焼津水産化学工業株式会社の年収・業績・将来性

非上場 / 食料品 / EDINETコード E00475

東証非上場 - 食品

焼津水産化学工業株式会社は非上場（有価証券報告書提出会社）の食料品の企業。2023年03月期の連結売上高は128億円、営業利益率は2.6%、平均年間給与は約597万円（提出会社単体）、連結従業員は217名（出典: 2023年03月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: 金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

焼津水産化学工業株式会社はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は49、連結217名規模。近い水準の企業と見比べると立ち位置がつかめます。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社と子会社２社(マルミフーズ㈱、ＵＭＩウェルネス㈱)で構成されており、事業は、調味料、機能食品、水産物及びその他の食品等の製造・販売業務を営んでおります。当社及び当社の子会社の事業における位置付け及びセグ

焼津水産化学工業株式会社はやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

焼津水産化学工業株式会社の平均年収は？

約597万円（2023年03月期・提出会社単体の平均年間給与）。 2022年3月期の約607万円から下がり、-1.6%の変化です。 従業員の平均年齢は40.8歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 食料品の年収ランキング

焼津水産化学工業株式会社の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は49.4です 。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 連結従業員は217名です。

食料品の就活偏差値ランキング（算出方法）

焼津水産化学工業株式会社の将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は-22%（年率-6.0%、前期比+5.9%）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「🌥️曇り時々雨」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

焼津水産化学工業株式会社は食料品の中で何が目立つ？

男性育休50%以上従業員300人未満自己資本比率50%以上本社: 静岡県

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

焼津水産化学工業株式会社のEDINETコード・市場区分・業種は？

出典: 金融庁EDINET コード一覧・有価証券報告書（2026-10-16時点）

焼津水産化学工業株式会社の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は128億円、当期純利益は3億円。売上は前期から+5.9%で、増収となっています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100R0RD、対象期間 2023-03-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上128億円に対して営業利益3億円。営業利益率は2.6%。食料品の平均より低め。売上の割に利益が残りにくい構造です。

コン

あれ？規模のわりに利益、薄くないっすか…？

ホウ

いいところに気づいた。“なぜ薄いのか”を説明できると、面接で一歩抜けるよ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は-22%（年率-6.0%、前期比+5.9%）。縮小傾向です。理由を押さえておくと面接で差がつきます。

ホウ

ここで浮かれないこと。縮んでいる理由まで言えると、むしろ差がつく。

ホウ安定性

自己資本比率は約87%。自己資本が厚く、不況にも耐えやすい財務です。当サイトの財務健康度スコアは58点です。

コン

財務ガチガチじゃないっすか、安心〜。

🧭 焼津水産化学工業株式会社の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

企業理念天然素材の持つ無限の可能性を追求し、おいしさと健康を通して、豊かな生活に貢献する

▼

2中長期の経営戦略

1安全・安心の向上

FSSC22000を基盤に原料開発強化と輸出規制対応を加え、品質保証体制を確立

2国内事業の強化

調味料はシェア拡大、昆布・エビ分野集中投入、DX活用で中食市場対応。機能性は知的財産権取得と受託生産拡大

3海外展開の加速

海外売上倍増に向けASEANと米国拠点開設に積極投資、YSKブランド浸透

4新事業分野の創出

食の未来ファンド投資先企業と協業し、開発・製造・販売ノウハウ融合で新価値創造

▼

3対処すべき課題

① 経営環境への対応

• 地政学リスク・為替変動による原材料・エネルギー価格高騰対応
• 少子高齢化による国内市場成長限界への対応
• 消費者の安全・安心対応の強化

ホウ

外部環境の変化は、多くの会社が挙げる定番の課題。何の変化（需要・原材料・為替・規制など）を指しているかを原文で確かめよう。

コン

定番の課題ほど、会社ごとの「乗り切り方」に違いが出るっす。逆質問で「どの変化をいちばん重く見ていますか」と聞くと深い話になるっすよ。

② 資本効率の追求

• 人財・設備投資35億円、株主還元20億円、新規事業5億円配分
• コスト見合い価格改定と持続的企業価値向上

ホウ

財務の課題は、自己資本比率や借入の推移に表れる。このページの財務指標と照らし合わせておこう。

コン

お金の使い方の方針は、成長投資にも人への投資にも直結するっす。「何に優先して投資するか」を聞いてみたいっすね。

③ 人的資本強化

• 価値創造実現人材の育成体系策定と新教育研修実施
• 人事制度改正による多様性ある働き方実現

ホウ

人の確保・育成を課題に挙げている会社は、採用を経営の優先事項と見ている。従業員数や平均勤続年数の推移とセットで見ておこう。

コン

就活生にいちばん関係ある課題っす！「入社後どう育ち、どう貢献するか」を語れば、この課題にそのまま答えられるっすね。

面接で使えるポイント

• 天然素材にこだわり、おいしさと健康を両立させた商品開発への貢献
• ASEAN・米国拠点開設に向けた海外展開の加速と成長機会
• 食の未来ファンド投資先企業との協業による新事業創出への参画

出典: 有価証券報告書（2023年03月期、書類ID S100R0RD）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

焼津水産化学工業株式会社が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2023年3月期、13項目中8件）。

1. 主要なリスク
2. 食の安全性の欠如
3. 主要な天然由来原料の調達不調
4. 取引先の依存度の影響
5. 自然災害の発生
6. 人材の不足
7. 新型コロナウイルス等の感染症のまん延
8. 代替品の出現や強力な競合企業参入

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100R0RD）。焼津水産化学工業株式会社の経営の健全性をチェックする

▶ 焼津水産化学工業株式会社の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 焼津水産化学工業株式会社の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🥧 焼津水産化学工業株式会社はどの事業で稼いでいる？（セグメント別売上）

報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書 セグメント情報（2026-10-16集計）。連結ベース、当期分。

コン

そもそもこの会社、何を売って食べてるんすか？

コン何で稼ぐか

「Seasoning」56%、「Functional食品」23%など複数の柱があります。1本足ではないぶん景気変動に強い構造です。

ホウ

複数の柱があるぶん、景気の波には強い構造だね。

🌏 焼津水産化学工業株式会社の海外売上比率は？

海外売上比率は10%未満（有価証券報告書で「本邦が90%超」として記載省略）

会計期: 2023-03-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦90%超のため記載省略）（書類ID S100R0RD、2026-07-30 取得）。 算出方法。

焼津水産化学工業株式会社の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）食料品に分類される会社です。何で稼ぐ会社かを自分の言葉で説明できるようにしましょう。

３ 【事業の内容】当社グループは、当社と子会社２社(マルミフーズ㈱、ＵＭＩウェルネス㈱)で構成されており、事業は、調味料、機能食品、水産物及びその他の食品等の製造・販売業務を営んでおります。当社及び当社の子会社の事業における位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。なお、セグメントと同一の区分であります。区分主要製品調味料各種エキス、各種オイル、各種スープ、各種粉体調味料、各種具材・惣菜、風味調味料、各種低塩調味料、調味料類受託加工、各種わさび類他香辛料等機能食品各種海洋機能性素材（グルコサミン類、キチン・キトサン・オリゴ糖類、ペプチド類、フコース、フコイダン）、各種機能食品、各

出典: 有価証券報告書「事業の内容」より抜粋（最大300字）

焼津水産化学工業株式会社の有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

焼津水産化学工業株式会社の強み・特徴は？

• 主力は「Seasoning」で、売上の56%を占めます。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

焼津水産化学工業株式会社の社風・働き方は？

焼津水産化学工業株式会社の働き方の特徴（提出会社単体・2023年03月期）: 平均勤続年数は16.3年、従業員の平均年齢は40.8歳、役員に占める女性比率は12.5%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

焼津水産化学工業株式会社の社長は誰？経営陣は？

2023-06-23提出の有価証券報告書によると、 焼津水産化学工業株式会社の筆頭の代表者は山田潤（代表取締役社長経営統括本部管掌開発本部管掌）です。 50歳（1976-07-09生まれ）。 役員は8名、平均年齢は61.8歳です。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100R0RD、2023-03-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

焼津水産化学工業株式会社の本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100R0RD）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2024-11-12

焼津水産化学工業株式会社の沿革は？（主な出来事）

1. 1959年３月飼肥料としてのフィッシュソリブル及び肝油の製造を目的として、静岡県焼津市小川1967番地の１(現焼津市小川新町５丁目８番13号)に資本金7,500千円(額面500円)をもって、焼津水産化学工業株式会社として設立。
2. 1992年９月名古屋証券取引所市場第二部に株式を上場。
3. 2000年９月東京証券取引所市場第２部に株式を追加上場。
4. 2001年３月東京証券取引所・名古屋証券取引所市場第１部銘柄に昇格。
5. 2022年４月東京証券取引所の市場第一部からスタンダード市場に移行。

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100R0RD）。

焼津水産化学工業株式会社の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続16.3年・男性育休50%。長く働く人が多く、逆質問のネタにもなります。

焼津水産化学工業株式会社の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2023年03月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は40.8歳、 平均勤続年数は16.3年。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は597万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続16.3年・平均年齢40.8歳。長く働く人が多く、腰を据えて専門性を積むタイプの組織です。

ホウ

長く働ける会社は、給与も年次で上がる設計が多い。ここでも初任給だけで比べないのがコツ。

焼津水産化学工業株式会社は働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。 この会社は有価証券報告書の提出が止まっているため、有報の数字よりこちらのほうが新しい情報です。

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

焼津水産化学工業株式会社の有価証券報告書はどこで読める？

焼津水産化学工業株式会社は2023-06-23に「有価証券報告書－第64期(2022/04/01－2023/03/31)」（対象期間 2022-04-01〜2023-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2024-02-14に「四半期報告書」ほか2件が提出されています（下表の「未反映」）。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

焼津水産化学工業株式会社についてよくある質問

焼津水産化学工業株式会社は食料品の業種平均より上？下？

焼津水産化学工業株式会社を同じ食料品業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は食料品業種の上場企業平均。

結局焼津水産化学工業株式会社はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

掲載中の数字は古い可能性がある。最新の開示で確かめたい

1. 営業利益率2.6%（食料品平均4.0%）。同業を下回り、売上の割に利益が残りにくい。
2. 直近5期（約4年）で売上は-22%（年率-6.0%、前期比+5.9%）。縮小局面で、要因の確認が必要。
3. 自己資本比率87%で財務は厚く、不況耐性がある（財務健康度58点）。

売上高
128億円

営業利益
3億円（2.6%）

平均年収
597万円

従業員数(連結)
217名

注意点（影響度順）

• 【影響大】収益性が同業を下回る状態が続くと、賞与や採用規模に影響しうる
• 【影響大】売上が縮小傾向。事業の入れ替えが起きる可能性を織り込む
• 【影響中】掲載中の財務データは1年以上更新されていない。最新の開示で確認が必要

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率（今は2.6%）が食料品平均の4.0%を超えてくれば、見方は前向きに変わる。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

食料品の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る

1. 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
2. だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
3. 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（食料品の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近い株式会社大森屋・佐藤食品工業株式会社と数字を並べ、違いを1点説明できるようにする
3. 売上の56%を占める「Seasoning」の市場が、この先どう動くかの見通しを1つ持つ

🔄 この見方が変わる条件：「Seasoning」の売上構成比（今は56%）が大きく変われば、論点も変わる。

焼津水産化学工業株式会社と同じ業種で規模が近い企業は？（食料品）

同じ食料品業種のうち、事業規模（総資産）が焼津水産化学工業株式会社に近い企業を表示しています。

• 株式会社大森屋 2917 総資産 236億円
• 佐藤食品工業株式会社 2814 総資産 229億円
• 株式会社STIフードホールディングス 2932 総資産 219億円
• 仙波糖化工業株式会社 2916 総資産 214億円
• ジャパンフーズ株式会社 E00421 総資産 211億円
• 株式会社ダイショー 2816 総資産 204億円
• 株式会社柿安本店 2294 総資産 195億円
• イフジ産業株式会社 2924 総資産 189億円
• 株式会社やまみ 2820 総資産 185億円
• アヲハタ株式会社 E00503 総資産 172億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は食料品平均の約0.0倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

焼津水産化学工業株式会社と併願されやすい企業は？

焼津水産化学工業株式会社と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

焼津水産化学工業株式会社に似た企業・関連ランキングは？

焼津水産化学工業株式会社の採用ページ・公式サイトはどこ？

• 焼津水産化学工業株式会社 公式サイトhttps://www.yskf.jp/
• 焼津水産化学工業 の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• 焼津水産化学工業 - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E00475
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 1080001015385

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。