株式会社銚子丸の年収・業績・将来性

東証スタンダード / 小売業 / 証券コード 3075

東証スタンダード - 小売

株式会社銚子丸は東証スタンダード上場の小売業の企業。2026年02月期の連結売上高は237億円、平均年間給与は約523万円（提出会社単体）（出典: 2026年02月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-10 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社銚子丸はどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は49。同じ水準の企業と並べて併願先を組み立てましょう。

株式会社銚子丸は、グルメ回転寿司事業を営む上場企業である。

株式会社銚子丸はやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社銚子丸の平均年収は？

約523万円（2026年02月期・提出会社単体の平均年間給与）。 小売業の318社中191位です。 2022年5月期の約461万円から上がり、+13.6%の変化です。 従業員の平均年齢は44.3歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 小売業の年収ランキング

株式会社銚子丸の就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は49.0です （小売業の311社中116位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で191位、

小売業の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社銚子丸の将来性は？

• 直近5期（約4年）で売上は+39%（年率+8.6%、前期比+36.1%）（前年比の伸びは小売業の317社中9位）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「☀️晴れ」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社銚子丸は小売業の中で何が目立つ？

• 売上高成長率（前年比）は小売業の317社中9位（36.1%）。業種内で高い方から上位3%に入ります。 （2026年02月期）
• 男性育休取得率は小売業の195社中17位（100.0%）。業種内で高い方から上位9%に入ります。 （2026年02月期）
• 自己資本比率は小売業の326社中29位（72.2%）。業種内で高い方から上位9%に入ります。 （2026年02月期）

本社: 千葉県

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社銚子丸の最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-05-28提出の有価証券報告書です。面接前に直近の動きを1つ拾っておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📈 株式会社銚子丸の株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社銚子丸の配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社銚子丸の証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社銚子丸の売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は237億円、当期純利益は10億円。前期比+36.1%の増収です。

• 売上高は直近5期で最も高い水準です（2026年2月期 237億円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y6WM、対象期間 2026-02-28）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ成長

直近5期（約4年）で売上は+39%（年率+8.6%、前期比+36.1%）。ゆるやかに伸びています。

🧭 株式会社銚子丸の経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

経営理念人間の生命を支える最も基本的な飲食を通し、より多くのお客様に、よりおいしく・よりよいサービス・より速く、をもって私達の『真心』を提供し…

▼

2中長期の経営戦略

1既存業態の磨き上げ

「職人の握る寿司」「本まぐろ」「光物」「目利き」「おもてなしの舞台」を強化・特化し、「新鮮」「高品質」「安全」「安定供給」「ローコスト」を追求。

2出店戦略

「すし銚子丸」は神奈川地区など未展開エリアでの出店強化と大規模・中規模改装を実施。「Standing鮨Bar Yasuke」は都内エキナカ立地への出店を推進。

3DX戦略

タッチパネルフルオーダー化とデータ活用で商品施策を確立。「縁アプリ」による顧客データ活用と販売促進施策展開。テーブル決済導入など店舗DXを推進。

4人財戦略

採用・育成・リテンションの3つのテーマで優秀な人財確保。女性が働きやすい職場環境整備と女性正社員採用強化、女性管理職登用に取り組む。

5海外事業

ロイヤルホールディングス、双日との合弁会社で米国事業展開。2025年度中にカリフォルニア州で1号店出店を計画。

▼

3対処すべき課題

① 原材料・エネルギー価格対応

• 原材料やエネルギー価格高騰への対応が急務。
• 労働力不足と人件費上昇への経営課題。
• 物価高騰による消費者の節約志向への対策が必要。

ホウ

人の確保・育成を課題に挙げている会社は、採用を経営の優先事項と見ている。従業員数や平均勤続年数の推移とセットで見ておこう。

コン

就活生にいちばん関係ある課題っす！「入社後どう育ち、どう貢献するか」を語れば、この課題にそのまま答えられるっすね。

② 利益体質の強化

• 大規模・中規模改装による収益性確保。
• 不採算店舗の退店とリロケーション推進。
• 売上高経常利益率、自己資本比率、ROEの向上に注力。

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

③ 新規顧客層の開拓

• DXを活用した効率的なブランディング展開。
• 「Standing鮨Bar Yasuke」での新顧客層獲得。
• 既存ブランドの強化で多くの顧客に「銚子丸劇場」を提供。

ホウ

デジタル化や技術変化への対応は、投資額や人員の配置に表れる。有報の設備投資や研究開発費の記載も確かめよう。

コン

若手が活躍しやすいテーマっす。学生時代に触れたツールや技術の経験があれば、ここに結びつけて話せるっすよ。

面接で使えるポイント

• 経営理念の「真心」「感謝と喜び」を基盤に、グルメ回転寿司業態での差別化戦略を実行する企業。
• タッチパネルによるフルオーダー化と「縁アプリ」データ活用で、売上と利益の最大化を実現するDX推進企業。
• 2025年度中にカリフォルニア州での海外1号店出店を目指し、国内の「職人の握る寿司」品質を国際展開する成長企業。

出典: 有価証券報告書（2025年02月期、書類ID S100VUZ0）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社銚子丸が自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2026年2月期、20項目中8件）。

1. 当社の事業に影響を与える外的要因について
2. 外食業界の動向及び競合他社との競争について
3. 食材について
4. 人件費について
5. 光熱費等について
6. 自然災害・事故等について
7. 感染症について
8. その他の外的要因について

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y6WM）。株式会社銚子丸の経営の健全性をチェックする

株式会社銚子丸の経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は77点でおおむね健全、将来性は晴れ。いずれも当サイトが公開データから計算した参考値です。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

資本金: 1億円

会計期: 2026年02月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社銚子丸の面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社銚子丸の社長は誰？ — 石井 憲氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社銚子丸の経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🌏 株式会社銚子丸の海外売上比率は？

海外売上比率は10%未満（有価証券報告書で「本邦が90%超」として記載省略）

会計期: 2025-02-28 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦90%超のため記載省略）（書類ID S100VUZ0、2026-07-30 取得）。 算出方法。

株式会社銚子丸の事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、グルメ回転寿司事業を営む上場企業です。志望動機はここと自分の経験をつなげましょう。

株式会社銚子丸の有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

株式会社銚子丸の強み・特徴は？

• 売上高成長率（前年比）は小売業の317社中9位（36.1%）。
• 男性育休取得率は小売業の195社中17位（100.0%）。
• 自己資本比率は小売業の326社中29位（72.2%）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書・JPX東証上場銘柄一覧をもとに当サイトが算出した事実ベースの特徴。定性的評価ではありません。

株式会社銚子丸の社風・働き方は？

株式会社銚子丸の働き方の特徴（提出会社単体・2026年02月期）: 平均勤続年数は10.9年、従業員の平均年齢は44.3歳、男性の育児休業取得率は100%、男性も育児休業を取得しやすい環境、女性管理職比率は10.4%、役員に占める女性比率は25.0%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社銚子丸の社長は誰？経営陣は？

2026-05-28提出の有価証券報告書によると、 株式会社銚子丸の筆頭の代表者は石井 憲（取締役社長(代表取締役)）です。 60歳（1965-12-26生まれ）。 役員は8名、平均年齢は58.9歳です。 社長の石井 憲氏の経歴と就任年

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100Y6WM、2026-02-28期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

株式会社銚子丸の本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100Y6WM）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2018-07-25

株式会社銚子丸の沿革は？（主な出来事）

1. 1977年11月玩具店及び飲食店の経営を目的として、千葉市誉田町三丁目46番地1（現千葉市緑区誉田町三丁目46番地1）に株式会社オールを設立（資本金2,000千円）し、玩具店の経営を行う。（注１）
2. 2005年４月商号を株式会社銚子丸に変更。
3. 2007年３月ジャスダック証券取引所に株式を上場。
4. 2010年４月千葉県市原市に「すし銚子丸」市原店を開設（チェーン店舗数70店舗達成）ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ市場に上場
5. 2013年７月大阪証券取引所と東京証券取引所の市場統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱスタンダードに上場
6. 2022年４月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱスタンダードからスタンダード市場に移行

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100Y6WM）。

株式会社銚子丸の従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続10.9年・男性育休100%。面接での逆質問のネタになります。

株式会社銚子丸の従業員の状況・ダイバーシティ指標（2026年02月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は44.3歳、 平均勤続年数は10.9年。 管理職に占める女性比率は10.4%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は523万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続10.9年・平均年齢44.3歳。標準的な定着状況です。女性管理職比率は10.4%です。

株式会社銚子丸は働きやすい？（育休・有給・認定）

厚生労働省が集約する公表情報です。有価証券報告書に開示のない会社でも、育児休業取得率や有給休暇取得率が分かります。

出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト（しょくばらぼ）」（2026-07-31 取得）。 公表時点・集計範囲は企業ごとに異なります。

株式会社銚子丸の有価証券報告書はどこで読める？

株式会社銚子丸は2026-05-28に「有価証券報告書－第49期(2025/03/01－2026/02/28)」（対象期間 2025-03-01〜2026-02-28）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 過去 10 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社銚子丸についてよくある質問

株式会社銚子丸は小売業の業種平均より上？下？

株式会社銚子丸を同じ小売業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は小売業業種の上場企業平均。

結局株式会社銚子丸はどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字は標準的。突出はないが、崩れてもいない

1. 直近5期（約4年）で売上は+39%（年率+8.6%、前期比+36.1%）。横ばい〜緩やかな成長。

売上高
237億円

平均年収
523万円

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は+39%（年率+8.6%、前期比+36.1%））が反転したら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る

1. 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
2. だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
3. 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近い株式会社三洋堂ホールディングス・株式会社ひらまつと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近5期（約4年）で売上は+39%（年率+8.6%、前期比+36.1%））が変われば、論点も変わる。

株式会社銚子丸と同じ業種で規模が近い企業は？（小売業）

同じ小売業業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社銚子丸に近い企業を表示しています。

• 株式会社三洋堂ホールディングス 3058 総資産 126億円
• 株式会社ひらまつ 2764 総資産 119億円
• 株式会社大戸屋ホールディングス 2705 総資産 119億円
• 株式会社さいか屋 8254 総資産 119億円
• サイプレス・ホールディングス株式会社 428A 総資産 115億円
• 株式会社サンオータス E03326 総資産 114億円
• 株式会社東天紅 8181 総資産 113億円
• 株式会社ブロッコリー E02463 総資産 112億円
• 株式会社グローバルダイニング 7625 総資産 112億円
• ジャパンクラフトホールディングス株式会社 7135 総資産 110億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は小売業平均の約0.1倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

株式会社銚子丸と併願されやすい企業は？

株式会社銚子丸と同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

株式会社銚子丸に似た企業・関連ランキングは？

株式会社銚子丸の採用ページ・公式サイトはどこ？

• 株式会社銚子丸 公式サイトhttps://www.choushimaru.co.jp/
• 銚子丸 の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• 銚子丸 - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E03507
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 1040001001199

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。