焼津水産化学工業株式会社の年収・売上・業績非上場 / 食料品 / EDINETコード E00475
東証非上場 - 食品
最終更新: ／ 出典: 金融庁EDINET
※ 財務健康度・就活偏差値は本サイトが公開財務データから独自に算出した参考指標です。投資・就職の判断は必ず一次情報をご確認ください。
焼津水産化学工業株式会社とはどんな会社か（30秒サマリ）
コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は49、連結217名規模。近い水準の企業と見比べると立ち位置がつかめます。
焼津水産化学工業株式会社（EDINETコードE00475）は非上場（有価証券報告書提出会社）の食料品業界に属する企業。EDINETコードはE00475、決算日は3月31日（出典: 金融庁EDINET、2026-08-22時点）。直近の開示は2023-06-23提出の有価証券報告書－第64期(2022/04/01－2023/03/31)。
焼津水産化学工業株式会社の基本情報（EDINETコード・市場区分・業種）
| 正式名称 | 焼津水産化学工業株式会社 |
|---|---|
| EDINETコード | E00475 |
| 市場区分 | 非上場（有価証券報告書提出会社） |
| 17業種 | 食品 |
| 33業種 | 食料品コード 3050 |
| EDINET業種 | 食料品 |
| 決算日 | 3月31日 |
出典: 金融庁EDINET コード一覧・有価証券報告書（2026-08-22時点）
焼津水産化学工業株式会社の業績推移（売上高・営業利益・純利益の推移）
ホウ（フクロウ）直近の売上高は128億円、当期純利益は3億円。売上は前期から+5.9%で、増収となっています。
焼津水産化学工業株式会社の2023年03月期の連結売上高は128億円、当期純利益は3億円（出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書）。
数値テーブルを表示
| 指標 | 前々期 | 前期 | 当期 |
|---|---|---|---|
| 売上 / 売上収益 | 143億円 | 121億円 | 128億円 |
| 営業利益※直近2期 | — | 6億円 | 3億円 |
| 当期純利益 | 3億円 | 8億円 | 3億円 |
| 総資産 | 224億円 | 220億円 | 211億円 |
| 純資産 | 194億円 | 193億円 | 189億円 |
出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100R0RD、対象期間 2023-03-31）。グラフはChart.jsで描画。
先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？
売上128億円に対して営業利益3億円。営業利益率は2.6%。食料品の平均より低め。売上の割に利益が残りにくい構造です。
あれ？規模のわりに利益、薄くないっすか…？
いいところに気づいた。“なぜ薄いのか”を説明できると、面接で一歩抜けるよ。
直近5期（約4年）で売上は-22%（年率-6.0%、前期比+5.9%）。縮小傾向です。理由を押さえておくと面接で差がつきます。
ここで浮かれないこと。縮んでいる理由まで言えると、むしろ差がつく。
自己資本比率は約87%。自己資本が厚く、不況にも耐えやすい財務です。当サイトの財務健康度スコアは58点です。
財務ガチガチじゃないっすか、安心〜。
🧭 焼津水産化学工業株式会社の経営方針・対処すべき課題（図解）
有価証券報告書の「経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」を、目指す姿・戦略・課題の3段に整理しました。
FSSC22000を基盤に原料開発強化と輸出規制対応を加え、品質保証体制を確立
調味料はシェア拡大、昆布・エビ分野集中投入、DX活用で中食市場対応。機能性は知的財産権取得と受託生産拡大
海外売上倍増に向けASEANと米国拠点開設に積極投資、YSKブランド浸透
食の未来ファンド投資先企業と協業し、開発・製造・販売ノウハウ融合で新価値創造
- 地政学リスク・為替変動による原材料・エネルギー価格高騰対応
- 少子高齢化による国内市場成長限界への対応
- 消費者の安全・安心対応の強化
- 人財・設備投資35億円、株主還元20億円、新規事業5億円配分
- コスト見合い価格改定と持続的企業価値向上
- 価値創造実現人材の育成体系策定と新教育研修実施
- 人事制度改正による多様性ある働き方実現
- 天然素材にこだわり、おいしさと健康を両立させた商品開発への貢献
- ASEAN・米国拠点開設に向けた海外展開の加速と成長機会
- 食の未来ファンド投資先企業との協業による新事業創出への参画
会計期: 2023年03月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」（書類ID S100R0RD、2026-08-01 取得）。 原文を生成AI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約・再構成したものです。数値目標は原文に出現する数字のみを掲載していますが、 正確な内容は算出方法と原文をご確認ください。
▶ 焼津水産化学工業株式会社の面接で使える逆質問 — 有報の経営方針・直近の開示から作った質問と、面接直前に見る暗記モードを用意しています。
▶ 焼津水産化学工業株式会社の経営は大丈夫か — 黒字か、自己資本比率、監査の開示などを公開データだけで点検します。
焼津水産化学工業株式会社の業種内ポジション（年収 × 収益性）
同じ食料品の企業の中で、平均年収と営業利益率がそれぞれ何位かを見ます。
年収・収益性ともに業種平均以下— 給与水準・営業利益率とも業種内では下位半分です。事業の規模や成長段階が異なる場合もあるため、3期推移とあわせて見てください。
会計期: 2023年03月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書。順位は当サイトが掲載企業から算出したもので、 平均年収は提出会社（単体）の値です。持株会社は本体のみの数値になるため、事業会社の実態と異なる場合があります。 食料品の年収ランキング
🥧 焼津水産化学工業株式会社 のセグメント別売上（連結・直近期）
報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。
| セグメント | 売上 | 構成比 |
|---|---|---|
| Seasoning | 66億円 | 55.9% |
| Functional食品 | 27億円 | 22.6% |
| 水産製品 | 25億円 | 21.5% |
出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書 セグメント情報（2026-08-22集計）。連結ベース、当期分。
そもそもこの会社、何を売って食べてるんすか？
「Seasoning」56%、「Functional食品」23%など複数の柱があります。1本足ではないぶん景気変動に強い構造です。
複数の柱があるぶん、景気の波には強い構造だね。
🌏 焼津水産化学工業株式会社の海外売上比率｜どこで稼いでいるか
海外売上比率は10%未満（有価証券報告書で「本邦が90%超」として記載省略）
会計期: 2023-03-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦90%超のため記載省略）（書類ID S100R0RD、2026-07-30 取得）。 算出方法。
焼津水産化学工業株式会社は何をしている会社か（事業内容）
コン（キツネ）食料品に分類される会社です。何で稼ぐ会社かを自分の言葉で説明できるようにしましょう。
３ 【事業の内容】当社グループは、当社と子会社２社(マルミフーズ㈱、ＵＭＩウェルネス㈱)で構成されており、事業は、調味料、機能食品、水産物及びその他の食品等の製造・販売業務を営んでおります。当社及び当社の子会社の事業における位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。なお、セグメントと同一の区分であります。区分主要製品調味料各種エキス、各種オイル、各種スープ、各種粉体調味料、各種具材・惣菜、風味調味料、各種低塩調味料、調味料類受託加工、各種わさび類他香辛料等機能食品各種海洋機能性素材（グルコサミン類、キチン・キトサン・オリゴ糖類、ペプチド類、フコース、フコイダン）、各種機能食品、各
出典: 有価証券報告書「事業の内容」より抜粋（最大300字）
焼津水産化学工業株式会社の社風・働き方
焼津水産化学工業株式会社の働き方の特徴（提出会社単体・2023年03月期）: 平均勤続年数は16.3年、従業員の平均年齢は40.8歳、役員に占める女性比率は12.5%。
出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく開示）。社風の定性評価ではなく、開示データに基づく客観的な働き方の指標です。
焼津水産化学工業株式会社の社長・経営陣
2023-06-23提出の有価証券報告書によると、 焼津水産化学工業株式会社の筆頭の代表者は山田潤（代表取締役社長経営統括本部管掌開発本部管掌）です。 50歳（1976-07-09生まれ）。 役員は8名、平均年齢は61.8歳です。
15,000株
- 2023年4月代表取締役社長 経営統括本部管掌、開発本部管掌（現任）
- 2021年6月代表取締役社長兼開発本部管掌
- 2019年12月代表取締役社長兼開発本部長
- 2018年10月代表取締役社長
| 役員報酬の総額 | 1億円 |
|---|---|
| 支給対象の役員数 | 9名 |
| 役員1名あたり平均 | 1,333万円 |
出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100R0RD、2023-03-31期）。 報酬は役員区分ごとの支給額を合算したもので、支給対象の人数は上の役員数と範囲が異なる場合があります。 個々の役員の報酬額は、原則1億円以上の場合のみ有報で個別開示されます。
役員一覧（8名）を見る
| 氏名 | 役職 | 年齢 |
|---|---|---|
| 山田潤 | 代表取締役社長経営統括本部管掌開発本部管掌 | 50歳 |
| 内山毅彦 | 取締役常務執行役員営業本部長品質保証本部管掌 | 64歳 |
| 大橋弘明 | 取締役執行役員海外事業本部長 | 65歳 |
| 多々良勝広 | 取締役執行役員生産本部長 | 59歳 |
| 杉山洋志 | 取締役（監査等委員） | 64歳 |
| 森憲司 | 取締役 | 66歳 |
| 長沢芳裕 | 取締役（監査等委員） | 69歳 |
| 小山圭子 | 取締役（監査等委員） | 57歳 |
焼津水産化学工業株式会社の会社概要（代表者・本社所在地・設立）
| フリガナ | ヤイヅスイサンカガクコウギョウ |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 山田 潤 |
| 本店所在地 | 静岡県焼津市小川新町五丁目８番13号(同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は下記で行っております。) 地図 |
| 従業員数（連結） | 217名 |
| 公式サイト | https://www.yskf.jp/ |
出典: 有価証券報告書（書類ID S100R0RD）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2024-11-12
焼津水産化学工業株式会社の従業員数・平均勤続年数・ダイバーシティ
コン（キツネ）平均勤続16.3年・男性育休50%。長く働く人が多く、逆質問のネタにもなります。
焼津水産化学工業株式会社の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2023年03月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は40.8歳、 平均勤続年数は16.3年。
| 平均年間給与 | 597万円 |
|---|---|
| 従業員の平均年齢 | 40.8歳 |
| 平均勤続年数 | 16.3年 |
| 従業員数（単体） | 181名連結 217名 |
| 女性役員人数 | 1名 役員比 12.5% |
出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（女性活躍推進法・育児介護休業法に基づく開示、提出会社単体）。
📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング
働きやすさ、めっちゃ気になるっす！
平均年収は597万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。
平均勤続16.3年・平均年齢40.8歳。長く働く人が多く、腰を据えて専門性を積むタイプの組織です。
長く働ける会社は、給与も年次で上がる設計が多い。ここでも初任給だけで比べないのがコツ。
焼津水産化学工業株式会社の働きやすさ（育休・有給・認定）
厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。
| 男性の育児休業取得率 配偶者が出産した男性労働者のうち、育児休業等を取得した人の割合。厚生労働省への公表値です。 | 50% |
|---|---|
| 女性の育児休業取得率 | 100% |
| 女性管理職人数 | 1名 |
出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。若者雇用促進法・女性活躍推進法・次世代育成支援対策推進法に基づく企業の公表情報を厚生労働省が集約したものです。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。
焼津水産化学工業株式会社の有価証券報告書・開示書類一覧（EDINET）
焼津水産化学工業株式会社はに「有価証券報告書－第64期(2022/04/01－2023/03/31)」（対象期間 2022-04-01〜2023-03-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2024-02-14に「四半期報告書」ほか2件が提出されています（下表の「未反映」）。
| 書類種別 | 有価証券報告書－第64期(2022/04/01－2023/03/31) |
|---|---|
| 対象期間 | 2022-04-01 〜 2023-03-31 |
| 提出日 |
出典: 金融庁EDINET 書類一覧API v2（過去約400日分） ／ 最新取込: 2026-08-21提出分まで（API取得日 2026-08-22）。 EDINETで全ての提出書類を見る
焼津水産化学工業株式会社についてよくある質問
焼津水産化学工業株式会社と食料品業種平均の比較
焼津水産化学工業株式会社を同じ食料品業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は 業種平均＝50を基準に正規化 各指標について、業種平均を50としたときの相対値です。50より外側なら業種平均より上、内側なら下を意味します。財務健康度のみ掲載全企業中の絶対スコア（0〜100）です。 しています。
出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は食料品業種の上場企業平均。
焼津水産化学工業株式会社の同業他社・競合（食料品）
同じ食料品業種のうち、事業規模（総資産）が焼津水産化学工業株式会社に近い企業を表示しています。
- シマダヤ株式会社 250A 総資産 260億円
- 株式会社大森屋 2917 総資産 236億円
- 佐藤食品工業株式会社 2814 総資産 229億円
- 株式会社ＳＴＩフードホールディングス 2932 総資産 219億円
- 仙波糖化工業株式会社 2916 総資産 214億円
- ジャパンフーズ株式会社 E00421 総資産 211億円
- 株式会社ダイショー 2816 総資産 204億円
- 株式会社柿安本店 2294 総資産 195億円
- イフジ産業株式会社 2924 総資産 189億円
- アヲハタ株式会社 E00503 総資産 172億円
ライバルと比べて、この会社どうなんです？
食料品の平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。
志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。
焼津水産化学工業株式会社を見た人が併願を検討する企業
焼津水産化学工業株式会社と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。
※ 就活偏差値は当サイトが公開財務データから算出した参考指標です（算出方法）。 実際の選考難易度・採用実績を示すものではありません。
焼津水産化学工業株式会社と似た企業・関連ランキングを探す
焼津水産化学工業株式会社の公式サイト・採用情報・関連リンク
- 焼津水産化学工業株式会社 公式サイトhttps://www.yskf.jp/
- 焼津水産化学工業 の採用・求人情報を検索Indeed Japan
- 焼津水産化学工業 - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
- EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E00475
- JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
- gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 1080001015385
焼津水産化学工業株式会社のまとめ｜2人の結論
ここまでの数字と動きを、ホウ（数字）とコン（戦略）がそれぞれ結論から整理します。
- 営業利益率2.6%（食料品平均4.1%）。同業を下回り、売上の割に利益が残りにくい。
- 直近5期（約4年）で売上は-22%（年率-6.0%、前期比+5.9%）。縮小局面で、要因の確認が必要。
- 自己資本比率87%で財務は厚く、不況耐性がある（財務健康度58点）。
128億円
3億円（2.6%）
597万円
217名
- 【影響大】収益性が同業を下回る状態が続くと、賞与や採用規模に影響しうる
- 【影響大】売上が縮小傾向。事業の入れ替えが起きる可能性を織り込む
- 【影響中】掲載中の財務データは1年以上更新されていない。最新の開示で確認が必要
- 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
- だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
- 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる
- ❌ 数字だけで志望度を決める — 同業と横並びになりやすく、志望動機が誰でも書ける内容になる
- ⭕ 推奨：事業内容と直近の動きまで踏み込む — 上の論点に自分の解釈を乗せられ、面接で他の学生と差がつく
- ❌ 知名度やイメージで判断する — 入社後のギャップが最も生まれやすく、ミスマッチのリスクが高い
- この会社の最重要論点（食料品の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
- 同業のシマダヤ株式会社・株式会社大森屋と数字を並べ、違いを1点説明できるようにする
- 直近の開示・ニュースから、面接で触れる具体的なトピックを1つ用意する
- OB訪問や説明会で、上の仮説を本人たちに確かめる
※ 本ページに登場する ホウ（フクロウ）・コン（キツネ） は企業スコープの架空のキャラクターです（実在の人物・専門家ではありません）。 コメントは有価証券報告書・適時開示などの公開データから一定のルールに基づいて自動生成しており、AIによる創作ではありません。 投資判断を目的としたものではなく、就職活動における企業理解のための参考情報です。算出の考え方は 算出方法 をご覧ください。
データの掲載範囲について
- ガバナンス：女性役員人数・比率は有価証券報告書から掲載しています。独立社外取締役の人数・比率は、一次情報（コーポレート・ガバナンス報告書）が構造化データとして提供されておらず、全社を正確に掲載できないため未掲載です。
- 環境（CO2排出量など）：掲載企業を横断して比較できる信頼性の高い一次データが揃わないため、推測を避けて未掲載としています。