株式会社大森屋の年収・業績・将来性

東証スタンダード - 食品

株式会社大森屋は東証スタンダード上場の食料品の企業。2025年09月期の連結売上高は165億円、営業利益率は-0.4%、平均年間給与は約588万円（提出会社単体）、連結従業員は152名（出典: 2025年09月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社大森屋はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は41、連結152名規模。近い水準の企業と見比べると立ち位置がつかめます。

株式会社大森屋は、海苔を中心とした食料品の製造・販売を主要事業とする食品メーカーです。

株式会社大森屋はやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社大森屋の平均年収は？

約588万円（2025年09月期・提出会社単体の平均年間給与）。 食料品の122社中79位です。 2021年9月期の約553万円から上がり、+6.3%の変化です。 従業員の平均年齢は46.8歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 食料品の年収ランキング

株式会社大森屋の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は41.3です （食料品の119社中98位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で79位、連結従業員は152名です。

食料品の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社大森屋の将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は-8%（年率-2.0%、前期比+1.3%）（前年比の伸びは食料品の122社中80位）。
• 会社の今期の売上高予想は180億円です（2026-08-10の決算短信）。
• 有価証券報告書で掲げている数値目標: ROE 1.5%（経営目標）、売上高 18,000百万円（2026年9月期見通し）、営業利益 371百万円（2026年9月期見通し）。
• 研究開発費は47百万円（食料品の104社中96位）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「🌧️雨」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社大森屋は食料品の中で何が目立つ？

• 従業員の平均年齢は食料品の122社中4位（46.8）。業種内で高い方から上位3%に入ります。 （2025年09月期）
• 営業利益率は食料品の110社中107位（-0.4%）。業種内では低い方から4%の位置です。 （2025年09月期）
• 1人当たり営業利益は食料品の110社中107位（約-44万円）。業種内では低い方から4%の位置です。 （2025年09月期）

従業員300人未満直近赤字本社: 大阪府

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社大森屋の最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2025-12-22提出の有価証券報告書です。面接前にここから話題を1つ用意しておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📅 次回の決算発表：11月中旬ごろ（予想） — 面接前ならチェックしておくと話題にできます。 2026-09-30 期末の決算で、過去の発表時期（期末から約44日） からの当サイトの推定です。確定日は会社の発表をご確認ください。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📈 株式会社大森屋の株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社大森屋の配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社大森屋の証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社大森屋の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は165億円、当期純利益は-74百万円。売上は前期から+1.3%で、増収となっています。

• 2025年9月期は最終赤字に転じました（純利益 2億円 → -74百万円）。
• 売上高は3期連続で増えています（2022年9月期 142億円 → 165億円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100XBNR、対象期間 2025-09-30）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上165億円に対して営業利益-67百万円。営業利益率は-0.4%。食料品の平均より低め。売上の割に利益が残りにくい構造です。

コン

あれ？規模のわりに利益、薄くないっすか…？

ホウ

いいところに気づいた。“なぜ薄いのか”を説明できると、面接で一歩抜けるよ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は-8%（年率-2.0%、前期比+1.3%）。縮小傾向です。理由を押さえておくと面接で差がつきます。

ホウ

ここで浮かれないこと。縮んでいる理由まで言えると、むしろ差がつく。

ホウ安定性

自己資本比率は約48%。標準的な安定感があります。当サイトの財務健康度スコアは25点です。

🧭 株式会社大森屋の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

企業理念消費者的視点に立った経営を通じ、日本の食文化の素晴らしさを尊び、その新しい価値の創造を提案する。

ROE

1.5%

経営目標

売上高

18,000百万円

2026年9月期見通し

営業利益

371百万円

2026年9月期見通し

当期純利益

196百万円

2026年9月期見通し

▼

2中長期の経営戦略

1新製品開発推進

多様化・個性化する消費者ニーズに対応した新製品開発を強力に推進していく。

2新販路・市場開拓

新販路と新しいマーケットの更なる開拓強化を推し進めていく。

3品質・安全性向上

ISO9001認証を取得済み。製品の安全性・品質安定性・顧客への安心感をさらに高めていく。

4生産性・経費改善

生産性の向上と全社的経費削減を継続して実行していく。

5海外市場開拓

中国をはじめとする海外マーケット開拓に取り組んでいく。

▼

3対処すべき課題

① 原料海苔の調達リスク

• 気候変動による国内収穫量の減少傾向
• 生産漁家の減少に伴う仕入価格の変動リスク

ホウ

つくる・届ける体制の課題は、設備投資の額と推移に表れる。有報の「設備の状況」も合わせて確かめよう。

コン

現場に近い仕事ほど、この課題に直接関わるっす。工場見学やOB訪問で「現場で今いちばん変えたいこと」を聞けたら強いっすね。

② 市場環境の厳しさ

• 少子高齢化による市場の縮小
• 価格値上げ不安から消費者の節約志向・低価格志向が継続

ホウ

外部環境の変化は、多くの会社が挙げる定番の課題。何の変化（需要・原材料・為替・規制など）を指しているかを原文で確かめよう。

コン

定番の課題ほど、会社ごとの「乗り切り方」に違いが出るっす。逆質問で「どの変化をいちばん重く見ていますか」と聞くと深い話になるっすよ。

③ 経営効率の向上

• 原料価格・資材価格上昇による利益圧迫
• ROE目標達成に向けた施策の推進

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

面接で使えるポイント

• 海苔を主原料とした食品事業において、気候変動や生産漁家減少といった調達リスクに対応している。
• 社是『社会的存在価値ある企業』実現のため、SDGs取り組みと社会貢献を経営の重要テーマと位置づけている。
• ISO9001認証取得と品質管理体制構築により、安全・安心な製品の安定供給に努めている。

出典: 有価証券報告書（2025年09月期、書類ID S100XBNR）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社大森屋が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2025年9月期、4項目中4件）。

1. 主要原材料の仕入について
2. 製品の安全性について
3. 海外事業におけるリスクについて
4. 食品業界に係る法的規制などの導入・変更

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100XBNR）。株式会社大森屋の経営の健全性をチェックする

株式会社大森屋の経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は25点で注意が必要な水準、将来性は雨。いずれも公開データからの参考値としてご覧ください。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

将来への投資

株式・還元

資本金: 8億円

会計期: 2025年09月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社大森屋の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社大森屋の社長は誰？ — 稲野達郎氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社大森屋の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🌏 株式会社大森屋の海外売上比率は？

海外売上比率は10%未満（有価証券報告書で「本邦が90%超」として記載省略）

会計期: 2025-09-30 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦90%超のため記載省略）（書類ID S100XBNR、2026-07-30 取得）。 算出方法。

株式会社大森屋の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、海苔を中心とした食料品の製造・販売を主要事業とする食品メーカーです。自分の経験のどこが重なるかを言えるようにしましょう。

株式会社大森屋の主な取引先（販売先）は？

• 三菱商事株式会社：33億円（売上高の20.0%）／食品製造販売事業
• 伊藤忠商事株式会社：32億円（売上高の19.3%）／食品製造販売事業

出典: 有価証券報告書「主要な顧客ごとの情報」（売上の10%以上を占める顧客。顧客名は原文のまま）。

株式会社大森屋の強み・特徴は？

• 売上の10%以上を占める取引先に三菱商事株式会社があります（売上高の20%）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

株式会社大森屋の社風・働き方は？

株式会社大森屋の働き方の特徴（提出会社単体・2025年09月期）: 平均勤続年数は16.5年、従業員の平均年齢は46.8歳、男性の育児休業取得率は50%、女性管理職比率は5.3%、役員に占める女性比率は9.1%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社大森屋の社長は誰？経営陣は？

2025-12-22提出の有価証券報告書によると、 株式会社大森屋の筆頭の代表者は稲野達郎（取締役社長代表取締役）です。 62歳（1964-07-29生まれ）。 役員は11名、平均年齢は62.9歳です。 社長の稲野達郎氏の経歴と就任年

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100XBNR、2025-09-30期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

株式会社大森屋の本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100XBNR）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2021-08-20

株式会社大森屋の沿革は？（主な出来事）

1. 1955年３月大阪市福島区大野町に、加工海苔の製造販売を目的に資本金450万円をもって、株式会社大森屋を設立
2. 1998年４月大森実業株式会社を吸収合併
3. 2004年12月株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場
4. 2010年４月ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱに上場
5. 2013年７月大阪証券取引所の現物市場が東京証券取引所の現物市場に統合のため、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に上場
6. 2022年４月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所のＪＡＳＤＡＱ(スタンダード)からスタンダード市場に移行

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100XBNR）。

株式会社大森屋の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続16.5年・男性育休50%。長く働く人が多く、逆質問のネタにもなります。

株式会社大森屋の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2025年09月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は46.8歳、 平均勤続年数は16.5年。 管理職に占める女性比率は5.3%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は588万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続16.5年・平均年齢46.8歳。長く働く人が多く、腰を据えて専門性を積むタイプの組織です。女性管理職比率は5.3%です。

ホウ

長く働ける会社は、給与も年次で上がる設計が多い。ここでも初任給だけで比べないのがコツ。

株式会社大森屋は働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

株式会社大森屋の有価証券報告書はどこで読める？

株式会社大森屋は2025-12-22に「有価証券報告書－第72期(2024/10/01－2025/09/30)」（対象期間 2024-10-01〜2025-09-30）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2026-05-15に「半期報告書」が提出されています（下表の「未反映」）。 過去 10 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。 「未反映」は、書類は提出されているものの当サイトの財務数値・スコアにまだ反映していないものです（週次で反映します）。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社大森屋についてよくある質問

株式会社大森屋は食料品の業種平均より上？下？

株式会社大森屋を同じ食料品業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は食料品業種の上場企業平均。

結局株式会社大森屋はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字には弱い部分がある。理由を押さえてから志望度を決めたい

1. 営業利益率-0.4%（食料品平均4.0%）。同業を下回り、売上の割に利益が残りにくい。
2. 直近5期（約4年）で売上は-8%（年率-2.0%、前期比+1.3%）。縮小局面で、要因の確認が必要。
3. 自己資本比率48%で標準的な財務構成（財務健康度25点）。

売上高
165億円

営業利益
-67百万円（-0.4%）

平均年収
588万円

従業員数(連結)
152名

注意点（影響度順）

• 【影響大】収益性が同業を下回る状態が続くと、賞与や採用規模に影響しうる
• 【影響大】売上が縮小傾向。事業の入れ替えが起きる可能性を織り込む

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率（今は-0.4%）が食料品平均の4.0%を超えてくれば、見方は前向きに変わる。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

食料品の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る

1. 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
2. だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
3. 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（食料品の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近いモロゾフ株式会社・株式会社あじかんと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は-8%（年率-2.0%、前期比+1.3%））が変われば、論点も変わる。

株式会社大森屋と同じ業種で規模が近い企業は？（食料品）

同じ食料品業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社大森屋に近い企業を表示しています。

• モロゾフ株式会社 2217 総資産 282億円
• 株式会社あじかん 2907 総資産 272億円
• ユタカフーズ株式会社 2806 総資産 267億円
• シマダヤ株式会社 250A 総資産 260億円
• 佐藤食品工業株式会社 2814 総資産 229億円
• 株式会社STIフードホールディングス 2932 総資産 219億円
• 仙波糖化工業株式会社 2916 総資産 214億円
• ジャパンフーズ株式会社 E00421 総資産 211億円
• 焼津水産化学工業株式会社 E00475 総資産 211億円
• 株式会社ダイショー 2816 総資産 204億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は食料品平均の約0.1倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

株式会社大森屋と併願されやすい企業は？

株式会社大森屋と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

株式会社大森屋に似た企業・関連ランキングは？

株式会社大森屋の採用ページ・公式サイトはどこ？

• 大森屋 の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• 大森屋 - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E00495
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 1120001034595

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。