q. 成長する組織で、あなたはどんな役割を担いたいですか？

💡 売上が伸びている局面で必要になる力（仕組み化・巻き込み）を、自分の経験から語る

Q. なぜ同業他社ではなく当社なのですか？

💡 同じ小売業の他社と比べた違い（規模・収益性・事業構成）を数字で1点挙げて差別化する

📈 四半期ごとの業績トレンド

決算短信の開示（新しい期が右）。直近の業績が上向きかを確認できます

期	売上高	営業利益	純利益
2025-06-30第1四半期	90億円	5億円	3億円
2025-09-30第2四半期	181億円	10億円	5億円
2025-12-31第3四半期	276億円	14億円	8億円
2026-03-31通期	377億円	22億円	13億円
2026-06-30第1四半期	99億円	5億円	3億円
2026-09-30第2四半期	200億円	8億円	4億円

🕒 株式会社あみやき亭の適時開示タイムライン（直近4件）

2026-10-05 09:00 📊 決算発表
2027年3月期第2四半期（中間期）決算短信〔日本基準〕（連結）
2026-10-05 09:00 📄 その他開示
[Summary] Consolidated Financial Results for the Six Months Ended September 30, 2026 (Under Japanese GAAP)
2026-10-05 09:00 📄 その他開示
第２四半期（累計）連結業績予想と実績値との差異及び通期業績予想の修正に関するお知らせ
2026-10-05 09:00 📄 その他開示
Notice Concerning Differences Between the Second-Quarter (Cumulative) Consolidated Earnings Forecast and Actual Results etc.

出典: 東証適時開示情報（TDnet）／ J-Quants API

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📈 株式会社あみやき亭の株価はどう動いた？（過去52週）

直近終値（2026-10-09）

¥1,274

前日比

+11 (+0.87%)

52週高値

¥1,543

52週安値

¥1,262

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社あみやき亭の配当利回り・配当性向は？

1株あたり年間配当

¥34

直近1年に権利確定する配当の合計

配当利回り

2.67%

株価 ¥1,274（2026-10-09）時点

配当性向

192.7%

EPS ¥17.64 で算出

権利確定日	対象期	1株配当	権利落ち日
2027-03-31	2027-03	¥17	2027-03-30
2026-09-30	2026-09	¥17	2026-09-29
2026-03-31	2026-03	¥17	2026-03-30
2025-09-30	2025-09	¥17	2025-09-29

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社あみやき亭の証券コード・市場区分・業種は？

正式名称	株式会社　あみやき亭
JPX表記	あみやき亭
証券コード	2753（TYO:2753）
市場区分	東証プライム
17業種	小売
33業種	小売業コード 6100
規模区分	TOPIX Small 2
EDINETコード	E03398
EDINET業種	小売業
決算日	3月31日

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社あみやき亭の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は377億円、当期純利益は13億円。前期比+6.7%と増収基調です。

売上高は直近5期で最も高い水準です（2026年3月期 377億円）。
売上高は4期連続で増えています（2022年3月期 216億円 → 377億円）。

数値テーブルを表示

指標	前々期	前期	当期
売上 / 売上収益	333億円	353億円	377億円
営業利益※直近2期	—	26億円	22億円
当期純利益	13億円	17億円	13億円
総資産	272億円	278億円	297億円
純資産	209億円	219億円	225億円

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y9U0、対象期間 2026-03-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上377億円に対して営業利益22億円。営業利益率は5.9%。小売業の平均を上回っていて、稼ぐ力は強いほうです。

コン

うわ、しっかり稼いでるじゃないっすか！

ホウ

そう。利益率は“稼ぐ効率”。同じ売上でも、手元に残る額が違うんだ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は+75%（年率+15.0%、前期比+6.7%）。はっきり伸びています。成長企業と言っていい水準です。

コン

伸びてる〜！イケイケっすね！

ホウ

落ち着いて。勢いのある会社ほど“中身”を見る。既存事業か、新規か。

ホウ安定性

自己資本比率は約76%。自己資本が厚く、不況にも耐えやすい財務です。当サイトの財務健康度スコアは61点です。

コン

財務ガチガチじゃないっすか、安心〜。

「当社グループは、事業を通じて持続可能な社会の実現に貢献することを目指し、サステナビリティに取組んでまいります。」

— 株式会社あみやき亭の有価証券報告書「経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」より原文のまま（2025年3月期、書類ID S100VW42）

🧭 株式会社あみやき亭の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

株式会社あみやき亭（証券コード2753）の公式サイトのスクリーンショット — 公式サイト: https://www.amiyakitei.co.jp/（スクリーンショット: mShots）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

経営理念お客様一人一人に喜んでいただく社会貢献を目指し、食肉の専門集団として価値感・満足感のある商品を提供する。

売上高経常利益率

15%

中期目標

▼

2中長期の経営戦略

1商品・ブランド戦略

食肉の専門集団の強みを活かし、安心安全で美味しい牛肉・豚肉・鶏肉を使用した焼肉・焼鳥・ステーキ・ハンバーグ等で差別化を図る。

2出店戦略

中部地区及び関東地区を中心にドミナント展開。地域性・顧客層に合わせた複数業態を展開し最適なメニュー・サービスを提供。

3原価管理戦略

食材原価や新規出店コストの低減を図り、ローコストオペレーション体制を整備。和牛一頭買いとセントラルキッチンでの効率化を実現。

4M&A戦略

売上と利益の拡大に寄与し、店舗網の拡大が見込める事業譲受や企業買収を積極的に検討。

▼

3対処すべき課題

① 商品安全・品質管理

仕入食材の品質管理、加工・配送段階での衛生管理と温度管理・鮮度維持を強化。
調達先の食品安全管理と店舗における衛生管理の確保を推進。

ホウ

つくる・届ける体制の課題は、設備投資の額と推移に表れる。有報の「設備の状況」も合わせて確かめよう。

コン

現場に近い仕事ほど、この課題に直接関わるっす。工場見学やOB訪問で「現場で今いちばん変えたいこと」を聞けたら強いっすね。

② 経営環境への対応

少子高齢化による人口減少と市場規模縮小に対応。
エネルギー・食材コスト上昇と人件費高騰への対策を継続。
感染症対策と店舗衛生管理・従業員健康管理の徹底。

ホウ

外部環境の変化は、多くの会社が挙げる定番の課題。何の変化（需要・原材料・為替・規制など）を指しているかを原文で確かめよう。

コン

定番の課題ほど、会社ごとの「乗り切り方」に違いが出るっす。逆質問で「どの変化をいちばん重く見ていますか」と聞くと深い話になるっすよ。

③ 人材戦略・店舗力強化

社員・パート・アルバイトの安定的採用と人材育成・定着推進。
労働時間適正化と待遇改善による働きやすい環境整備。
既存店での客数・売上増加と新カット技術導入による生産性向上を実現。

ホウ

人の確保・育成を課題に挙げている会社は、採用を経営の優先事項と見ている。従業員数や平均勤続年数の推移とセットで見ておこう。

コン

就活生にいちばん関係ある課題っす！「入社後どう育ち、どう貢献するか」を語れば、この課題にそのまま答えられるっすね。

面接で使えるポイント

経営理念『お客様一人一人に喜んでいただく』を軸に、食肉の専門集団として国産牛にこだわる理由。
中部地区・関東地区でのドミナント展開と地域性に合わせた複数業態展開の強み。
エネルギーコスト上昇や人手不足という厳しい環境下で売上高経常利益率を7.7%に改善した構造改革の取り組み。

出典: 有価証券報告書（2025年03月期、書類ID S100VW42）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社あみやき亭が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2026年3月期、6項目中6件）。

競合に関するリスク
食の安全性に関するリスク
法的規制に関するリスク
自然災害を受けるリスク
気候変動に関するリスク
感染症に関するリスク

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y9U0）。株式会社あみやき亭の経営の健全性をチェックする

株式会社あみやき亭の経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は61点でおおむね健全、将来性は曇り。いずれも当サイトの参考値なので、有報の原文も確認しましょう。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

営業利益率	5.9%	本業で稼ぐ効率。高いほど売上の割に利益がしっかり残ります。
ROE（自己資本利益率）	5.6%	株主から預かった資本をどれだけ効率よく利益に変えたか。8%超が一つの目安。
ROA（総資産利益率）	4.3%	会社の総資産をどれだけ効率よく使えているか。

成長性（伸びているか）

売上高成長率（前年比）	6.7%	売上がどれだけ伸びているか。事業の勢いを示します。
純利益成長率（前年比）	-26.8%	最終利益の伸び。稼ぐ力が増しているかの目安。

安全性（財務の頑丈さ）

自己資本比率	75.9%	返さなくてよい自前の資本の割合。高いほど不況に強い財務です。

将来への投資

設備投資額（CAPEX）	-17億円	設備投資額。工場・店舗など将来の稼ぐ力への投資です。

株式・還元

EPS（1株当たり利益）	62円	1株当たりの当期純利益。

資本金: 25億円

会計期: 2026年03月期／出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社あみやき亭の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社あみやき亭の社長は誰？ — 佐藤啓介氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社あみやき亭の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

株式会社あみやき亭の年収と収益性は業種内で何位？

同じ小売業の企業の中で、平均年収と営業利益率がそれぞれ何位かを見ます。

💰 平均年収

103 位 / 357社中

業種内で上位半分（第2四分位）

📊 営業利益率

73 位 / 293社中

業種内で上位半分（第1四分位）

高年収 × 高収益— 本業の利益率が業種内で上位にあり、その中で給与水準も上位です。給与原資が事業の稼ぎに裏づけられている形と読めます。

会計期: 2026年03月期／出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書。順位は当サイトが掲載企業から算出したもので、平均年収は提出会社（単体）の値です。小売業の年収ランキング

🥧 株式会社あみやき亭はどの事業で稼いでいる？（セグメント別売上）

報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。

セグメント	売上	構成比
Yakinikuレストラン	220億円	61.8%
レストラン	97億円	27.2%
Yakitoriレストラン	39億円	11%

✨ 読み解きポイント

AI要約 AI（Anthropic Claude）がセグメント構成比から自動生成した参考情報です。事実の取捨選択・表現はAIが行うため、正確な数値はEDINET原文をご確認ください。

同社の売上構成は焼肉レストランに大きく依存しており、66.3%を占める224億円が主力事業です。通常のレストラン事業が22.7%で続き、焼鳥レストランが11.0%を補完する構造となっています。焼肉と焼鳥という専門性の高い飲食業態に経営資源を集中させつつ、複数業態の展開により顧客層の拡大と収益源の多様化を図っています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書セグメント情報（2026-10-16集計）。連結ベース、当期分。

コン

そもそもこの会社、何を売って食べてるんすか？

コン何で稼ぐか

「Yakinikuレストラン」62%、「レストラン」27%など複数の柱があります。1本足ではないぶん景気変動に強い構造です。

ホウ

複数の柱があるぶん、景気の波には強い構造だね。

🌏 株式会社あみやき亭の海外売上比率は？

海外売上はありません（国内のみで事業を展開）

会計期: 2025-03-31 ／出典: 有価証券報告書関連情報「地域ごとの情報」（本邦以外の売上高なし）（書類ID S100VW42、2026-07-30 取得）。算出方法。

株式会社あみやき亭の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、愛知県に本社を置く外食企業で、焼肉、焼鳥、ステーキレストランの経営を主要事業としている。ここと自分の経験の接点を1つ用意しておきましょう。

AI要約 AI（Claude）が有報「事業の内容」等から要約。誤りを含む場合があります。
EDINET 原文を見る ↗

株式会社あみやき亭は、愛知県に本社を置く外食企業で、焼肉、焼鳥、ステーキレストランの経営を主要事業としている。

同社グループは、当社と連結子会社3社の計4社で構成され、焼肉事業、焼鳥事業、レストラン事業およびその他事業の4つの事業セグメントを直営にて展開している。

焼肉事業では、「あみやき亭」「どんどん」「あみやき亭プラス」「ほるたん屋」といったブランドを展開し、中部地区（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）、関東地区（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）、近畿地区（滋賀県）で営業している。同社の強みは「食肉の専門集団」としての食肉知識とカット技術にあり、高品質な国産牛など充実した肉の品揃えと美味しさを提供している。

顧客層は家族連れやグループ客などの一般消費者で、直営体制により各店舗の品質管理を徹底している。中部地区を主要基盤としながら、関東・近畿地区への出店を通じた事業展開により、ブランド力強化と売上拡大を図っている。

株式会社あみやき亭はどの事業に何人いる？

事業（セグメント）	従業員数	全体に占める割合	売上構成比
焼肉事業	321名	50.6%	—
焼鳥事業	62名	9.8%	—
レストラン事業	139名	21.9%	27.2%
その他の事業	34名	5.4%	—
全社（共通）	79名	12.4%	—

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（連結、2026年3月期、合計635名）。配属の多い事業を知る手がかりになります。

株式会社あみやき亭の有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

株式会社あみやき亭の強み・特徴は？

自己資本比率は小売業の326社中19位（75.9%）。
主力は「Yakinikuレストラン」で、売上の62%を占めます。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

株式会社あみやき亭の社風・働き方は？

株式会社あみやき亭の働き方の特徴（提出会社単体・2026年03月期）: 平均勤続年数は8.58年、従業員の平均年齢は40.9歳、男性の育児休業取得率は50%、女性管理職比率は8.2%、役員に占める女性比率は18.2%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社あみやき亭の社長は誰？経営陣は？

2026-06-12提出の有価証券報告書によると、株式会社あみやき亭の筆頭の代表者は佐藤啓介（取締役会長兼社長(代表取締役)）です。 75歳（1950-09-08生まれ）。役員は11名、平均年齢は63.6歳です。社長の佐藤啓介氏の経歴と就任年

佐藤啓介

取締役会長兼社長(代表取締役) ／ 75歳

所有株式数
615,000株

経歴（直近）

2025年6月株式会社ニュールック代表取締役会長（現任）当社代表取締役会長兼社長（現任）クーデションカンパニー株式会社代表取締役会長（
2021年12月当社代表取締役会長
2020年4月当社代表取締役会長兼社長
2019年4月株式会社杉江商事代表取締役会長（現任）

役員報酬の総額	1億円
支給対象の役員数	13名
役員1名あたり平均	1,031万円

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100Y9U0、2026-03-31期）。報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

役員一覧（11名）を見る

氏名	役職	年齢
佐藤啓介	取締役会長兼社長(代表取締役)	75歳
千々和康	常務取締役管理本部長	68歳
佐藤裕士	取締役関東本部長	53歳
竹内隆盛	取締役内部監査室室長	68歳
藤井有里	取締役	48歳
石森英生	取締役	71歳
大西秀典	監査役	79歳
乾美恵子	取締役	43歳
水野昭彦	監査役	70歳
尾田政勝	監査役	74歳
中條尚治郎	監査役	51歳

株式会社あみやき亭の本社・設立年は？（会社概要）

フリガナ	アミヤキテイ
代表者	代表取締役会長兼社長佐藤啓介
本店所在地	愛知県春日井市如意申町五丁目12番地の８地図
従業員数（連結）	635名

出典: 有価証券報告書（書類ID S100Y9U0）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2022-04-22

株式会社あみやき亭の沿革は？（主な出来事）

1995年６月愛知県春日井市鳥居松町二丁目１番地に資本金46百万円にて株式会社あみやき亭を設立し、営業を開始。
2002年12月東京証券取引所市場第二部及び名古屋証券取引所市場第二部に株式を上場。
2005年３月東京証券取引所市場第一部及び名古屋証券取引所市場第一部に指定替え。
2022年４月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行
2025年６月名古屋証券取引所の市場区分の見直しにより、名古屋証券取引所の市場第一部からプレミア市場に移行株式会社ニュールックの全株式を取得し、子会社化。クーデションカンパニー株式会社の全株式を取得し、子会社化。

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100Y9U0）。

株式会社あみやき亭の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続8.58年・男性育休50%。面接での逆質問のネタになります。

株式会社あみやき亭の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2026年03月期・提出会社単体ベース）。平均年齢は40.9歳、平均勤続年数は8.58年。管理職に占める女性比率は8.2%。

平均年間給与	613万円
従業員の平均年齢	40.9歳
平均勤続年数	8.58年
従業員数（単体）	346名連結 635名
女性管理職比率	8.2%
女性役員人数	2名役員比 18.2%
男性の育児休業取得率	50.0%
男女の賃金差異（全労働者）	72.7% 男性=100に対する女性の割合

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・男性育休取得率・平均勤続年数・平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は613万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続8.58年・平均年齢40.9歳。標準的な定着状況です。女性管理職比率は8.2%です。

株式会社あみやき亭の有価証券報告書はどこで読める？

株式会社あみやき亭は2026-06-12に「有価証券報告書－第31期(2025/04/01－2026/03/31)」（対象期間 2025-04-01〜2026-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。過去 10 件の開示書類を確認できます。

種別で絞り込み:

提出日	書類種別	書類名	対象期末	ダウンロード
2026-06-12	有価証券報告書	有価証券報告書－第31期(2025/04/01－2026/03/31)	2026-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2025-11-14	半期報告書	半期報告書－第31期(2025/04/01－2026/03/31)	2026-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2025-06-20	有価証券報告書	有価証券報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)	2025-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2024-11-14	半期報告書	半期報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)	2025-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2024-06-28	有価証券報告書	有価証券報告書－第29期(2023/04/01－2024/03/31)	2024-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2024-02-13	四半期報告書	四半期報告書－第29期第3四半期(2023/10/01－2023/12/31)	2023-12-31	📄 PDF XBRL CSV
2023-11-14	四半期報告書	四半期報告書－第29期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30)	2023-09-30	📄 PDF XBRL CSV
2023-08-14	四半期報告書	四半期報告書－第29期第1四半期(2023/04/01－2023/06/30)	2023-06-30	📄 PDF XBRL CSV
2023-06-29	有価証券報告書	有価証券報告書－第28期(2022/04/01－2023/03/31)	2023-03-31	📄 PDF XBRL CSV
2023-02-14	四半期報告書	四半期報告書－第28期第3四半期(2022/10/01－2022/12/31)	2022-12-31	📄 PDF XBRL CSV

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社あみやき亭についてよくある質問

Q. 株式会社あみやき亭はどんな会社ですか？（何をしている会社？）＋

A. 株式会社あみやき亭は東証プライム上場の小売業に分類される企業です。株式会社あみやき亭は、愛知県に本社を置く外食企業で、焼肉、焼鳥、ステーキレストランの経営を主要事業としている。出典: 有価証券報告書・gBizINFO。

Q. 株式会社あみやき亭の平均年収（平均給与）はいくらですか？＋

A. 約613万円です（2026年03月期・提出会社単体の平均年間給与）。前期（2025年3月期）の約603万円から約11万円増えました。2022年3月期の約497万円と比べると+23.3%です。出典: 2026年03月期・有価証券報告書「従業員の状況」。

Q. 株式会社あみやき亭の従業員数は何人ですか？＋

A. 連結ベースで635名です（直近期末）。提出会社単体では346名。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社あみやき亭の資本金はいくらですか？＋

A. 25億円です。出典: gBizINFO（経済産業省）。

Q. 株式会社あみやき亭の本社はどこにありますか？＋

A. 愛知県春日井市如意申町五丁目12番地の８です。出典: 有価証券報告書・gBizINFO。

Q. 株式会社あみやき亭の社長（代表者）は誰ですか？＋

A. 代表取締役会長兼社長佐藤啓介です。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社あみやき亭の業種は何ですか？＋

A. 東証17業種で「小売」、33業種で「小売業」に分類されます。出典: JPX東証上場銘柄一覧。

Q. 株式会社あみやき亭の売上高はいくらですか？＋

A. 2026年03月期の連結売上高は377億円、当期純利益は13億円です。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社あみやき亭の将来性はどうですか？＋

A. 当サイトの将来性評価は「☁️ 曇り」（売上・利益の成長率、ROE、フリーキャッシュフローから算出した参考指標）。財務健康度スコアは61点（100点満点）。投資・就職判断は必ず一次情報をご確認ください。

Q. 株式会社あみやき亭の就職難易度・規模感は？＋

A. 当サイトの就活偏差値（給与・規模・安定性・成長性の合成参考値）は52.8です。東証プライム上場、連結従業員635名規模。採用情報は各社公式をご確認ください。

Q. 株式会社あみやき亭の最新の有価証券報告書はいつ提出されましたか？＋

A. 2025-04-01〜2026-03-31期の有価証券報告書－第31期(2025/04/01－2026/03/31)が2026-06-12に金融庁EDINETへ提出されています。

Q. 株式会社あみやき亭と同じ業種の企業はどこですか？＋

A. 同じ小売業業種で事業規模が近い企業には、ＢＥＥＮＯＳ株式会社、株式会社ＤＤグループ、株式会社リンガーハット、株式会社グルメ杵屋などがあります。

Q. 株式会社あみやき亭のボーナス（賞与）はいくらですか？＋

A. 有価証券報告書には賞与の金額の記載がありません。平均年間給与（約613万円・2026年03月期）は賞与を含む金額です（企業内容等の開示に関する内閣府令の様式の定め）。賞与の支給月数などは採用ページや説明会で確認してください。

Q. 株式会社あみやき亭の初任給はいくらですか？＋

A. 初任給は有価証券報告書に記載義務がないため、当サイトでは掲載していません。採用ページで確認してください。

Q. 株式会社あみやき亭は休みが取りやすいですか？（福利厚生・働き方）＋

A. 男性の育児休業取得率は50.0%です。出典: 厚生労働省「しょくばらぼ」・有価証券報告書。福利厚生の制度の中身は採用ページで確認してください。

Q. 株式会社あみやき亭の離職率は高いですか？＋

A. 新卒の3年後離職率は開示義務がなく、当サイトでは掲載していません。目安として、提出会社の平均勤続年数は8.58年です（小売業の318社中206位）。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社あみやき亭の年収は今後上がりますか？＋

A. 将来の給与水準を断定することはできませんが、判断材料として2026年03月期時点の数値を示します。平均年間給与は約613万円、営業利益率は5.9%です。直近3期の売上高は13.4%増えており、給与原資となる本業の規模は拡大しています。小売業357社中、平均年収は103位、営業利益率は73位です。実際の昇給制度・初任給は各社の採用情報をご確認ください。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社あみやき亭は安定した会社ですか？＋

A. 自己資本比率は75.9%で、借入に頼らず自己資本で事業を賄えている水準です。当サイトの財務健康度スコアは61点（100点満点・掲載全企業内の相対評価）。出典: 2026年03月期・有価証券報告書。

株式会社あみやき亭は小売業の業種平均より上？下？

株式会社あみやき亭を同じ小売業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は小売業業種の上場企業平均。

結局株式会社あみやき亭はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論／ホウ（フクロウ）

数字は強い。伸びと稼ぐ力の両方が確認できる

営業利益率5.9%（小売業平均0.8%）。同業を明確に上回る。
直近5期（約4年）で売上は+75%（年率+15.0%、前期比+6.7%）。年率で見ても明確な成長局面。
自己資本比率76%で財務は厚く、不況耐性がある（財務健康度61点）。

売上高
377億円

営業利益
22億円（5.9%）

平均年収
613万円

従業員数(連結)
635名

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率が小売業平均の0.8%を下回る（今は5.9%）、または売上が前期を下回ったら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論／コン（キツネ）

成長局面にあり、組織と仕事の中身が変化している

直近5期（約4年）で売上は+75%（年率+15.0%、前期比+6.7%）と、年率で見ても明確に拡大
拡大期は任される範囲が広がりやすく、若手の裁量も生まれやすい
一方で仕組みが追いつかない時期でもあり、変化への適応力が問われる

選考までにやること

この会社の最重要論点（成長局面にあり、組織と仕事の中身が変化している）について、自分なりの仮説を1つ持つ
同じ業種で規模が近いＢＥＥＮＯＳ株式会社・株式会社ＤＤグループと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする
売上の62%を占める「Yakinikuレストラン」の市場が、この先どう動くかの見通しを1つ持つ

🔄 この見方が変わる条件：「Yakinikuレストラン」の売上構成比（今は62%）が大きく変われば、論点も変わる。

株式会社あみやき亭と同じ業種で規模が近い企業は？（小売業）

同じ小売業業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社あみやき亭に近い企業を表示しています。

株式会社あみやき亭と規模の近い4社の比較（有価証券報告書の直近期）
会社	売上高	営業利益率	平均年収	平均勤続	従業員数
株式会社あみやき亭	377億円	5.9%	613万円	8.58年	635名
株式会社アオキスーパー	—	—	479万円	15年	—
株式会社大庄	526億円	2.3%	490万円	15.3年	1,537名
カッパ・クリエイト株式会社	732億円	0.7%	469万円	14.5年	801名
株式会社トーエル	270億円	7.3%	552万円	13.7年	450名