株式会社あさくまの年収・業績・将来性

東証スタンダード / 小売業 / 証券コード 7678

東証スタンダード - 小売

株式会社あさくまは東証スタンダード上場の小売業の企業。2026年01月期の連結売上高は61億円、平均年間給与は約402万円（提出会社単体）（出典: 2026年01月期・有価証券報告書）。

最終更新: 2026-10-15 ／ 出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET

※ 財務健康度・就活偏差値は当サイトの参考指標です。

株式会社あさくまはどんな会社？30秒で要点

コン（キツネ）就活偏差値（参考値）は35。近い水準の企業と見比べると立ち位置がつかめます。

株式会社あさくまは、テンポスホールディングスの傘下にある飲食業の上場企業です。

株式会社あさくまはやばい？潰れる心配は？ 開示データで経営の健全性を確認する →

株式会社あさくまの平均年収は？

約402万円（2026年01月期・提出会社単体の平均年間給与）。 小売業の318社中297位です。 2022年3月期の約435万円から下がり、-7.7%の変化です。 従業員の平均年齢は38.1歳です。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。全社員の平均で、新卒の初任給ではありません。 小売業の年収ランキング

株式会社あさくまの就職難易度は？

当サイトの就活偏差値は34.6です （小売業の311社中261位）。 平均年収・企業規模・財務の安定性・成長性から作る参考指標で、実際の選考の難しさや採用人数を示すものではありません。 平均年収は業種内で297位、

小売業の就活偏差値ランキング（算出方法）

株式会社あさくまの将来性は？

• 直近3期（約2年）で売上は+16%（年率+7.8%、前期比-1.6%）（前年比の伸びは小売業の317社中259位）。
• 会社の今期の売上高予想は123億円です（2026-09-09の決算短信）。
• 有価証券報告書で掲げている数値目標: 店舗数 78店舗（当事業年度末）。
• 当サイトの将来性評価（成長率・ROE・FCFから算出する参考指標）は「🌧️雨」です。

出典: 有価証券報告書（5期推移・経営方針）・東証の決算短信。将来の業績を保証するものではありません（算出方法）。

株式会社あさくまは小売業の中で何が目立つ？

• 男性育休取得率は小売業の195社中192位（0.0%）。業種内では低い方から2%の位置です。 （2026年01月期）
• 女性管理職比率は小売業の252社中249位（0.0%）。業種内では低い方から2%の位置です。 （2026年01月期）
• 平均年間給与は小売業の318社中297位（約402万円）。業種内では低い方から7%の位置です。 （2026年01月期）

平均勤続5年未満本社: 愛知県親会社がある

順位は同じ業種の掲載企業内（算出方法）。

株式会社あさくまの最近の動きは？面接で使える最新トピック

コン（キツネ）最新の開示は2026-04-23提出の有価証券報告書です。面接前にここから話題を1つ用意しておきましょう。

直近90日の適時開示（東証TDnet）から、企業研究・面接対策に使える動きを自動抽出しています。

📅 次回の決算発表：12月上旬ごろ（予想） — 面接前ならチェックしておくと話題にできます。 2026-10-31 期末の決算で、過去の発表時期（期末から約40日） からの当サイトの推定です。確定日は会社の発表をご確認ください。

コン

最近この会社、なんか動きありました？

コンいまの局面

適時開示から見ると「大きな変化は見られない」。直近で大きな方針転換は見られません。腰を据えて事業を伸ばすフェーズと考えられます。

ホウ

大きな変化がない時期は、じっくり事業を理解するチャンスだよ。

📰 株式会社あさくまの最新ニュースは？（過去30日）

• 【株式会社あさくま】初台駅徒歩1分に「厳選もつ酒場エビス参」が9月26日オープン！毎日仕込む新鮮なもつと手づくり料理が自慢
  PR TIMES ／ 2026/09/18
• 【ステーキのあさくま】お客様が選んだ3品すべてが商品化！「学生ハンバーグフェア」10月15日スタート！
  AGARA 紀伊民報 ／ 2026/10/15
• 【ステーキのあさくま】2027年「あさくまおせち」予約受付スタート！肉のごちそうと彩り豊かな和洋料理を詰め込んだ3種類が登場
  ニコニコニュース ／ 2026/09/29
• 【ステーキのあさくま】肉の日 お客様感謝デー開催！サーロイン・テンダーロイン・ランプ、3種類すべて50%増量！9月26日(土)・27日(日)限定
  PR TIMES ／ 2026/09/22
• 【ステーキのあさくま】極上ステーキが食べ放題！『匠肉祭り』9月29日（火）あさくま瀬戸西店、松戸店の2店舗で同時開催！― 小学生未満は無料
  PR TIMES ／ 2026/09/20

ニュース情報は Google News より取得（2026-10-16 更新）。リンク先は Google News のリダイレクトURLで、配信元の媒体に遷移します。タイトル・リンク・配信元・公開日のみを表示し、本文や画像は取得・転載していません。

📈 株式会社あさくまの株価はどう動いた？（過去52週）

出典: 株式会社 JPX 総研「J-Quants API」（株価は週次終値ベース・直近52週分）。最終更新 2026-10-09。

💴 株式会社あさくまの配当利回り・配当性向は？

出典: 東証の配当情報（J-Quants API、2026-10-11 取得）。 配当利回り・配当性向は当サイト算出の参考値です。

株式会社あさくまの証券コード・市場区分・業種は？

出典: JPX東証上場銘柄一覧、金融庁EDINET（2026-10-16時点）

株式会社あさくまの親会社・子会社は？

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「関係会社の状況」。持株会社と事業会社で採用が分かれる場合があるため、応募先は各社の採用情報をご確認ください。

株式会社あさくまの売上・利益は伸びている？（業績推移）

ホウ（フクロウ）直近の売上高は61億円、当期純利益は1億円。売上は前期から-1.6%で、減収となっています。

• 2024年1月期に最終黒字に転じました（純利益 -12百万円 → 1億円）。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y0LF、対象期間 2026-01-31）。グラフはChart.jsで描画。

コン

先輩、この会社ってぶっちゃけ、ちゃんと儲かってるんすか？

ホウ成長

直近3期（約2年）で売上は+16%（年率+7.8%、前期比-1.6%）。ゆるやかに伸びています。

🧭 株式会社あさくまの経営課題は何？（経営方針・対処すべき課題の図解）

有報の経営方針を3段に整理しました。

1目指す姿と数値目標

経営の基本理念食を通じてコミュニティの場を提供するとともに、従業員にとっての自己実現の場を提供し、企業として市場の需要への対応、市場において競争力を確保…

店舗数

78店舗

当事業年度末

▼

2中長期の経営戦略

1地域拡大戦略

東海地区を基盤として関東地区、関西地区へ出店エリアを広げ、さらなる拡大を目指す。

2人材教育と仕組みづくり

QSC向上と生産性向上のため専門部署を設置し、社内勉強会を推進。外国人採用も強化し即戦力を確保。

3商品施策の充実

牛肉の安定供給と新産地開拓。野菜・米穀の原価管理を徹底。サラダバーは季節商品投入で飽きのこない品揃えを実現。

4衛生管理強化

ノロウイルス対策として出勤時体調チェック、頻繁な手洗い、イレギュラーケース対応の勉強会を実施。

5新規出店と既存店改装

専門部署で物件探索を強化し新規出店を加速。築年数の古い既存店は外観・内装を改装しブランドイメージ向上を図る。

▼

3対処すべき課題

① 経営環境の不確実性

• 地政学的リスク・中東情勢による経営環境圧迫
• 円安傾向による輸入物品・エネルギー価格上昇
• 人手不足による人件費高騰のコスト圧迫

ホウ

外部環境の変化は、多くの会社が挙げる定番の課題。何の変化（需要・原材料・為替・規制など）を指しているかを原文で確かめよう。

コン

定番の課題ほど、会社ごとの「乗り切り方」に違いが出るっす。逆質問で「どの変化をいちばん重く見ていますか」と聞くと深い話になるっすよ。

② 人材確保と育成

• 優秀な人材確保とQSC向上のための社内教育推進
• 品質低下なく店舗運営の効率化を実現する仕組みづくり
• 外国人採用による即戦力化と横のつながり構築

ホウ

人の確保・育成を課題に挙げている会社は、採用を経営の優先事項と見ている。従業員数や平均勤続年数の推移とセットで見ておこう。

コン

就活生にいちばん関係ある課題っす！「入社後どう育ち、どう貢献するか」を語れば、この課題にそのまま答えられるっすね。

③ 仕入原価の管理

• 主力材料の牛肉の為替変動対策と産地開拓
• 野菜・米穀の仕入価格高騰への原価交渉
• 安定供給体制の構築と情報収集

ホウ

稼ぐ力の立て直しが課題になっている。業績推移の営業利益率と、前期からの変化を必ず並べて見よう。

コン

「利益を増やすために、現場で何が変わろうとしているか」を逆質問で聞くと、会社の本気度が見えるっす。

面接で使えるポイント

• 78店舗展開する当社が東海基盤から関東・関西への拡大を目指す中での経営戦略
• QSCと生産性向上のため専門部署設置し、人材教育と外国人採用を強化する人事戦略
• ステーキ業態とカレーライス業態の複数業態展開による顧客基盤強化の取り組み

出典: 有価証券報告書（2026年01月期、書類ID S100Y0LF）をAI（claude-haiku-4-5-20251001）が要約。数値目標は原文にある数字のみ（算出方法）。

株式会社あさくまが自ら挙げているリスクは？

有報「事業等のリスク」の見出し（原文のまま・2026年1月期、24項目中8件）。

1. 市場環境及び競合状況について
2. 当社ブランド毀損について
3. 商品表示について
4. 各種法的規制について
5. 食品衛生法
6. 従業員及び短時間労働者(パートタイマー)に関する法律について
7. 食品循環資源の再利用等の促進に関する法律
8. 店舗における酒類提供(道路交通法「酒気帯び運転等の禁止」)について

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（書類ID S100Y0LF）。株式会社あさくまの経営の健全性をチェックする

株式会社あさくまの経営指標は何を意味する？

ホウ（フクロウ）財務健康度は57点で平均的、将来性は雨。いずれも公開データからの参考値としてご覧ください。

収益性・成長性・安全性を、有価証券報告書の数値から算出。各指標が「何を意味するか」も添えています。

収益性（どれだけ稼げるか）

成長性（伸びているか）

安全性（財務の頑丈さ）

資本金: 92百万円

会計期: 2026年01月期 ／ 出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書（2026-10-15 取得）。 値は当サイトが公開データから算出。算出方法。

▶ 株式会社あさくまの面接で使える逆質問 — 有報から作った質問と暗記モード。

▶ 株式会社あさくまの社長は誰？ — 廣田 陽一氏の経歴・就任年と取締役の一覧。

▶ 株式会社あさくまの経営は大丈夫か — 公開データで経営の健全性を点検。

🌏 株式会社あさくまの海外売上比率は？

海外売上はありません（国内のみで事業を展開）

会計期: 2026-01-31 ／ 出典: 有価証券報告書 関連情報「地域ごとの情報」（本邦以外の売上高なし）（書類ID S100Y0LF、2026-07-30 取得）。 算出方法。

株式会社あさくまの事業内容は？何をしている会社か

コン（キツネ）要するに、テンポスホールディングスの傘下にある飲食業の上場企業です。自分の経験のどこが重なるかを言えるようにしましょう。

株式会社あさくまの有価証券報告書には、売上の10%以上を占める単一の顧客はないと記載されています。

株式会社あさくまの社風・働き方は？

株式会社あさくまの働き方の特徴（提出会社単体・2026年01月期）: 平均勤続年数は3.7年、勤続年数は比較的短め、従業員の平均年齢は38.1歳、男性の育児休業取得率は0%、女性管理職比率は0.0%、役員に占める女性比率は12.5%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」。

株式会社あさくまの社長は誰？経営陣は？

2026-04-23提出の有価証券報告書によると、 株式会社あさくまの筆頭の代表者は廣田 陽一（代表取締役社長）です。 41歳（1984-08-13生まれ）。 役員は8名、平均年齢は61.4歳です。 社長の廣田 陽一氏の経歴と就任年

※ この一覧は上記の有価証券報告書提出時点のものです。その後に役員の交代が あった場合は反映されていません。最新の体制は 公式サイトや下の最新ニュースをご確認ください。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書「役員の状況」「役員の報酬等」（書類ID S100Y0LF、2026-01-31期）。 報酬は役員区分ごとの合計額です（個別の報酬は1億円以上のみ開示）。

株式会社あさくまの本社・設立年は？（会社概要）

出典: 有価証券報告書（書類ID S100Y0LF）／gBizINFO（経済産業省）、更新日 2025-02-19

株式会社あさくまの沿革は？（主な出来事）

1. 1967年５月「合資会社割烹旅館朝熊西店」を「合資会社キッチンあさくま」に社名変更。
2. 1977年９月「旧あさくま」を実質的な存続会社として「合資会社キッチンあさくま」を合併。
3. 2014年７月連結子会社、株式会社あさくまサクセッションが株式会社西岬魚類を吸収合併。(合併後商号は、株式会社あさくまサクセッション)
4. 2019年６月東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に株式を上場。
5. 2022年４月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、ＪＡＳＤＡＱ(スタンダード）からスタンダード市場に移行。
6. 2025年１月連結子会社、株式会社あさくまサクセッションを吸収合併したことにより、非連結決算へ移行。

出典: 有価証券報告書「沿革」から設立・上場・合併・商号変更などを原文のまま抜粋（書類ID S100Y0LF）。

株式会社あさくまの従業員数・平均勤続年数は？

コン（キツネ）平均勤続3.7年・男性育休0%。勤続年数は短めなので、その理由を面接で聞いてみましょう。

株式会社あさくまの従業員の状況・ダイバーシティ指標（2026年01月期・提出会社単体ベース）。 平均年齢は38.1歳、 平均勤続年数は3.7年。 管理職に占める女性比率は0.0%。

出典: 有価証券報告書「従業員の状況」（提出会社単体）。

📊 ダイバーシティ・待遇で他社と比較: 女性管理職比率・ 男性育休取得率・ 平均勤続年数・ 平均年収の各ランキング

コン

働きやすさ、めっちゃ気になるっす！

ホウ待遇

平均年収は402万円。これは全社員の平均で、新卒の初任給ではない点に注意です。

コン働く環境

平均勤続3.7年・平均年齢38.1歳。勤続年数は短め。若い組織か、人の入れ替わりがある環境と考えられます（持株会社は制度上短くなる場合もあります）。女性管理職比率は0.0%です。

ホウ

“勤続が短い＝ブラック”と早合点しないこと。持株会社や若い会社は短く出るんだ。

株式会社あさくまの有価証券報告書はどこで読める？

株式会社あさくまは2026-04-23に「有価証券報告書－第53期(2025/02/01－2026/01/31)」（対象期間 2025-02-01〜2026-01-31）を金融庁EDINETに提出しています。本ページの財務データはこの書類に基づいています。 その後 2026-09-11に「半期報告書」が提出されています（下表の「未反映」）。 過去 12 件の開示書類を確認できます。

📄 書類は金融庁EDINETから取得しています。 「未反映」は、書類は提出されているものの当サイトの財務数値・スコアにまだ反映していないものです（週次で反映します）。

出典: 金融庁EDINET（2026-10-09提出分まで）。 EDINETで全ての提出書類を見る

株式会社あさくまについてよくある質問

株式会社あさくまは小売業の業種平均より上？下？

株式会社あさくまを同じ小売業業種の平均と比較したレーダーチャートです。各軸は業種平均＝50を基準に正規化しています。

出典: 金融庁EDINET 有価証券報告書をもとに当サイトが算出。業種平均は小売業業種の上場企業平均。

結局株式会社あさくまはどんな会社？（まとめ｜2人の結論）

Ⅰ. 数字で見た結論 ／ ホウ（フクロウ）

数字は標準的。突出はないが、崩れてもいない

1. 直近3期（約2年）で売上は+16%（年率+7.8%、前期比-1.6%）。横ばい〜緩やかな成長。

売上高
61億円

平均年収
402万円

注意点（影響度順）

• 【影響中】平均勤続が短い。若い組織か定着課題かの見極めが必要

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近3期（約2年）で売上は+16%（年率+7.8%、前期比-1.6%））が反転したら見方を見直す。

Ⅱ. 戦略で見た結論 ／ コン（キツネ）

小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る

1. 収益性・規模とも同業平均圏にあり、数字だけでは差がつきにくい
2. だからこそ事業内容・顧客・働き方といった定性面の理解が効く
3. 同業比較を自分で行えるかどうかが、選考での差になる

選考までにやること

1. この会社の最重要論点（小売業の中で標準的なポジションにあり、差別化要素の見極めが要る）について、自分なりの仮説を1つ持つ
2. 同じ業種で規模が近い株式会社エルアイイーエイチ・株式会社ファンデリーと数字を並べ、違いを1点説明できるようにする

🔄 この見方が変わる条件：売上の推移（直近3期（約2年）で売上は+16%（年率+7.8%、前期比-1.6%））が変われば、論点も変わる。

株式会社あさくまと同じ業種で規模が近い企業は？（小売業）

同じ小売業業種のうち、事業規模（総資産）が株式会社あさくまに近い企業を表示しています。

• 株式会社エルアイイーエイチ 5856 総資産 40億円
• 株式会社ファンデリー 3137 総資産 40億円
• 株式会社ポプラ 7601 総資産 40億円
• 株式会社ライフフーズ 3065 総資産 39億円
• ユナイテッド&コレクティブ株式会社 3557 総資産 39億円
• 株式会社銀座山形屋 E03117 総資産 38億円
• 株式会社スタジオアタオ 3550 総資産 38億円
• 夢みつけ隊株式会社 2673 総資産 37億円
• ホリイフードサービス株式会社 3077 総資産 35億円
• Trailhead Global Holdings株式会社 3358 総資産 32億円

コン

ライバルと比べて、この会社どうなんです？

コン業界での位置

売上は小売業平均の約0.0倍で、平均より小規模です。一人が担う範囲が広く、若いうちから裁量を得やすい可能性があります。

ホウ

志望動機は“なぜ同業じゃなくこの会社か”まで言えて完成。数字で1点、違いを挙げてみよう。

株式会社あさくまと併願されやすい企業は？

株式会社あさくまと同じ業種で、就活偏差値が近く（±5以内）、 事業規模も近い企業です。エントリー先を広げるときの手がかりにしてください。

※ 就活偏差値は当サイトの参考指標で、選考難易度を示すものではありません（算出方法）。

株式会社あさくまに似た企業・関連ランキングは？

株式会社あさくまの採用ページ・公式サイトはどこ？

• 株式会社あさくま 公式サイトhttps://www.asakuma.co.jp/
• あさくま の採用・求人情報を検索Indeed Japan
• あさくま - Wikipedia を検索日本語版Wikipedia
• EDINET 提出書類一覧金融庁公式 / EDINETコード E34704
• JPX 上場会社情報を検索日本取引所グループ公式
• gBizINFO 法人情報経済産業省 / 法人番号 9180001066601

※ ホウ（フクロウ・数字で見る担当）・コン（キツネ・戦略で見る担当）は架空のキャラクターで、コメントは公開データからルールで自動生成しています（事業内容の要約と経営方針の図解はAIによる要約）。 就職活動の企業理解のための参考情報です（算出方法）。

社外取締役・CO2排出量など未掲載の項目と理由は算出方法にまとめています。