株式会社サイゼリヤの年収・業績・将来性

東証プライム / 小売業 / 証券コード 7581

東証プライム TOPIX Small 1 小売

株式会社サイゼリヤは東証プライム上場の小売業の企業。2025年08月期の連結売上高は2,567億円、営業利益率は6.0%、平均年間給与は約700万円（提出会社単体）、連結従業員は4,868名（出典: 2025年08月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社サイゼリヤはどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は62、TOPIX Small 1規模。同じ水準の企業と並べて併願先を組み立てましょう。

株式会社サイゼリヤ 事業概要 株式会社サイゼリヤは、イタリアンレストランチェーンを主力事業とする外食企業である。

株式会社サイゼリヤはやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社サイゼリヤの平均年収は？

約700万円（2025年08月期・提出会社単体の平均年間給与）。 小売業の318社中53位です。 2022年8月期の約625万円から上がり、+12.0%の変化です。 従業員の平均年齢は40.42歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 小売業の年収ランキング

株式会社サイゼリヤの就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は61.6です （小売業の311社中19位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で53位、連結従業員は4,868名です。

小売業の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社サイゼリヤに就職実績のある大学は？（大学の公開資料より）

各大学のキャリアセンター等が公開している就職先の資料に、株式会社サイゼリヤが掲載されている大学です（1校）。 大学ごとに掲載の基準（何名以上を載せるか等）が違うため、ここに無い大学から採用が無いという意味ではありません。

出典: 各大学が公開している就職先資料（大学名のリンク先）。人数は資料に記載がある場合のみ。学部・課程に限った資料は大学名に範囲を併記しています。 収録しているのは公開資料を確認できた一部の大学だけです（算出方法）。

株式会社サイゼリヤの将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は+103%（年率+19.4%、前期比+14.3%）（前年比の伸びは小売業の317社中52位）。
• 会社の今期の売上高予想は2,970億円です（2026-07-15の決算短信）。
• 有価証券報告書で掲げている数値目標: 店舗数 10,000店（ビジョン目標）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「☀️晴れ」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社サイゼリヤは小売業の中で何が目立つ？

売上1000億円以上5期連続増収自己資本比率50%以上本社: 埼玉県

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社サイゼリヤの最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2025-11-25提出の有価証券報告書です。面接前に直近の動きを1つ拾っておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「注意して見たい開示あり」。注意して読みたい開示が出ています。内容を一次情報で確かめ、会社がどう対応しているかまで押さえておきましょう。

ホウ

見直しの局面は数字が一時的に悪化することもある。“なぜ悪いのか”まで説明できると強い。

📈 株式会社サイゼリヤの株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社サイゼリヤの配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社サイゼリヤの証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社サイゼリヤの売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は2,567億円、当期純利益は112億円。前期比+14.3%の増収です。

• 売上高は直近5期で最も高い水準です（2025年8月期 2,567億円）。
• 売上高は4期連続で増えています（2021年8月期 1,265億円 → 2,567億円）。
• 純資産は2021年8月期の836億円から2025年8月期の1,172億円へ、約40%増えました。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100X5Z0、対象期間 2025-08-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ稼ぐ力

売上2,567億円に対して営業利益155億円。営業利益率は6.0%。小売業の平均を上回っていて、稼ぐ力は強いほうです。

コン

うわ、しっかり稼いでるじゃないっすか！

ホウ

そう。利益率は“稼ぐ効率”。同じ売上でも、手元に残る額が違うんだ。

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は+103%（年率+19.4%、前期比+14.3%）。はっきり伸びています。成長企業と言っていい水準です。

コン

伸びてる〜！イケイケっすね！

ホウ

落ち着いて。勢いのある会社ほど“中身”を見る。既存事業か、新規か。

ホウ安定性

自己資本比率は約60%。標準的な安定感があります。当サイトの財務健康度スコアは62点です。

🧭 株式会社サイゼリヤの経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

ロマン（目指す姿）世界中の人々においしくて健康的なイタリアの家庭料理を、店舗で便利に楽しく食べられるようにすること

店舗数

10,000店

ビジョン目標

▼

2中長期の経営戦略

1ストアマネジャー育成

高いレベルの店舗マネジメント業務を行えるストアマネジャーを育成し、生産性向上を実現

2店舗環境改善

老朽化への対応含め、予防保全を含めた積極的な店舗修繕によって店内環境を改善

3生産・物流・購買の再構築

原料調達から店舗までを一貫管理し、安定供給と原価管理を通じて粗利益率改善

4作業効率化とDX推進

コミッサリー機能活用とIT投資継続でオペレーション効率化、セキュリティ強化

5海外拡大戦略

マレーシア、オーストラリアに続き、新規進出国調査を行い戦略的出店を進める

▼

3対処すべき課題

① 経営環境への対応

• 物価高騰、気候変動、地政学リスクによる原材料費上昇への対処
• 国内の少子高齢化、人手不足、労働単価上昇への対応

ホウ

外部環境の変化は、多くの会社が挙げる定番の課題。何の変化（需要・原材料・為替・規制など）を指しているかを原文で確かめよう。

コン

定番の課題ほど、会社ごとの「乗り切り方」に違いが出るっす。逆質問で「どの変化をいちばん重く見ていますか」と聞くと深い話になるっすよ。

② 人材確保と体制整備

• ストアマネジャー育成による店舗組織構築の強化
• 本部・センター社員の研修体系と社内インターン体制確立
• 若手社員定着率向上により新規出店対応人員体制を整備

ホウ

人の確保・育成を課題に挙げている会社は、採用を経営の優先事項と見ている。従業員数や平均勤続年数の推移とセットで見ておこう。

コン

就活生にいちばん関係ある課題っす！「入社後どう育ち、どう貢献するか」を語れば、この課題にそのまま答えられるっすね。

③ 持続可能性への取り組み

• 食品ロス削減、プラスチック削減とリサイクル推進
• 生産から販売まで一貫してロス削減と品質向上を実現

ホウ

つくる・届ける体制の課題は、設備投資の額と推移に表れる。有報の「設備の状況」も合わせて確かめよう。

コン

現場に近い仕事ほど、この課題に直接関わるっす。工場見学やOB訪問で「現場で今いちばん変えたいこと」を聞けたら強いっすね。

面接で使えるポイント

• 10,000店ビジョン達成に向け、ストアマネジャー育成と店舗組織構築に注力
• グローバル視野での物流・購買再構築で原価管理と粗利益率改善を実現
• マレーシア、オーストラリアに続く新規進出国調査による戦略的な海外拡大

出典: 有価証券報告書（2025年08月期、書類ID S100X5Z0）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社サイゼリヤが自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2025年8月期、15項目中8件）。

1. 出店政策について
2. 売上高の変動について
3. 仕入価格の変動について
4. 食材供給(生産・配送)の変動について
5. 人材の確保について
6. 特有の取引慣行に基づく損害について
7. 特有の法規制に係るもの
8. 自然災害リスクについて

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100X5Z0）。株式会社サイゼリヤの経営の健全性をチェックする

株式会社サイゼリヤの経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は62点でおおむね健全、将来性は晴れ。いずれも当サイトが公開データから計算した参考値です。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

将来への投資

株式・還元

資本金: 86億円

会計期: 2025年08月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社サイゼリヤの面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社サイゼリヤの社長は誰？ — 松谷 秀治氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社サイゼリヤの経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🥧 株式会社サイゼリヤはどの事業で稼いでいる？（セグメント別売上）

報告セグメントごとの「外部顧客への売上」。XBRL 報告セグメント情報から自動抽出。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書 セグメント情報（2026-10-16集計）。連結ベース、当期分。

コン

そもそもこの会社、何を売って食べてるんすか？

コン何で稼ぐか

「日本」を中心に、複数の事業を持っています。

ホウ

複数の柱があるぶん、景気の波には強い構造だね。

株式会社サイゼリヤの事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、イタリアンレストランチェーンを主力事業とする外食企業です。志望動機はここと自分の経験をつなげましょう。

株式会社サイゼリヤはどの事業に何人いる？

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（連結、2025年8月期、合計4,868名）。配属の多い事業を知る手がかりになります。

株式会社サイゼリヤの有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

株式会社サイゼリヤの強み・特徴は？

• 主力は「日本」で、売上の67%を占めます。
• 連結売上高2,567億円の事業規模
• 成長性評価は☀️晴れ
• 東証プライム市場上場（高いガバナンス・流動性基準を充足）

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

株式会社サイゼリヤの社風・働き方は？

株式会社サイゼリヤの働き方の特徴（提出会社単体・2025年08月期）: 平均勤続年数は14.75年、従業員の平均年齢は40.42歳、男性の育児休業取得率は67%、女性管理職比率は4.6%、役員に占める女性比率は14.0%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社サイゼリヤの社長は誰？経営陣は？

2025-11-25提出の有価証券報告書によると、 株式会社サイゼリヤの筆頭の代表者は松谷 秀治（代表取締役社長）です。 68歳（1958-03-23生まれ）。 役員は7名、平均年齢は64.6歳です。 社長の松谷 秀治氏の経歴と就任年

※ この一覧は上記の有価証券報告書提出時点のものです。その後に役員の交代が あった場合は反映されていません。最新の体制は 公式サイトや下の最新ニュースをご確認ください。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100X5Z0、2025-08-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

株式会社サイゼリヤの本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100X5Z0）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2018-05-17

株式会社サイゼリヤの沿革は？（主な出来事）

1. 1987年3月創業の地、千葉県市川市本八幡に駅ビル第1号店となる「シャポー本八幡店」を開店。
2. 1987年4月商号を株式会社マリアーノに変更。
3. 1992年9月商号を株式会社サイゼリヤに変更。
4. 1999年7月東京証券取引所市場第2部へ上場。
5. 2022年4月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100X5Z0）。

株式会社サイゼリヤの従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続14.75年・男性育休67%。面接での逆質問のネタになります。

株式会社サイゼリヤの従業員の状況・ダイバーシティ指標（2025年08月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は40.42歳、 平均勤続年数は14.75年。 管理職に占める女性比率は4.6%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は700万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続14.75年・平均年齢40.42歳。標準的な定着状況です。女性管理職比率は4.6%です。

株式会社サイゼリヤは働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

株式会社サイゼリヤの有価証券報告書はどこで読める？

株式会社サイゼリヤは2025-11-25に「有価証券報告書－第53期(2024/09/01－2025/08/31)」（対象期間 2024-09-01〜2025-08-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2026-04-14に「半期報告書」が提出されています（下表の「未反映」）。 過去 12 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。 「未反映」は、書類は提出されているものの当サイトの財務数値・スコアにまだ反映していないものです（週次で反映します）。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社サイゼリヤについてよくある質問

株式会社サイゼリヤは小売業の業種平均より上？下？

株式会社サイゼリヤを同じ小売業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は小売業業種の上場企業平均。

結局株式会社サイゼリヤはどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字は強い。伸びと稼ぐ力の両方が確認できる

1. 営業利益率6.0%（小売業平均0.8%）。同業を明確に上回る。
2. 直近5期（約4年）で売上は+103%（年率+19.4%、前期比+14.3%）。年率で見ても明確な成長局面。
3. 自己資本比率60%で財務は厚く、不況耐性がある（財務健康度62点）。

売上高
2,567億円

営業利益
155億円（6.0%）

平均年収
700万円

従業員数(連結)
4,868名

注意点（影響度順）

• 【影響中】過年度決算の訂正の開示がある
• 【影響中】直近の開示に事業見直しの動きがある

🔄 この見方が変わる条件：営業利益率が小売業平均の0.8%を下回る（今は6.0%）、または売上が前期を下回ったら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

成長局面にあり、組織と仕事の中身が変化している

1. 直近5期（約4年）で売上は+103%（年率+19.4%、前期比+14.3%）と、年率で見ても明確に拡大
2. 拡大期は任される範囲が広がりやすく、若手の裁量も生まれやすい
3. 一方で仕組みが追いつかない時期でもあり、変化への適応力が問われる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（成長局面にあり、組織と仕事の中身が変化している）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近い株式会社カワチ薬品・株式会社ＺＯＺＯと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする
3. 売上の67%を占める「日本」の市場が、この先どう動くかの見通しを1つ持つ

🔄 この見方が変わる条件：「日本」の売上構成比（今は67%）が大きく変われば、論点も変わる。

株式会社サイゼリヤと同じ業種で規模が近い企業は？（小売業）

同じ小売業業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社サイゼリヤに近い企業を表示しています。

• 株式会社カワチ薬品 2664 総資産 1,996億円
• 株式会社ZOZO 3092 総資産 1,983億円
• 日本調剤株式会社 E05422 総資産 1,971億円
• イオン北海道株式会社 7512 総資産 1,935億円
• 株式会社MonotaRO 3064 総資産 1,932億円
• 株式会社ワークマン 7564 総資産 1,853億円
• 株式会社ジョイフル本田 3191 総資産 1,677億円
• 株式会社パルグループホールディングス 2726 総資産 1,645億円
• 日本瓦斯株式会社 8174 総資産 1,636億円
• 株式会社西松屋チェーン 7545 総資産 1,603億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は小売業平均の約1.1倍で、平均的な規模です。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

株式会社サイゼリヤを他社と比べると？

売上・営業利益率・ROE・自己資本比率などを横並びで比較できるページ。

株式会社サイゼリヤと併願されやすい企業は？

株式会社サイゼリヤと同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

株式会社サイゼリヤに似た企業・関連ランキングは？

株式会社サイゼリヤの採用ページ・公式サイトはどこ？

• 株式会社サイゼリヤ 公式サイトを検索（gBizINFO掲載URLが現在到達不能のため検索リンクを表示）
• サイゼリヤ の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• サイゼリヤ - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E03305
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 8030001065552

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。