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株式会社　あみやき亭証券コード 2753

東証プライム TOPIX Small 2 小売

最終更新: ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

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将来性（お天気）
🌤️ 晴れ時々曇り
財務健康度スコア
70.7/ 100点
就活偏差値（参考）
52.6

※ 財務健康度・就活偏差値は本サイトが公開財務データから独自に算出した参考指標です。投資・就職の判断は必ず一次情報をご確認ください。

株式会社　あみやき亭の概要【30秒サマリ】

株式会社　あみやき亭（証券コード2753）は東証プライム上場の小売業業界に属する企業。規模区分はTOPIX Small 2。EDINETコードはE03398、決算日は3月31日（出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET、2026-05-22時点）。直近の開示は2025-06-20提出の有価証券報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)。

基本情報

正式名称株式会社　あみやき亭
JPX表記あみやき亭
証券コード2753（TYO:2753）
市場区分東証プライム
17業種小売
33業種小売業コード 6100
規模区分TOPIX Small 2
EDINETコードE03398
EDINET業種小売業
決算日3月31日

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-05-22時点）

業績推移（最大5期）

株式会社　あみやき亭の2025年03月期の連結売上高は353億円、当期純利益は17億円（出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書）。

数値テーブルを表示
指標 前々期前期当期
売上 / 売上収益285億円333億円353億円
当期純利益1億円13億円17億円
総資産249億円272億円278億円
純資産201億円209億円219億円

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100VW42、対象期間 2025-03-31）。グラフはChart.jsで描画。

事業の内容

株式会社あみやき亭は、愛知県に本社を置く外食企業で、焼肉、焼鳥、ステーキレストランの経営を主要事業としている。連結売上は353億円、純利益は17億円で、従業員数は620名である。 同社グループは、当社と連結子会社3社の計4社で構成され、焼肉事業、焼鳥事業、レストラン事業およびその他事業の4つの事業セグメントを直営にて展開している。 焼肉事業では、「あみやき亭」「どんどん」「あみやき亭プラス」「ほるたん屋」といったブランドを展開し、中部地区（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）、関東地区（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）、近畿地区（滋賀県）で営業している。同社の強みは「食肉の専門集団」としての食肉知識とカット技術にあり、高品質な国産牛など充実した肉の品揃えと美味しさを提供している。 顧客層は家族連れやグループ客などの一般消費者で、直営体制により各店舗の品質管理を徹底している。中部地区を主要基盤としながら、関東・近畿地区への出店を通じた事業展開により、ブランド力強化と売上拡大を図っている。

出典: 有価証券報告書「事業の内容」・gBizINFO（経済産業省）等の一次情報を AI (Claude Haiku) が要約。事実の取捨選択・表現は AI が行っており、誤りを含む可能性があります。正確な情報はEDINET 原文を参照してください。

会社概要

フリガナアミヤキテイ
代表者代表取締役会長兼社長 佐藤 啓介
本店所在地愛知県春日井市如意申町五丁目12番地の８ 地図
従業員数（連結）620名

出典: 有価証券報告書（書類ID S100VW42）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2022-04-22

人的資本・働き方

株式会社　あみやき亭の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2025年03月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は40.5歳、 平均勤続年数は8年。 管理職に占める女性比率は7.5%。

従業員の平均年齢40.5歳
平均勤続年数8年
従業員数（単体）472名連結 620名
女性管理職比率7.5%
女性役員人数2名（役員に占める比率 16.7%）
男女の賃金差異（全労働者）0.707%男性=100に対する女性の割合

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく開示、提出会社単体）。

最新の開示書類

株式会社　あみやき亭はに「有価証券報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)」（対象期間 2024-04-01〜2025-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。

書類種別有価証券報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)
対象期間2024-04-01 〜 2025-03-31
提出日
EDINETドキュメントIDS100VW42

出典: 金融庁EDINET 書類一覧API v2（2026-05-22取得）

よくある質問

Q. 株式会社　あみやき亭の証券コードは？

A. 2753です（東証プライム）。出典: JPX東証上場銘柄一覧（2026-05-22時点）。

Q. 株式会社　あみやき亭の業種は？

A. 東証17業種で「小売」、33業種で「小売業」に分類されます。出典: JPX東証上場銘柄一覧（2026-05-22時点）。

Q. 株式会社　あみやき亭の売上は？

A. 2025年03月期の連結売上高は353億円です。出典: 2025年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社　あみやき亭の純利益は？

A. 2025年03月期の親会社株主に帰属する当期純利益は17億円です。出典: 2025年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社　あみやき亭の財務健康度は？

A. 本サイト独自の財務健康度スコアは100点満点中70.7点（自己資本比率・営業利益率・ROE・流動比率・有利子負債依存度を業界横断で合成した参考値）。

Q. 株式会社　あみやき亭の従業員数は？

A. 連結620名（直近期末）。出典: 2025年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社　あみやき亭の代表者は？

A. 代表取締役会長兼社長 佐藤 啓介。出典: 2025年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社　あみやき亭の本社はどこ？

A. 愛知県春日井市如意申町五丁目12番地の８。出典: 2025年03月期・有価証券報告書。

Q. 株式会社　あみやき亭のEDINETコードは？

A. E03398です。EDINET（金融庁）で提出書類を検索できます。

Q. 株式会社　あみやき亭の決算日は？

A. 3月31日です。出典: 金融庁EDINET（2026-05-22時点）。

Q. 株式会社　あみやき亭の最新の有価証券報告書は？

A. 2024-04-01〜2025-03-31期の有価証券報告書－第30期(2024/04/01－2025/03/31)が2025-06-20に提出されています。出典: 金融庁EDINET（書類ID S100VW42）。

Q. 株式会社　あみやき亭の同業他社は？

A. 同じ小売業業種には複数社が上場しており、代表例として光フードサービス株式会社、株式会社トライアルホールディングス、株式会社ＩＮＧＳなどがあります。

同業他社（小売業）

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